相關蒜香蝦仁髮絲面的餐飲知識

“最喜歡聽小妞兒説“媽媽我還要吃……”，一方面是因為小妞兒用實際行動肯定了媽媽之前做的某一個好吃的，另一方面是因為小妞兒自己點的餐，總是吃得特別香。是近常常要媽媽煮麪，老媽媽自然樂此不疲，最近意麪吃的比較多，歐麗...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。當我們本地產的綠蘿蔔上市後，我家的餐桌上隔兩三天就可以看到它的身影，做湯，涼拌，生食，怎麼吃都好吃。用它配蝦仁來給老公做早餐的湯麪，鮮香又營養。”食材明細主料龍鬚麪（150克）蘿蔔（70克）輔...

“蝦仁和生蠔都是我很愛吃的食材，配上濃濃的蒜香，真是無敵了。”食材明細主料粉絲（一把）金針菇（150g）蝦仁（100g）生蠔（6個）輔料料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜（半個）小米椒（3個）彩椒（1/4個）香菜（適量）葱（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）...

“平常很少買絲瓜，因為在適合季節自己種朋友也有種，我種的吃完了之後朋友還會陸續會給我一些，所以最近家裏絲瓜不斷。某天，在超市見到一條巨大的絲瓜而且好便宜實在忍不住買了回來，想看看絲瓜長這麼大是否會老了不好吃？結果...

“絲瓜要用我菜譜中這種粗短胖的絲瓜，這種絲瓜去皮後顏色很鮮豔。細長的老品種絲瓜，去皮後顏色會變黑，做出菜來不漂亮。”食材明細主料大蝦（4只）絲瓜（2個）大蒜（幾瓣）輔料食用油（半湯匙）調料食鹽（1g）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料基圍蝦（適量）大蒜（適量）粉絲（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜香粉絲蒸蝦仁的做法步驟1、大蒜去皮切碎備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，煸炒大蒜，加入少許生抽鹽一起...

“今天買了絲瓜和蝦，想起有達人做過的絲瓜盅，我也試試！加了蒜蓉蒸好香！”食材明細主料絲瓜（1條）蝦仁（8個）蒜瓣（5個）輔料料酒（1匙）鹽（1克）薄鹽生抽（2勺）色拉油（15克）葱（1段）紅辣椒（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉蝦仁絲瓜盅的做法...

“現在廚電發達，麪條自己做也是很輕鬆的，今天用蛋黃來調配麪條，做了一份黃燦燦的雞蛋麪，朋友們要是喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料麪粉（1大杯）蛋黃（2個）細鹽（2克）輔料清水（適量）蝦仁（1份）絲瓜（1份）葱油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（...

“蝦中蛋白質的含量特別高，要比其它的肉類高很多，可以提高人體的免疫功能。中醫學認為蝦性温，有補腎、養血、固精的作用。它還含有大量的鈣和磷等，並能起到通乳的效果。蝦中還含有牛磺酸，能起到降血壓和膽固醇的作用。另外...

食材明細主料基圍蝦（適量）粉絲（適量）蒜蓉（適量）葱花（一根）調料鹽（少許）生抽（3毫升）玉米油（8毫升）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁蒜蓉蒸粉絲的做法步驟1、大蒜去皮剁碎備用。2、基圍蝦去蝦線去皮洗乾淨備用。3、將粉絲入鍋煮...

“蒜蓉粉絲蒸蝦適合愛懶一族，做法簡單，口感也是槓槓滴。”食材明細主料粉絲（1小把）大蒜（半個）鮮蝦（250克）紅辣椒（1個）葱（1顆）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香粉絲蒸蝦的做法步驟1、將粉絲提前一小...

食材明細主料粉絲（適量）鮮蝦（適量）尖椒（適量）蒜米（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦味蒜香粉絲的做法步驟1、粉絲泡軟，鮮蝦少許。2、鮮蝦去殼切碎。3、尖椒和蒜瓣。4、切碎，5、放進油...

