相關香辣沙蝦的餐飲知識

“沙蝦是我國廣東東南沿海常見的經濟蝦類，屬新對蝦（Metapenaens）是指新對蝦屬的種類，在我國南方（廣東）俗稱麻蝦、沙蝦、基圍蝦，是經濟價值較高的常見蝦類。”食材明細主料沙蝦（400克）輔料食用油（100克）乾紅辣椒（根據個人口味）熟白...

食材明細主料鮮蝦（500克）蒜苗（兩棵）香沙茶（一湯匙）薑片（兩片）輔料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香沙茶燜蝦的做法步驟1、炒鍋燒熱，放入適量油，先把薑片爆香，再放入鮮蝦翻炒變色2、放入香沙茶翻炒均勻3...

“香辣蝦，好吃的一道菜。平時宵夜的時候去吃湘菜，很喜歡這道菜，辣的滿頭大汗，就着啤酒，相當的爽。雖然平時在家很少做辣菜，不過，偶爾嚐嚐，亦令胃口大開。”食材明細主料對蝦（300克）輔料洋葱（1個）尖椒（3個）青蒜（適量）配料幹辣椒（適量）辣...

食材明細主料沙葛（適量）荊芥（適量）大蒜（適量）輔料油辣椒（適量）生抽（適量）香醋（適量）麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣沙葛絲的做法步驟1、沙葛去皮。2、荊芥備用。3、沙葛切絲。4、大蒜切絲。5、放入大碗中。6、分別...

“這款蝦製作過程簡單易操作；味道也超級美；不會特別辣；微微的辣中帶甜；送給愛辣又怕辣的小吃貨們；”食材明細主料蝦（500g）輔料姜（適量）葱（一段）蒜（一包）小紅辣椒（7~10只）紫蘇（適量）配料鹽（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）花椒（適量）糖（適量）油（適量...

“自從有了這個烤箱，每次吃蝦時都是烤着吃，非常省事，烤的時間也很短，十幾分鍾就烤好了，而且非常美味，所用經常烤蝦吃，兒子很滿意，兒子自己成家，説也要買個烤箱專門烤蝦，還有烤海鮮，和烤肉，沒辦法，他就愛吃葷，不愛吃素啊，那就烤吧，反正...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量紅辣椒：適量香菇：適量芹菜：適量萵筍：適量輔料沙茶醬：適量葱：適量姜：適量蒜：適量醬油：適量白酒：適量糖：適量幹辣椒：適量澱粉：適量花椒：適量具體步驟1.姜、蒜、...

食材明細主料蝦（15個）輔料郫縣豆瓣（2勺）幹辣椒（5個）花椒（適量）大蒜（4瓣）姜（2片）葱花（適量）料酒（1小勺）醬油（1小勺）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣蝦麻辣蝦的做法步驟1、首先去蝦線，在蝦的第二關節處。2、用牙籤一挑就出來了。3、...

“很喜歡去川菜館點香辣蝦吃，看着那個蝦脆脆的咬在嘴裏，香在胃裏啊。今天自己也小試操刀了一次，再不不用邊吃邊擔心吃進去的是不是地溝油，也不用煩惱明天滿臉痘痘了。因為俺用的是家裏好的花生油，煮的時候放了好少的辣椒。...

“一道汁濃、麻辣味濃，肉質緊韌爽脆的名菜。”食材明細主料基圍蝦（250克）輔料土豆（1個）香芹（適量）花生米（適量）紅辣椒（1個）幹辣椒（適量）葱花（少許）大蒜（適量）生薑（2片）香油（適量）料酒（適量）生抽（1勺）熟芝麻（適量）糖（適量）雞精（適量）植物油（適量）微辣（口...

“也許因為是北方人，蝦還是喜歡香辣的。”食材明細主料蝦（1.5斤）輔料生抽（3勺）耗油（1勺）鹽（1勺）葱（1根）姜（幾片）蒜（3，4瓣）小米椒（6.7個）花椒（少許）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常版的香辣蝦的做法步驟1、蝦，去頭，抽線，洗淨，淨幹水。2、...

