相關荷花白菜卷的餐飲知識

“白菜是冬季裏經常食用蔬菜，它含有豐富的維生素，可以抗養化，抗衰老，大白菜中含有豐富的鈣，鋅硒等礦物質和微量元素，膳食纖維也很豐富，經常吃可以排毒潤腸，特別是冬季裏，氣候乾燥，多吃大白菜可以滋陰潤燥，護膚養顏。白菜捲入肉蝦...

食材明細主料雞蛋（3個）白菜芯（95克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜芯煮荷包蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、白菜芯（已清洗切開）2、取平底鍋置火上倒油燒熱，打入雞蛋煎至兩面金黃，盛出待用。3、另...

食材明細主料大白菜（半顆）胡蘿蔔（1小根）幹木耳（10朵）瘦肉（200克）輔料生抽（2勺）蠔油（2勺）糖（1勺）鹽（1勺）雞精（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）超級美味白菜卷的做法步驟1、將胡蘿蔔，木耳，瘦肉，洗淨切碎。2、把白菜幫切掉備用，白菜葉在...

“白菜的營養價值是比較豐富的，含有膳食纖維，蛋白質等營養物質，其中含有的膳食纖維有促進胃腸蠕動的作用，可以緩解和預防便祕症狀，適當的吃一些白菜還可以增強免疫力，因為白菜當中含有多種維生素，能夠預防感冒，而且白菜當中含...

“玫瑰花捲和包子饅頭都是類似的麪食。只是花型上有所改動。這次的浪漫白玫瑰花捲，既有食用性，又有觀賞性。提高人的食慾。讓你胃口大開......”食材明細主料麪粉（500g）輔料牛奶（250k）發酵粉（5k）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通...

“年夜飯桌上的小清新。青菜也要華麗變身。”食材明細主料白菜（適量）肉末（適量）輔料老抽（適量）蠔油（適量）生粉（適量）鹽（適量）姜（適量）葱（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜肉卷的做法步驟1、白菜洗好備用。2、鍋中燒...

“小夥伴們很好奇，菜菜屋最近分享的每一篇文章都有一首歌，老歌、新歌、經典的、流行的、國外的都有，做菜就做菜，寫文章就寫文章唄，幹嘛還聽起歌來了。不過也得到一些小夥伴的認可，不經意間勾起了美好回憶。無論怎樣，大家開心...

食材明細主料大白菜葉子（7片）肉末（100克）幹香菇（20克）馬蹄（20克）枸杞（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（2克）生抽（2克）生粉（2克）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜肉卷的做法步驟1、大白菜葉入鍋煮熟。2、馬蹄去皮拍碎，香菇提前浸泡，切末加入...

“白菜幫做魚香白菜，剩下的白菜葉子拿幾張做白菜卷，再拿幾張做道湯，一點都不浪費，O(∩_∩)O~！這道菜看起來麻煩，但如果你提前把肉剁碎了，蔬菜切成丁了，剩下的事就一點都不復雜了。”食材明細主料白菜葉（7張）輔料肉末（適量）黃瓜丁（...

食材明細主料白菜（165克）荷包蛋（3只）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜煮荷包蛋的做法步驟1、食材：白菜（已清洗）、荷包蛋2、將已清洗好的白菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜...

“講究精緻生活，當從講究飲食開始😄～（借鑑別人的做法，從中受到啟發和靈感，再發揮自己的能動性，進行合理的改進和延展，這就是美食的誘惑力和魅力😊～）”食材明細主料雪花粉（500g）牛奶（1包（227g））輔料酵母粉（5g）小葱花（適量）調料糖（1勺）奶香（口...

食材明細主料大白菜（2瓣）雞蛋（2只）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）荷葉蛋燒大白菜的做法步驟1、食材：大白菜2、雞蛋3、將大白菜清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、取平底鍋置火上倒點油燒...