“美味家常香辣下飯。”食材明細主料蒜薹（1把）蝦仁（300克）輔料鹽（適量）料酒（一勺）胡椒粉（適量）豆瓣醬（一勺）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蝦仁炒蒜薹的做法步驟1、蝦仁開背挑去蝦線。2、加料酒，鹽，胡椒粉醃製。3、...

““蒜油粉絲蒸蝦仁”這道菜餚的關鍵在於利用蒜油調味，因為粉絲本身沒有味道，蝦的鮮味也要靠調味料激發出來。這樣蒜油的蒜香和蠔油的鹹鮮就把這道菜餚的香味、鮮味演繹的淋漓盡致。”食材明細主料蝦（100克）粉絲（50克）蒜（1頭...

“蝦仁香腸串就是用竹籤把食物串起來煎或烤，尤其是在外面郊遊燒烤，吃串時的那種氣氛。撒上自己很喜歡的調味料，總覺得特別美味，不管用烤還是煎，香味會很特別，很好吃。”食材明細主料大蝦（8只）香腸（1根）輔料蒜（1個）竹籤（2根）調料味達...

“快過年，又要開始趕場的日子了！呵呵，這幾天肉肉吃多了...換點清淡的清理下腸胃吧！”食材明細主料西蘭花（350克）蝦仁（20個）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香西蘭花蝦仁的做法步驟1、備...

“秋季的絲瓜飽滿肉多，深秋的大蝦個個鮮活，用絲瓜蝦仁燜面既簡單省事又營養美味！”食材明細主料絲瓜（1個）蝦仁（8個）麪條（適量）輔料胡椒粉（適量）澱粉（1匙）姜（4片）鹽（1茶匙）料酒（適量）調料花生油（1勺）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁絲...

“蒜香味十足，鹹香適口，營養又美味，味道好極了！”食材明細主料大蝦（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）蠔油（適量）料酒（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香蝦仁的做法步驟1、成品圖。2、大蝦適量，挑...

“暑假裏整個節奏都慢下來了，這不就在家裏DIY麪條了，今天做的是蛋黃面，味兒真叫一個鮮呢，喜歡的一定要試一下哦。”食材明細主料中筋粉（200克）清水（適量）細鹽（1克）蛋黃（3個）輔料蝦仁（適量）絲瓜（1個）細鹽（2小匙）冬菜（1茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）...

“鹹鮮誘人。”食材明細主料蝦仁（適量）粉絲（一捆）輔料蒜蓉（適量）小米椒（一個）山茶油（適量）花椒（幾粒）鹽（一點點）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（一點點）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸蝦仁的做法步驟1、冰鮮蝦解凍。2、去皮去蝦線...

“昨天在外面吃飯的時候偶爾吃到這道菜。我家娃給我抱怨説，媽媽，那個蝦仁太好吃了，我只吃到一個。自己琢磨了一下，在家裏做了這道還非常的好吃呦。主要採用蝦仁配上粉絲。大白菜。再用多一點兒的蒜來烹飪。既營養又美味。...

“家常的做法，放了自制的沙茶醬，味道超讚，女兒説是好味道炒麪。”食材明細主料雞蛋麪餅（5個）包心菜（半個）小蝦仁（150g）雞胸肉（150g）輔料自制沙茶醬（2大匙）幹炒豉油皇（2大匙）糖（1茶匙）玉米油（2大匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料粉絲（1把）洋葱（半個）波士頓龍蝦（只）蒜（6顆）姜（1塊）輔料醬油（5ml）鹽（3g）蠔油（10ml）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香粉絲龍蝦的做法步驟1、龍蝦清洗乾淨，放尿2、斬殺切塊，留龍蝦腦，去腮和沙袋3、下部墊粉絲，不加水，中火蒸8...

“菜花又叫花椰菜，營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。菜花有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效，因此他們把菜花叫做“天賜的良藥”和“窮人的...

“週日下午孩子有游泳課，每次下課都叫着餓，中午吃再多也抵不住游泳90分鐘的體力消耗，很餓很餓也是正常的。人家都説飢不擇食，這孩子不是，餓也依然要選擇自己喜歡吃的食物，絕不隨便填飽肚子。這一次要求吃酸辣面，畢竟煮麪比較...