相關白蝦豆腐煲的做法步驟的餐飲知識

“白蝦含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易於消化，同時含有豐富的礦物質，例如鈣、磷、鐵等。恰好最近剛入手陶煲王的一款砂煲，想到用來做白蝦豆腐煲肯定很贊。心動不如行動啊，鮮掉眉毛的湯啊。”食材明細主...

“豆腐白菜煲將豆腐油炸後，與白菜、牛肉丸一起燉煮，這樣口感層次更加豐富。豆腐入味多汁，牛肉丸香濃彈牙，白菜鮮美清爽，熱乎乎的一鍋，可以當菜吃，也可以當砂鍋，放些粉絲進去，連主食都省了。”食材明細主料大白菜（適量）豆腐（350克）...

“最近活蝦太貴，蝦仁包了餛飩，就用蝦頭煮了豆腐煲味道超級鮮美。精打細算不浪費才是持家之道哈”食材明細主料鮮蝦頭（10只）大蒜（1顆）豆腐（一塊）輔料油（1勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦頭豆腐煲的做法步驟1、豆腐切...

“做豆腐鮮蝦煲剩下的煎豆腐和鮮蝦，放了點白菜粉絲又燉了個蝦煲。霜降後的白菜好吃了，今天買了一棵，就打算燉了給老公吃，人家沒回來，我自己吃吧。”食材明細主料白菜（2片）豆腐（幾塊）鮮蝦（幾個）粉絲（適量）輔料韭菜（2棵）食用油（半湯匙）清...

食材明細主料白菜（適量）豆腐（適量）輔料木耳（適量）鵪鶉蛋（適量）火腿腸（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）香菜（適量）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋白菜豆腐煲的做法步驟1、白菜洗淨撕...

“食材簡單，白菜和豆腐吸滿了湯汁，超級下飯！吃完身子暖暖的。”食材明細主料豆腐（400g）輔料白菜（200g）調料葱（適量）雞蛋（1個）生抽（3勺）耗油（1勺）醋（1勺）老抽（1勺）糖（2g）雞粉（1g）蒜（適量）小米辣（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜豆腐煲...

“當咕嘟咕嘟冒着熱氣的砂鍋端上桌，打開蓋子的瞬間，酸辣的味道瀰漫開來，鮮豔飽滿映入眼中，坐下來，喝一口湯、吃一塊豆腐，又酸又辣又燙，滿足！過癮！”食材明細主料辣白菜（200克）內酯豆腐（1盒）五花肉（1塊）輔料金針菇（1把）洋葱（半個）青辣椒（1...

“豆腐有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。”食材明細主料白菜（100克）粉絲（30克）豆腐（100克）素丸子（100克）輔料雞湯（200ml）鹽（1勺）葱（1段）香菜（1棵）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗...

“古人云，食色性也！那麼食之有度就是一種美德。一個人能很好的控制包括食慾在內的各種慾望，我想非聖即賢。”食材明細主料大白菜（適量）北豆腐（適量）魷魚須（適量）粉絲（適量）輔料薑片（適量）蒜瓣（適量）乾紅辣椒（適量）配料豬骨味濃湯寶（適量...

“大夏天的，怎麼想到驅寒了呢～有人會問，你沒睡醒呢吧！呵呵～～我醒着呢哦！雖然是夏天，而且是氣温30度以上的天。從小生長在北方的我，感覺近幾年來，季節變化與小時候真是區別好大的。記得小時候，冬天特別冷，雪下的也特別大。上小學時...

“其實，做菜是一件很有趣的事。同一樣食材，用不同的方法烹飪，會有完全不一樣的味道。今天的蝦仁豆腐煲，味道鮮美，營養豐富”食材明細主料北豆腐（1小塊）蝦仁（45g）輔料芹菜（2根）調料鹽（2小勺）紅糖（1小勺）味達美臻品特級生抽（少許）鹹鮮（口...

食材明細主料蝦（適量）輔料潮汕白豆腐（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦仁豆腐煲的做法步驟1、豆腐改刀切小塊。2、蝦去殼保留蝦頭。3、剝好的蝦仁洗...

