相關娃娃的餐飲知識

雪娃娃翻糖蛋糕的做法 雪娃娃翻糖蛋糕怎麼做

雪娃娃翻糖蛋糕的做法 雪娃娃翻糖蛋糕怎麼做

“翻糖蛋糕,源於英國的藝術蛋糕,是目前很受歡迎的一種裝飾手法。翻糖的延展性極佳,可以塑造出各式各樣的造型,也可以藉助模具完成。翻糖蛋糕比鮮奶油裝飾的蛋糕保存時間長,造型立體,為了詳細一些,拍這款雪娃娃的步驟比較多,因...

娃娃菜炒手撕肉的做法 娃娃菜炒手撕肉怎麼做

娃娃菜炒手撕肉的做法 娃娃菜炒手撕肉怎麼做

“熟豬肉是我從孃家帶回來的,是自家乎熟的豬肉,一般都愛蘸醬油吃,但總吃也會很膩的,和娃娃菜一起炒,這樣可以葷素搭配一下,既營養又美味”食材明細主料娃娃菜(兩顆)熟豬肉(適量)輔料葱花(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)十...

娃娃菜燜對蝦乾的做法 娃娃菜燜對蝦乾怎麼做

娃娃菜燜對蝦乾的做法 娃娃菜燜對蝦乾怎麼做

食材明細主料娃娃菜(二顆)輔料對蝦乾(八隻)配料生油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜燜對蝦乾的做法步驟1、娃娃菜洗淨待用。2、將菜切成小段。3、對蝦乾洗淨待用4、鍋裏放一小勺油將娃娃菜,對蝦乾倒入...

肉末粉絲扒娃娃菜的做法 肉末粉絲扒娃娃菜怎麼做

肉末粉絲扒娃娃菜的做法 肉末粉絲扒娃娃菜怎麼做

“這是一份簡單易學又美味的菜餚。而且由於主菜部分沒有過油,因此油脂含量也低。決對是減肥人士的解饞佳品哦。”食材明細主料娃娃菜(1顆半)肉末(50g)粉絲(1小把)輔料料酒(適量)生抽(適量)郫縣豆瓣(1大勺)糖(1勺)蒜(適量)葱(適量)老抽(少...

娃娃菜燒臘腸的做法 娃娃菜燒臘腸怎麼做

娃娃菜燒臘腸的做法 娃娃菜燒臘腸怎麼做

“娃娃菜又稱微型大白菜,俗話説“百菜不如白菜”,其含有豐富維生素,具有極好的食療價值,因其口感較大白菜更軟嫩,更加適合與老人和孩子食用。適宜人羣適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人羣。適宜於容易上火...

千張結燒娃娃菜的做法 千張結燒娃娃菜怎麼做

千張結燒娃娃菜的做法 千張結燒娃娃菜怎麼做

食材明細主料娃娃菜(1棵)千張結(110克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張結燒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、千張結2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下...

香菇娃娃菜粉絲湯的做法 香菇娃娃菜粉絲湯怎麼做

香菇娃娃菜粉絲湯的做法 香菇娃娃菜粉絲湯怎麼做

食材明細主料娃娃菜(1棵)香菇(7朵)粉絲(50克)輔料韓式辣椒醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇娃娃菜粉絲湯的做法步驟1、材料:娃娃菜、香菇(已泡發清洗)、粉絲2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案...

雙層泡泡浴娃娃蛋糕的做法 雙層泡泡浴娃娃蛋糕怎麼做

雙層泡泡浴娃娃蛋糕的做法 雙層泡泡浴娃娃蛋糕怎麼做

“朋友的寶貝女兒過生日要求幫忙做個雙層的蛋糕,還沒做過這麼高難度的,就試試吧,拿到幼兒園和小朋友們一起分享,很喜歡,很開心!”食材明細主料戚風蛋糕(兩個)淡奶油(900g)水果(適量)輔料糖粉(90g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...

娃娃菜炒幹豆腐的做法 娃娃菜炒幹豆腐怎麼做

娃娃菜炒幹豆腐的做法 娃娃菜炒幹豆腐怎麼做

“簡單,易消化,有營養,”食材明細主料娃娃菜(適量)幹豆腐(適量)輔料葱花(適量)醬油(適量)鹽(適量)味素(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)娃娃菜炒幹豆腐的做法步驟1、鍋倒油預熱,放入葱花炒香,胡椒粉,放入焯水後的幹豆...

雙辣炒娃娃菜的做法 雙辣炒娃娃菜怎麼做

雙辣炒娃娃菜的做法 雙辣炒娃娃菜怎麼做

“賞心悦目的素炒家常菜,清甜微辣,很是開胃。娃娃菜營養豐富,葉子鮮嫩清甜,生、熟均可食用,經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。但娃娃菜屬於偏寒涼的菜,特別在廣東這些比較潮濕的地方,尤其在春季,炒...

娃娃菜雜炒的做法 娃娃菜雜炒怎麼做

娃娃菜雜炒的做法 娃娃菜雜炒怎麼做

食材明細主料娃娃菜(1棵)輔料茶樹菇(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔絲(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜雜炒的做法步驟1、材料:娃娃菜、茶樹菇(已泡發清洗切成段)、芹菜(已清洗切成段)、胡蘿蔔絲2、將娃娃...

