相關吃貨的餐飲知識

零食，是每一個吃貨所不能控制的。就算是每天説着要減肥的事情，可以還是不能夠控制住自己的嘴巴。説起好吃的零食的話，可以説是多種多樣的，而且還能讓你有一種吃了還想吃的衝動。那麼有什麼樣的零食可以讓你在保持健康的條...

餐飲提問：成都特色餐飲有哪些加盟項目求吃貨推薦？？Man路69回答：冒菜很不錯喲玫的冒oo回答：太多了，主要是各種冒菜，算是四川一特色吧，冒牌火鍋菜，夯大師，三顧冒菜等等……...

漁人傑不僅有美味的酸菜魚，門店環境更是時尚潮派，色調温馨浪漫。乾乾淨淨的桌面，沒有一絲絲的油垢;抽屜中整整齊齊的紙巾、勺子、筷子，讓人賞心悦目。這家店主打的就是酸菜魚單品，一系列中小編最愛的是青麻藤椒酸菜魚，麻麻...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘提起扇貝，最著名的吃法應該是粉絲蒜蓉扇貝了。蒜蓉既除去了扇貝的腥氣，又以獨特的香味為扇貝錦上添花。一口下去，扇貝肉肉質飽滿彈牙，肉汁鮮美同時又散發...

油炸冰激凌是用麪包、雞蛋和冰淇淋為主要材料製作而成的西式小吃。油炸冰淇淋不能直接把冰淇淋放入油鍋裏炸，而是用麪包將冰淇淋包裹後再放入油鍋中油炸。油炸冰激凌外表酥脆，內部冰涼爽口，是吃貨們難以抗拒的一種美食。...

在這個講究美食多元化時代，消費者對飲食的需求也早已不再滿足口腹之慾，有些具有包容性的特色美食更容易受到大眾的青睞，所以想要投資創業的朋友火鍋就是個不錯的選擇。而好品牌就是開啟成功的一把重要的鑰匙，來自內蒙古的...

涼拌素菜在我們餐桌上相當常見，基本上隔三差五或是在食慾不好的時候涼拌菜不僅開胃而且好吃，但是關於我們卻忽略了一個問題，就是涼拌菜是否健康呢?我們對於涼拌菜的保鮮情況食用方法又是否正確?今天我們就來探討一下這個...

“這次做的蛋撻偷懶了，買了蛋撻皮和蛋撻液，我是因為缺材料，還沒有到齊。蛋撻皮做起來麻煩點，可以買現成的，但是蛋撻液挺容易的，下次自己做！”食材明細主料蛋撻皮（15個）蛋撻液（400g）輔料葡萄乾（40個）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

説起茼蒿，身邊的很多小夥伴都非常的喜歡吃，尤其是吃火鍋下館子的時候，點上兩份茼蒿，在滾燙的火鍋裏一滾，一會兒工夫就熟了，趁熱趕緊放進嘴巴里吃，火鍋的麻辣夾雜着茼蒿的清香爽口，那味道別提有多爽快了。當時，茼蒿是怎麼種植怎...

“小龍蝦是蟲？專家詳解關於小龍蝦的五個傳言1小龍蝦是蟲？【傳言】小龍蝦不是蝦，是一種蟲子，外國人都不吃。【驗證】果殼網科普專家瘦駝昨日介紹，小龍蝦是一種淡水螯蝦，屬於節肢動物門甲殼綱蜊蛄科螯蝦亞科。它也有自己的學...

作為福州頭號深夜吃貨黨的一員，我有責任帶領我的姐妹找到實惠和美味並存的美食店！先團券：￥269的2-3人餐。老鴨湯鍋底味道是槓槓滴！肉肉的品質是看得見的好！涮清湯真的吼吼吃！魚片真的是，太好吃了吧！！！肥牛我一塊都沒吃上，大家別學...

以前的人都是能夠吃飽就可以了，不會關注到養生之類的事情，畢竟在物質缺乏的時代，能夠讓自己不餓肚子就是一件很難的事情了，更不要説吃飽喝足去想着什麼營養均衡的了。現在人們生活條件好了，開始注意飲食的均勻搭配，做到身體...