“老公愛吃香辣蝦，以前經常上飯店吃，現在覺得在家吃的比較健康，就自己動手做，味道一點不比大飯店差。”食材明細主料蝦（適量）輔料土豆（適量）芹菜（適量）鮮辣椒（適量）葱（適量）白芝麻（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單...

“香辣蝦我也是第一次做,但出去吃飯也個常點的菜.想想老是在外面吃也不衞生,還有可以吃到地溝油,還是自己苦一點自己動手吧,也是個樂事,至少家裏人一起吃飯開.”食材明細主料蝦（600克）黃瓜（1根）海帶（適量）芹菜（適量）豆瓣醬（2大...

食材明細主料蝦（適量）輔料辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜蒜（適量）土豆（適量）葱（適量）辣椒油（適量）洋葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蝦的做法步驟1、蝦清洗好。2、土豆切片。3、辣椒姜蒜切好，洋葱切好。4、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅辣椒：蝦：香菇：萵筍：芹菜：澱粉：輔料葱：姜：沙茶醬：醬油：白酒：糖：幹辣椒：花椒：蒜：具體步驟1.姜、蒜、辣椒、葱，葱的白色跟綠色部份要分開，切碎；調味料預先拌好。2.鍋...

“平時的户外活動，如果距離市區不是很遠又比較休閒，強度不大或是純FB的活動，香辣蝦將會是首選，非常搶手的一道菜，做過多次，百試百靈。喜歡户外美食的朋友不妨多做來吃吃~~~”食材明細主料蝦（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適...

“這個調料實在是太麻辣了，吃一次就忘不了！強烈推薦大家！”食材明細主料基圍蝦（一斤）洋葱（一個）年糕（適量）黃瓜（一根）土豆（一個）生菜（一棵）輔料炒龍蝦調料（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）麻辣香辣蝦的做法步驟1、年糕切片，入油...

“辣蝦是閨女喜歡的口味。我做的接近於甜辣的口味。”食材明細主料大蝦（適量）土豆（適量）西葫蘆（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）白糖（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通...

“今早買了三斤小龍蝦，13一斤可能受疫情影響價格比往年便宜一些。店家會負責處理蝦頭蝦線，自己拿回家做還是非常方便的！”食材明細主料小龍蝦（適量）輔料啤酒（適量）菜籽油（適量）調料大蒜（適量）生薑（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）味極...

“現代醫學研究證實，蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），温酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，...

一直以來，長沙的香辣蝦就是很多人都喜歡吃的，不僅受到了本地人的喜愛，也吸引了很多外地人，不少人都會從自己所在的地區大老遠的跑到長沙去，只為了品嚐這道美食，由此可見，長沙香辣蝦的市場是很不錯的。所以有不少人都想要加盟...

“據説，沙丁魚是海洋裏最有禮貌的一種魚，活動時長幼有序。而且還是一種喜歡抱團的魚羣，上億條魚動起來就像是一個球體。沙丁魚雖然體型比較小，但魚骨很細，肉質鮮鮮肥美，只要烹飪得法，絕不會輸於其他魚類。最常見的就是幹煎或...

“今天跟姐一起宅在家，哈哈，下面送上一道老姐全程教學的香辣蝦，麻辣鮮香，好吃得不得了哦嘴饞的快來學！”食材明細主料蝦（適量）輔料郫縣豆瓣（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）菜花（適量）東北大拉皮（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿...

“現代醫學研究證實，蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊...

“無論是當零食還是佐酒，都是超級好吃的美味。”食材明細主料鮮蝦（500克）輔料乾紅椒（10個）幹豆鼓（一湯匙）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）葱（2根）色拉油（適量）微辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣串串蝦的做法步驟...