相關南瓜蒸糕的家常做法的餐飲知識

“南瓜大概是市場上最常見的一種食材了，不僅便宜，還很好吃，健脾養胃防便祕，大人孩子都愛。像南瓜胡蘿蔔這種根莖類的蔬菜，在寶寶添加輔食初期就可以給寶寶吃了。剛開始6個月的時候，可以蒸熟壓成泥放入米糊中，7個月的時候，可以...

“蒸糕是輔食繞不開的話題，真是讓新手媽媽又愛又恨，雖然軟糯可口，造型多變，種類多樣，但是很多媽媽反應，蒸糕容易失敗，總是黏糊糊，濕噠噠，不成形等。試試這個配方，特別簡單，也好成形，基本不會失敗。公眾號“點媽輔食”上還有很多家...

食材明細主料麪粉（250g）南瓜（150g）白糖（30g）清水（30g）酵母（2g）輔料玉米油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜蒸糕的做法步驟1、南瓜上屜蒸熟。2、熟南瓜趁熱加入白糖，用勺子碾成泥。3、酵母加入清水攪拌均勻靜置5分鐘。4...

“我今天分享的蒸米糕中加入了一些南瓜泥，看起來金燦燦的特別好看，而且吃起來也有南瓜的清香，甜度適中，屬於微甜，孩子吃也沒問題，糖量可以根據自己的口味來增減，因為沒有加酵母粉，不需要發酵，所以不用在意糖量，蒸好的米糕內部氣...

“簡單隨意的快手菜。”食材明細主料南瓜（400g）輔料剁辣椒（1勺）黃豆醬（1勺）調料葱姜（少許）白糖（少許）生抽（少許）味精（少許）玉米油（少許）甜辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸南瓜的做法步驟1、將南瓜改刀裝入碗中。2、另取一個小碗...

“我老伴做的不加糖不加雞蛋和奶的發糕親朋好友遠近聞名，直接用熟南瓜和麪加適量酵母粉發酵。傳統方法是加鹼後直上鍋蒸熟，這裏採取發酵後的軟面，加適量面鹼蘇打水後入蒸鍋內二次發酵後再加熱蒸熟。蒸出的這個發糕，你可以...

“發糕營養豐富，尤其適合老年人、兒童食用。”食材明細主料南瓜（250g）酵母（5g）輔料麪粉（600g）葡萄乾（50g）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）南瓜蒸發糕的做法步驟1、南瓜蒸熟2、然後加入白糖3、麪粉4、加入酵母5、柔成麪糰6、然...

“最近在減肥，開始減少碳水的攝入，南瓜營養豐富，含有多種維生素，礦物質和大量膳食纖維，而且熱量和糖分不高，適合減肥期間食用。南瓜炒完軟糯香甜，吃了也不會有負罪感。”食材明細主料南瓜（200g）輔料花生（10顆）葱花（5g）蒜泥（5g）調料鹽...

“南瓜誘惑。用南瓜製作的各種麪點點心，總是誘惑着人們的眼也誘惑着人們的胃。南瓜太多的時候，把它變成主食，也是不錯。香甜的南瓜鬆糕，花兒怒放般地咧着大嘴，猶如烈焰紅脣的誘惑。南瓜叮熟搗爛，沒有使用料理機，於是鬆糕中必...

食材明細主料南瓜（適量）小米粉（適量）麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜小米蒸糕的做法步驟1、材料如下。2、放入小米粉。3、放入適量麪粉。4、放入南瓜。5、放入適量發酵粉。6、拌勻。7...

“買了一整個南瓜。一直沒鬧明白，那些皮色金黃的南瓜看起來也應該是老南瓜了，為什麼總不似曾經吃到的粉粉面面的口感呢？許久了，那些肉色金黃的南瓜吃起來總是漿漿水水，缺乏粉質感。怎麼樣才能買到粉粉面面的南瓜呢？漸漸地習...

食材明細主料南瓜（去皮蒸熟100克）温開水（20毫升）蛋黃（兩個）輔料低筋麪粉（42克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）嬰兒南瓜蒸糕的做法步驟1、南瓜去皮、切塊、這是120克我怕蒸熟不夠、蛋黃兩個、低筋麪粉42克。2、鍋裏放水、蒸...