“最正宗的砂鍋粥是以海鮮味為味道靈魂的！在粥熬得恰到火候時（約七分熟）將新鮮的海鮮放入其中，這種煮法能使海鮮鮮味融到粥水中，同時又保留海鮮的嫩滑，味道鮮美無比。”食材明細主料海蔘（1根）大幹貝（2顆）蝦（7-10只）大米（1杯左右）輔...

大家一提起內蒙古，可能想到的就是大草原與天空。內蒙古除了大草原之外，還有很多的美食，都是很傳統的，營養價值也很高的。海拉爾是內蒙古的一個城市，在這個城市之下，有誕生很多美食，來到了這個城市的食客，都想要品嚐一翻。以下...

一提到韭菜就流口水的香噴噴韭菜盒子!好吃體格大的韭菜素包!味正下飯的韭菜炒蝦!燒烤季節的常在嘉賓—烤韭菜!秉承着一談美食垂涎三千尺的吃貨本質，如何成為一個進階高級吃貨就大有考究了，首先要了解食物的脾性優質搭配...

快節奏的生活總是讓人疲憊，只有美食才能治癒！所以特別喜歡吃火鍋，每次吃火鍋都能感覺到生活的氣息，哈哈火鍋還是要涮肉才有感覺呀剔了骨的鴨掌，就問你吃的爽不爽？雖説火鍋的鍋底堪稱靈魂，但一碗優秀的蘸料也是不可少滴店名：九...

餐飲提問：想開店特色美食小吃，請吃貨們討教r23189回答：可以選擇一個本地沒有的特色，比如“非焗莫薯”焗烤小吃,“功夫荷葉”中式快餐,有“西施曬披薩”這種手握披薩的都還不錯。...

現如今的生活，相比十幾年前，已經變得更加豐富多彩，各種娛樂方式充斥着人們的生活，為人們的精神世界提供了很多休閒娛樂的人方式。食物也一樣，各種五花八門的種類填補着人們的胃口，不過有一種食物，大家肯定不經常吃，那就是鮮百...

説起吃酸菜魚，瞬間感覺人都年輕好幾歲，因為酸菜魚餐廳中的整個氛圍都充滿着青春與活力。在最近3年，酸菜魚市場的發展非常迅速，大大小小的門店充斥各大城市。市場發展速度快，必然會淘汰一些商家。2020年酸菜魚正在不斷升級，...

平時我們無聊的時候就喜歡吃一些消閒類的食物，這樣我們的嘴巴就不會顯得太寂寞了，比如説瓜子，蜜餞都是非常不錯的選擇，尤其是瓜子，在過年的時候是非常重要的一種選擇，當然，瓜子是有很多種類的，比如説葵花籽，南瓜籽都是非常受歡...

想必任何喜歡吃甜品的女孩都逃脱不了餅乾的魔力，而且現在餅乾家族已經發展的十分壯大了，不僅有各種口味，還分着軟的硬的，夾心的不夾心的，那小小的一塊吃下去，感覺整個人心情瞬間好了。那你們知道餅乾是怎麼來的嗎？還有幾款爆...

“蓮藕的故事(一)蓮藕的傳説幾千年前，一個叫歐蓮的姑娘和丈夫生活在一個小村子裏，兩人相親相愛，不離不棄。一天夜裏，丈夫被官僚拉去徵兵，一去無回。歐蓮痛苦之中留下一首《送別詩》後，投入深池，結束自己的生命。水送舟，鞋送泥...

相信很多寶寶和小編一樣不愛喝純淨水，覺得沒有味道，但是碳酸飲料之類的又不健康，於是小編髮現了一款超棒的飲品：純天然果汁。有些人就會有疑問了，什麼是純天然果汁?接下來小編就給大家介紹關於純天然果汁的知識，希望大家可...

轉眼到了炎炎夏日，又到了水果玉米大豐收上市的季節啦！貨架上琳琅滿目的水果玉米想必讓不少朋友看了口水都要流出來了吧，水果玉米富含豐富的營養物質而對人體健康大有裨益，因此受到不少人的青睞和喜愛，那麼，水果玉米煮多久，合...

“濃郁香甜的蘋果塔，分有4部分組成，第一層是香酥的塔皮，第二層香濃的奶酪餡，第三層天然脆甜的蘋果，第四層烤得焦脆的杏仁片，一口咬下去，口感非常豐富，甜而不膩，即使對美食再挑剔的朋友，這款蘋果塔也絕對拒絕不了”食材明細塔皮...