“在椒油的基礎上再加入芝麻或小葱也非常美味。”食材明細主料高粉（300克）温水（150克）輔料酵母（2克）花椒粒（1匙）植物油（1匙）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒油白花捲的做法步驟1、冷油冷鍋下入花椒粒，小火炒香，關火涼...

“荷包蛋做出的白菜湯汁濃郁，口味也不再單調。”食材明細主料雞蛋（隨意）白菜（300克左右）輔料鹽（半勺）糖（一點點）水（少量）鮮味生抽（一小勺）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜荷包蛋的做法步驟1、起油鍋，熱鍋熱油，打入雞蛋，等底部凝...

“白菜與百財諧音，家常的白菜裹上肉餡捲起蒸熟，就成為一道葷素適宜的菜餚，簡單又好寓意”食材明細主料瘦肉（適量）蘑菇（適量）胡蘿蔔（適量）澱粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜肉卷...

食材明細主料白菜（適量）煎蛋（一個）輔料木耳（適量）調料玉米油（2勺）蠔油（一勺）老乾媽（一勺）米醋（一勺）鹽（適量）姜（適量）葱（適量）花椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燒荷包蛋的做法步驟1、準備好所有食材，雞蛋提前煎好。2、白菜洗...

“黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、鈣、脂肪、胡蘿蔔素,氨基酸等人體所必須的養分，其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜有較好的健腦,抗衰老功效，是因其含...

食材明細主料捲心菜（4片）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）黃瓜（1根）輔料醋（5克）糖（5克）鹽（2克）辣椒油（適量）酸甜（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花色菜卷的做法步驟1、準備的材料。2、黃瓜一切二，滾勻，用刀慢慢沿着皮切下來。3、胡蘿蔔去皮切絲，香菇...

“愛吃什麼蔬菜裏面就放什麼蔬菜”食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）輔料餃子料（適量）大料面（適量）生抽（適量）老抽（適量）食用油（適量）大蒜（適量）姜（適量）食鹽（適量）味精（適量）葱（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜卷的做法步驟1、把...

食材明細主料白菜梗（適量）雞蛋（4個）紅辣椒（2個）輔料蒜苗（適量）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）白菜梗炒荷包蛋的做法步驟1、準備好食材。2、切好。3、起鍋燒油，雞蛋磕入鍋中，煎吃...

食材明細主料中筋麪粉（500g）白玉菇（250g）肉末（100g）輔料黃豆醬（30g）小葱（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇花捲的做法步驟1、白玉菇焯水，切小丁2、少許油，把肉沫煸好吐油，放白玉菇丁，黃豆醬在這裏很香。快出鍋時，撒上蒜...

食材明細主料荷蘭豆（100g）菜花（150g）輔料生抽（1匙）調料醋（1匙）香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆拌菜花的做法步驟1、荷蘭豆，菜花洗淨切塊。2、炒鍋放水燒開先放菜花焯半分鐘。3、再放荷蘭豆繼續焯半分鐘撈出。4...

“這是我們家那邊的做法，釀裏有菜有粘米粉，葷的素的都齊了，味道還很舒服，吃完很滿足。不是那種肉加點素菜或者純肉的釀。寫這個菜譜關鍵是説明有此做法，共享學習。”食材明細主料粘米粉（500g）澱粉（80g）肉丁（適量）蘿蔔丁（適量）豆角...

“清淡美味，營養豐富，非常適合減脂瘦身人羣食用～”食材明細主料白菜（適量）雞蛋（兩個）輔料香葱（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荷包蛋白菜湯的做法步驟1、備好食材：如圖，分別洗淨改刀切成...

“今天去媽媽家，媽媽説讓我排一下初二請女婿的菜譜。今年的豬肉貴的真的是吃不起了呢，一份小燒肉居然要90塊錢$_$。老媽心裏的女婿是比女兒都重要的，因為我老公和妹夫都愛吃，那是再貴也捨得買。把燒肉上籠屜蒸透，然後夾在...