“一鍋燉，咕嘟咕嘟，讓開心和幸福冒泡泡！”食材明細主料白菜（適量）粉絲（一把）豆腐（適量）酥肉（適量）葱（適量）水蘿蔔（適量）輔料水（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥肉白菜豆腐煲的做法步驟1、所需食材準備就緒2、粉...

食材明細主料老豆腐（300克）雙匯藤椒火腿腸（3根）白菜（半顆）泡發木耳（30克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱（適量）生抽（1勺）老抽（1勺）耗油（1勺）水澱粉（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）白菜火腿豆腐煲的做法步驟1、準備食材：...

“在眾多的菜品中，豆腐可以説是最常見的一種了，相信大家都吃過由豆腐製作成的各種美食，尤其是跟海味放在一起的時候，那種鮮香的味道確實讓人回味，每一口都是鮮味十足，絕對是相當的好吃鮮蝦來煮豆腐，可以更好的將植物蛋白和動...

“色澤豔麗，鮮香味美，營養豐富，來上一鍋簡直太棒了！”食材明細主料豆腐（適量）明蝦（適量）玉脂豆腐（適量）瘦肉（適量）輔料香葱（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦豆腐煲的做法步驟1、...

食材明細主料紅薯粉（適量）白菜（適量）豆腐（適量）輔料葱花（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜豆腐粉條煲的做法步驟1、豆腐切塊。2、五花肉去皮切薄片。3、紅薯粉提前泡軟。4、白...

“【大蝦豆腐煲】味道非常非常鮮美，用別人的話説：“鮮掉眉毛”鮮得不要不要的！先用火腿片和蘑菇熬湯，菇類的鮮甜融入湯水中，再放入豆腐和胡蘿蔔，最後放對蝦，各種食材很好地融合在一起，這對蝦什錦煲好吃易做，不妨在年夜飯來一道...

“非常鮮美的菜。”食材明細主料大白菜（1小顆）豆腐（1盒（538）g）大蝦（750g）輔料葱（2根）姜（1小塊）油（適量）鹽（3/4茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦白菜豆腐煲的做法步驟1、大蝦剝去頭和蝦皮，用刀在背部淺淺切開，去蝦腸。2、蝦頭...

“想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻鏈接地址：_show/id_XMTUyODcxMDcxMg==”食材明細主料雞蛋豆腐（適量）小河蝦（適量）毛豆子（適量）肥肉（適量）輔料薑末（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）葱花（適量）微辣（口味）煲（工藝...

“天冷了就喜歡吃上熱呼呼的東西，做了個鮮蝦豆腐煲，鮮美極了！”食材明細主料豆腐（1塊）蝦（適量）娃娃菜（適量）香菇（適量）輔料蒜末（適量）小米椒（2個）調料蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐鮮蝦煲的做法步...

食材明細主料鹹鴨蛋（4個）嫩豆腐（2塊）蝦仁（適量）輔料薑片（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）青豆（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁豆腐煲的做法步驟1、蝦仁處理乾淨，加入胡椒粉和料酒抓勻，醃製10分鐘。2、鹹鴨蛋洗淨，取三個蛋黃（有...

食材明細主料臘肉（1塊）北豆腐（1塊）白菜（適量）輔料小米辣（2個）葱（1段）調料蠔油（1勺）生抽（20ml）料酒（10ml）糖（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜臘肉豆腐煲的做法步驟1、白菜泡洗乾淨。2、豆腐切塊。3、臘肉肥瘦分開切片。4、葱姜...

“馬上就立夏了，夏天做飯汗流浹背，學會這道菜，無油無水無火，清清爽爽.”食材明細主料腐竹（100克）土豆（200克）番茄（一個）洋葱（半個）幹辣椒（2個）小葱（適量）輔料生抽（5匙）鹽（適量）糖（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐竹煲土豆的做法步...

“冬天天氣冷，最喜歡吃熱氣騰騰的燉菜，白菜和豆腐永遠是最好的搭檔，今天就用白菜和豆腐做一道簡單又好吃的下飯菜～～白菜燉豆腐，保證你能多吃兩碗米飯。”食材明細主料白菜（1/4顆）豆腐（1塊）輔料火腿腸（1個）木耳（少許）雞蛋（1個）小葱（2顆）...