紅燒肉煮娃娃菜的做法 紅燒肉煮娃娃菜怎麼做

紅燒肉煮娃娃菜的做法 紅燒肉煮娃娃菜怎麼做

食材明細主料娃娃菜(170克)紅燒肉(95克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒肉煮娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、紅燒肉2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜...

洗澡娃娃蛋糕的做法 洗澡娃娃蛋糕怎麼做

洗澡娃娃蛋糕的做法 洗澡娃娃蛋糕怎麼做

食材明細主料戚風蛋糕(1個)迷糊娃娃(1個)芒果(適量)淡奶油(350克)細砂糖(35克)奶酪奶油霜(約250克)進品蘭色色素(少許)奶酪奶油霜原料黃油(100克)奶油奶酪(140克)細砂糖(30克)檸檬汁(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)洗澡娃娃蛋糕的...

娃娃菜豆腐魚頭湯的做法 娃娃菜豆腐魚頭湯怎麼做

娃娃菜豆腐魚頭湯的做法 娃娃菜豆腐魚頭湯怎麼做

“這是一個用魚頭豆腐湯改良的一道菜。因為加上娃娃菜後可以讓湯變得更加鮮美。所以加了娃娃菜。還有胡椒粉。希望大家喜歡!”食材明細主料娃娃菜(300g)豆腐(一塊)魚頭(一個)輔料香菜(三條)油(20g)水(500ml)麻油(適量)配料鹽(一個半茶...

花蛤娃娃菜的做法 花蛤娃娃菜怎麼做

花蛤娃娃菜的做法 花蛤娃娃菜怎麼做

“清淡鮮甜,適合於夏季”食材明細主料花蛤(半斤)娃娃菜(2棵)輔料鹽(適量)雞汁(或高湯適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花蛤娃娃菜的做法步驟1、花蛤焯水去泥去腥(如果怕腥可加入料酒和姜),花蛤殼微張開,即可撈起過冷河。2、...

蟹黃娃娃菜的做法 蟹黃娃娃菜怎麼做

蟹黃娃娃菜的做法 蟹黃娃娃菜怎麼做

食材明細主料娃娃菜(三棵)輔料高湯(一碗)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹黃娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨分開待用。2、蟹黃放入盤中待用。3、用熱水淖一下娃娃菜。4、淖好的娃娃菜擺好盤。5、熱油入入蟹黃爆炒。6、...

紅油娃娃菜燒大蝦的做法 紅油娃娃菜燒大蝦怎麼做

紅油娃娃菜燒大蝦的做法 紅油娃娃菜燒大蝦怎麼做

“其實這道菜更適合白菜,奈何現在口感一般,於是選擇了娃娃菜,做法都是一樣的。在飯店吃過這道菜的很多朋友糾結做不出那個味道,試一下這個方子完勝飯店。”食材明細主料娃娃菜(2棵)青蝦(8個)輔料大蒜(2棵)鹽(1茶匙)料酒(1勺)鹹鮮(口...

清蒸蒜蓉娃娃菜的做法 清蒸蒜蓉娃娃菜怎麼做

清蒸蒜蓉娃娃菜的做法 清蒸蒜蓉娃娃菜怎麼做

食材明細主料娃娃菜(一顆)綠豆粉絲(一把60g)大蒜(一顆或者一顆半)紅甜椒(半個)青葱(半根)生抽(2小勺子(平時吃飯的勺子))白糖(一小勺子(吃飯用的勺子))清水(一大湯勺(盛湯用的勺子))沙拉油(四小勺子(吃飯用的勺子))輔料香油(數滴)雞精(適量)清淡(口味...

木耳娃娃菜燒豆腐的做法 木耳娃娃菜燒豆腐怎麼做

木耳娃娃菜燒豆腐的做法 木耳娃娃菜燒豆腐怎麼做

食材明細主料娃娃菜(1棵)老豆腐(270克)黑木耳(8朵)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳娃娃菜燒豆腐的做法步驟1、材料:娃娃菜、老豆腐、黑木耳2、將娃娃菜拆開包裝取一棵,清洗一下。3、...

娃娃菜番茄面的做法 寶寶輔食-娃娃菜番茄面 娃娃菜番茄面怎麼做

娃娃菜番茄面的做法 寶寶輔食-娃娃菜番茄面 娃娃菜番茄面怎麼做

食材明細主料寶寶營養面((按寶寶的食量))輔料娃娃菜(一片)番茄(半顆)配料鹽(一丁點)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜番茄面的做法步驟1、番茄、娃娃菜洗淨。面少許2、娃娃菜去梗,留葉子!3、把娃娃菜葉切碎4、番茄只用中間...

蒜絨粉絲娃娃菜的做法 蒜絨粉絲娃娃菜怎麼做

蒜絨粉絲娃娃菜的做法 蒜絨粉絲娃娃菜怎麼做

食材明細主料娃娃菜(2棵)粉絲(50克)蒜(適量)輔料醬油(2匙)蠔油(1匙)糖(1匙)鹽(0.5匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜絨粉絲娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切開2、放到開水裏汆2分鐘3、粉絲放到開水裏燙一下4、大蒜切末5、鍋中放少...