相關涼麪餅子的家常做法的餐飲知識

涼麪餅子的做法 四川小吃系列-涼麪餅子 涼麪餅子怎麼做

涼麪餅子的做法 四川小吃系列-涼麪餅子 涼麪餅子怎麼做

“説到這道菜在四川街邊那可是家喻户曉,他和天蠶土豆,春捲。成為四川街頭小吃的扛把子。製作方法非常的簡單喲!一起來看看吧。”食材明細主料涼麪(半斤)餅子(一個)海帶絲(適量)豆芽(適量)葱薑蒜末(適量)花生米(一匙)輔料菜籽油(一匙)油...

家常涼麪的做法 家常涼麪的製作方法 家常涼麪怎麼做

家常涼麪的做法 家常涼麪的製作方法 家常涼麪怎麼做

“名菜名吃味道標準化定製化體驗中心青島大廚四寶餐料有限公司”食材明細主料麪條(1把)輔料西紅柿(半個)黃瓜(1根)白開水(500ml)大蒜(6瓣)醬油(15ml)紅油辣子(15ml)鹽(5g)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼麪的做法步驟1、鍋裏...

家常紅糖發麪餅的做法 家常紅糖發麪餅怎麼做

家常紅糖發麪餅的做法 家常紅糖發麪餅怎麼做

“簡單易學,好吃美味,求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料麪粉(300g)輔料酵母粉(3g)泡打粉(2g)紅糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常紅糖發麪餅的做法步驟1、盆內放300克麪粉。2、3克酵母粉,2克泡打粉,一勺白...

石磨面家常餅的做法 石磨面家常餅怎麼做

石磨面家常餅的做法 石磨面家常餅怎麼做

“現在很少有吃到這種很粗的麪粉很簡單的家常餅啦,不過對於年長的人可能還是很熟悉的,小時候媽媽常做這種家常餅,每次吃到總有種媽媽的味道,很回味,對於現在人的生活水平,感覺着它不怎麼樣,也不美味,可是在那個時代媽媽每次做...

夏至家常涼麪的做法 夏至家常涼麪怎麼做

夏至家常涼麪的做法 夏至家常涼麪怎麼做

食材明細主料麪條(適量)黃瓜(適量)醃香椿芽(適量)醃胡蘿蔔(適量)輔料芝麻醬(適量)配料香油(適量)蒜泥(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)夏至家常涼麪的做法步驟1、先和麪,醒30分鐘後擀成麪條。2、黃瓜一根洗淨備用。3、...

家常臊子面的做法 家常臊子面怎麼做

家常臊子面的做法 家常臊子面怎麼做

“人到中年就應該放慢腳步,讓自己的生活過得愜意一些,只有這樣整個人的心情才能變得好起來。”食材明細主料五花肉(適量)雞蛋(3個)木耳(適量)黃花菜(適量)豆腐(適量)韭菜(適量)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)豆角(適量)麪條(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜...

發麪餅的做法 家常發麪大餅 發麪餅怎麼做

發麪餅的做法 家常發麪大餅 發麪餅怎麼做

“這是很家常的一款麪食。用發麪而做,烙出的大餅外皮焦脆內鬆軟,帶着淡淡的原麥香。是很適合老人和兒童一款麪食,易消化。”食材明細主料麪粉(300克)輔料酵母(4克)温水(170克)配料糖(2克)鹽(1克)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...

家常發麪牛肉餅的做法 家常發麪牛肉餅怎麼做

家常發麪牛肉餅的做法 家常發麪牛肉餅怎麼做

“我們那兒的餡餅以發麪為主,死麪的叫做盒子,比如韭菜盒子啊豬肉盒子呀啥的。餡餅有水發麪和幹發麪兩種(即發好的面非常稀,和略微稠兩種),今天介紹的是用幹發麪做的牛肉餅,簡單易操作,味道非常好!”食材明細主料麪粉(250g)雪花牛...

家常涼麪的做法 家常涼麪怎麼做

家常涼麪的做法 家常涼麪怎麼做

“夏日炎炎,大多數人都有厭食現象,合理調劑飲食,是每個家庭面臨的事情。”食材明細主料麪條((外購)300g)輔料豆角(100g)青瓜(1根)蒜泥汁配方大蒜(適量)鹽(適量)白糖(少許)生抽(少許)陳醋(適量)味精(少許)花椒油(適量)油潑辣子(適量)酸辣(口味)拌(工...

家常燙麪餅的做法 家常燙麪餅怎麼做

家常燙麪餅的做法 家常燙麪餅怎麼做

“簡單好吃。”食材明細主料麪粉(400克)調料鹽(一勺)南德(2克)香油(2勺)鹹香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燙麪餅的做法步驟1、取適量的麪粉放入大碗中,慢慢倒入開水,攪拌成面絮後放一會。待稍涼後揉成麪糰。麪糰揉好後靜置...

發麪餅的做法 家常發麪餅 發麪餅怎麼做

發麪餅的做法 家常發麪餅 發麪餅怎麼做

食材明細主料麪粉(500g)輔料乾酵母粉(8g)水(250g)配料鹽(適量)香油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發麪餅的做法步驟1、酵母用温水化開成酵母水,分次倒入麪粉中,攪拌至盆內無干麪粉。2、用手和成均勻的麪糰,蓋擰乾的濕布發...