食材明細主料熟南瓜（適量）麪粉（適量）輔料水（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常南瓜餅的做法步驟1、取適量麪粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入麪粉中，加水攪拌。4、稠度適中。5、餅底鍋入油燒熱，盛入麪糊攤開...

“南瓜的營養成分較全，營養價值也較高。嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。尤其是秋天吃改善秋燥症狀大有裨益。南瓜粥具有清火養胃健脾之功效。南瓜雖然自己長得胖胖的，卻...

“簡單美味。”食材明細主料南瓜（500g）輔料青椒（1個）調料葱花（少許）蒜蓉（少許）幹辣椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）味精（少許）花椒（少許）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常熬南瓜的做法步驟1、葱花、蒜蓉、幹辣椒改刀，青椒剖開，斜刀切段。2...

“本款南瓜花生蒸糕，鬆軟細膩，香甜可口，外觀黃澄澄、金燦燦，誘人食慾，深受家人喜愛。”食材明細主料麪粉（600克）酵母（6克）熟南瓜泥（500克（根據南瓜的含水量及麪粉的吸水性調整））白糖（60克）輔料花生油（30克）花生蓉（50克）白芝麻（20克）甜味（口...

食材明細主料貝貝南瓜（1/2個）紅糖（40g）麪粉（120克）輔料雞蛋（1個）酵母粉（2g）玉米油（15克）粘米粉（25g）牛奶（130g）黑芝麻（8g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜紅糖蒸糕的做法步驟1、貝貝南瓜去皮切塊2、放入鍋中蒸15分鐘3、取出，加入紅...

食材明細主料南瓜泥（300克）特幼麪粉（280克）發粉（2茶匙）黃油（200克）幼糖（175克）輔料雞蛋（4顆）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸南瓜蛋糕的做法步驟1、材料：黃油200g,幼糖175g ,雞蛋4個 ,特幼麪粉+2茶匙發粉280g,南瓜泥300g。2...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料南瓜（500g）輔料豬油（2g）鹽（2g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片，放電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。2、蒸好的南瓜倒入鍋中...

“過兩天就是萬聖節了，出個門到處都是節日的氣息，這外國人過的節日不知道什麼時候開始在咱們中國火得一天糊塗。和孩子逛個超市，孩子看到琳琳朗朗的萬聖節裝飾物吵着要買，我低頭看了看價格，一頂網紗帽居然賣到59.9元，貴得咂...

“香香甜甜的蒸糕，加入了雞蛋，成品濕潤鬆軟更有彈性。”食材明細主料中筋麪粉（125克）玉米粉（75克）輔料白糖（30克）牛奶（120克）雞蛋（1個）甜玉米粒（20克）南瓜（40克）酵母（2.5克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米南瓜蒸糕的做法步驟1、...

“2021年做的第一個蛋糕，是無油版的南瓜戚風蛋糕，將油和牛奶換成純南瓜糊，用了蒸的方式，蒸好的蛋糕更清爽，口感蓬鬆柔軟，營養又健康。”食材明細主料雞蛋（4個）南瓜泥（100g）低筋麪粉（90g）白糖（（蛋白用）50g）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高...

“南瓜也是可以很有內涵的噢”食材明細主料南瓜（100克）麪粉（250克）水（130克）酵母（3克）輔料花生芝麻碎（50克）配料白糖（10克）鹽（3克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜千層蒸糕的做法步驟1、南瓜去皮，切丁。2、南瓜丁放入微波容器...

食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）雞蛋（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸南瓜糕的做法步驟1、準備好食材2、將南瓜去皮刨成絲,葱切粒備田3、鍋里加水放入南瓜蒸熟4、麪粉用水開成粉...

“這款蒸糕是今天的早餐，南瓜是一種最適合做糕點的蔬菜，但我不喜歡吃烘焙食品，雖好吃但容易上火，這款蒸糕不上火綿綿軟軟的，有淡淡的奶香和大棗的香甜味，而且南瓜屬於黃色蔬菜，黃色果蔬富含維生素A和D。維生素A能保護胃腸黏...