家常雞絲涼麪的做法 家常雞絲涼麪怎麼做

家常雞絲涼麪的做法 家常雞絲涼麪怎麼做

“大暑節氣了,一年當中最熱的天就要開始了。吃不下飯怎麼辦,那就來碗酸爽的涼麪吧。正好家裏還有一個滷雞腿,那就搞個雞絲涼麪吧。”食材明細主料掛麪(100克)滷雞腿(1個)輔料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)香菜(5根)調料味達美清香米醋(2湯...

家常涼拌麪的做法 家常涼拌麪怎麼做

家常涼拌麪的做法 家常涼拌麪怎麼做

食材明細主料麪條(425克)綠豆芽(290克)青瓜(1根)輔料白芝麻醬(2勺)調料生抽(3勺)蠔油(1勺)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌麪的做法步驟1、食材:麪條、綠豆芽(已清洗)、青瓜、白芝麻醬。2、在碗中加入2勺白芝麻醬。3...

麻醬涼麪 家常麻醬涼麪

麻醬涼麪 家常麻醬涼麪

食材明細主料麪條(三兩)芝麻醬(兩湯勺)黃瓜(半根)香菜(少許)火腿腸(一片)輔料花椒(適量)老抽(適量)白糖(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常麻醬涼麪的做法步驟1、芝麻醬加涼開水稀釋,邊加水邊攪拌。2、黃瓜切絲。3、小鍋放水...

家常燙麪肉餅的做法 家常燙麪肉餅怎麼做

家常燙麪肉餅的做法 家常燙麪肉餅怎麼做

“一款簡單的家常肉餅。”食材明細主料麪粉(300粉)熱水(適量)肉餡(200克)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)香葱碎(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燙麪肉餅的做法步驟1、300克麪粉,加60℃到80℃熱水混合。2、一...

家常涼菜的做法 不一樣的家常涼菜 家常涼菜怎麼做

家常涼菜的做法 不一樣的家常涼菜 家常涼菜怎麼做

“生活每天都是一樣的,似乎很平淡。可我們可以讓生活變得豐富多彩,每天都有不一樣的變化。飯菜不一樣,點心不一樣,心情不一樣,吃飯的方式不一樣,家裏的氣氛不一樣...真的每一天都很快樂。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)紫甘藍(適...

家常涼菜的做法 升級版家常涼菜 家常涼菜怎麼做

家常涼菜的做法 升級版家常涼菜 家常涼菜怎麼做

“東北家涼,原本只有幹豆腐、黃瓜、涼皮幾種,顏色有點單調,新年就為出彩!增加幾種食材,家涼也能高大上!新年快樂!”食材明細主料紫甘藍(適量)黃瓜(半根)紅辣椒(適量)涼皮(適量)黃辣椒(適量)捲心菜(適量)綠辣椒(適量)胡蘿蔔(半根)輔料十三香(適...

家常涼麪的做法 最好的家常涼麪 家常涼麪怎麼做

家常涼麪的做法 最好的家常涼麪 家常涼麪怎麼做

“試着做一下會讓你的味蕾很爽歪歪哦!!!”食材明細主料麪條(500g)輔料黃瓜(一根)配料蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)姜(適量)芝麻(適量)花椒(適量)花生油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼麪的做法步驟1...

家常瘦肉臊子面的做法 家常瘦肉臊子面怎麼做

家常瘦肉臊子面的做法 家常瘦肉臊子面怎麼做

食材明細主料豬瘦肉(適量)麪條(適量)輔料葱花(適量)高湯(適量)配料精鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常瘦肉臊子面的做法步驟1、豬肉剁碎。2、放進燒好油的鍋裏炒勻。放進適量的精鹽、調入...

家常燙麪烙餅的做法 家常燙麪烙餅怎麼做

家常燙麪烙餅的做法 家常燙麪烙餅怎麼做

“煎得香脆的燙麪烙餅,配上一杯豆漿,很傳統也很飽腹的一頓早餐,提前做好餅皮,冷凍起來,隔天拿來煎熟,不用趕早起來也能吃上自己手作的烙餅O(∩_∩)O~”食材明細主料麪粉(270克)葱花(15克)沸水(110ml)冷水(40ml)輔料椒鹽(3克)鹽(2克)植物...

家常煎餅果子的做法 家常煎餅果子怎麼做

家常煎餅果子的做法 家常煎餅果子怎麼做

食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(三個)餛飩皮(六張)輔料葱花(適量)甜麪醬(適量)老乾媽(適量)鹽(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常煎餅果子的做法步驟1、準備食材2、麪粉加入少許鹽,小碗水調成麪糊備用(不要太稀)3、鍋...

電餅鐺家常發麪餅的做法 電餅鐺家常發麪餅怎麼做

電餅鐺家常發麪餅的做法 電餅鐺家常發麪餅怎麼做

“我喜歡吃發麪餅,軟、香、易於消化,對人頗有益處。週末有時間自己活發麪,用電餅鐺烙餅吃。一上班忙起來就不會因為沒時間買而斷頓了。”食材明細主料麪粉(1公斤)輔料洋葱(一個)配料鹽(適量)麻辣粉(適量)葱香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(...