相關乾煸魔芋絲的做法的餐飲知識

“這是一道湖北名菜：乾煸魔芋絲，非常的下酒、下飯。”食材明細主料魔芋豆腐（500克）輔料乾紅辣椒（10個）花椒粒（20顆）葱花（適量）生抽（1勺）食鹽（半勺）白糖（1勺）蒜片（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）乾煸魔芋絲的做法步驟1、魔芋豆腐...

食材明細主料白乾（適量）冬菇（適量）輔料魔芋絲（適量）葱花（適量）薑絲（適量）配料蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蠔油炒冬菇魔芋絲的做法步驟1、鍋裏倒入橄欖油放薑絲先炒香白乾。2、將冬菇加入翻炒。3、再加入魔芋絲繼...

“麻辣，湯汁紅亮，配上一份米飯，吃的就是一份温暖，一份心滿意足😋”食材明細主料魔芋絲（一盒）千張絲（適量）海帶絲（適量）香菜（適量）輔料玉米油（適量）薑末（適量）泡椒（小半勺）郫縣豆瓣醬（半勺）雞精（適量）麻椒粉（適量）鹽（一點）香辣醬（半勺）蒜末（適量）麻辣...

食材明細主料魔芋絲（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）泡椒（適量）醬油（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香魔芋絲的做法步驟1、魔芋水洗胡蘿蔔切絲木耳切絲姜蒜泡椒切末備用2、...

“絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用，在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸，其有很強的抗過敏作用。魔芋是低熱食品，其中所含的葡萄甘露聚糖會吸水膨脹，可增大至原體積的30～100倍，因而食後有飽腹感，...

“這是很小的時候在餐館吃到的一道菜，之後在家裏試過很多次，也失敗了很多次，功夫不負有心人啊，終於掌握了。”食材明細主料土豆（1個）輔料蒜（少量）葱（少量）調料鹽（少量）花椒粉（少量）胡椒粉（少量）辣椒麪（少量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“酸辣，清爽。”食材明細主料魔芋絲（一盒）青椒（適量）香菜（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）香辣醬（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒拌魔芋絲的做法步驟1、香菜，青紅椒，魔芋絲一盒。2、魔芋絲開水中綽一...

食材明細主料魔芋（適量）筍絲（適量）剁椒（適量）蒜蓉（適量）葱花（適量）輔料老抽（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）水澱粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魔芋燒筍絲的做法步驟1、把魔芋和細筍分別用涼水泡一會，洗淨，把筍切成絲。2...

食材明細主料大白菜（適量）豆腐絲（適量）魔芋絲結（適量）香菜（適量）紅椒絲（適量）青椒絲（適量）輔料香油（適量）醋（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜魔芋乾絲的做法步驟1、大白菜剝開洗淨，放入沸水中氽燙，瀝乾後切細絲。2、豆...

“魔芋粉絲是低脂低熱量食品，減肥就來吃碗魔芋粉絲湯吧！”食材明細主料魔芋粉絲（100g）輔料雞蛋（1只）牛排（30g）調料油（少許）鹽（適量）醬油（少許）麻辣醬（1勺）葱花（3g）榨菜（5g）高湯（半碗）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魔芋粉絲湯的做法步驟1...

食材明細主料絲瓜（適量）魔芋（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜魔芋湯的做法步驟1、將絲瓜去皮，洗淨，切成薄片狀。2、將魔芋洗淨切成塊狀，姜切細絲。3、鍋中加水，將切好的薑絲加入鍋中。4...

食材明細主料魔芋（一張）酸菜（一碗）輔料幹辣椒（適量）小米椒（兩個）姜（適量）花椒（適量）蒜苗（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜魔芋絲的做法步驟1、魔芋切絲，酸菜切碎，蒜辣椒切斜絲，備用，酸菜和蒜辣椒本家自制的喔～2、熱油，花椒粒爆...

“第一次吃魔芋絲，不知道怎麼炒，自己就琢磨着做的，結果味道還挺好吃，哈哈，只可惜醬油還是倒多了，剁手啊真是”食材明細主料魔芋絲（3盒）豬肉（半斤）輔料葱（半根）醬油（適量）鹽（適量）花生油（適量）雞精（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“魔芋在我國古代居然稱之為妖芋，難道是因為它長相怪異嗎？😂魔芋中含有16種氨基酸，10種礦物質，豐富的膳食纖維，多種維生素，還含有魔芋多糖也就是葡甘露聚糖，魔芋是低熱量，低脂肪，高纖維的代表食物之一，被稱之為“天賜良藥”哦！”...

“這是在超市上經常看到的一款小零食，自己在家做健康衞生，一塊錢的魔芋可以做上這麼一大份哦。”食材明細主料魔芋（一塊）輔料油辣子（一匙）五香粉（適量）燒烤粉（適量）雞精（少許）白芝麻（一匙）花椒麪（少許）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料青甜椒（半個）紅甜椒（半個）黃甜椒（半個）胡蘿蔔（半個）香菇（兩朵）魔芋（1盒）輔料精鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩絲拌魔芋的做法步驟1、做這道菜的材料。2、胡蘿蔔洗淨去皮切成細絲...

食材明細主料魔芋絲（適量）黃瓜（適量）輔料植物油（適量）乾紅辣椒（適量）新鮮朝天椒（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）花椒（適量）鹽（適量）醋（適量）大蒜（適量）糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜魔芋絲的做法步驟1、魔芋絲清水衝一遍，然後在...

食材明細主料魔芋豆腐（適量）韭菜（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）姜（適量）老抽（適量）紅辣椒（適量）五香粉（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸魔芋的做法步驟1、將魔芋豆腐切成絲。2、鍋中不放油，把魔芋放入...

“夏日開胃菜，也是減肥人士的必備佳品。酸辣爽口，開胃健脾。”食材明細主料魔芋（200g）輔料酸姜（2塊）酸辣椒（10個）大葱（1根）泡菜水（1大勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣魔芋絲的做法步驟1、魔芋洗淨切細一點兒的絲，更容易入...

食材明細主料白乾（適量）冬菇（適量）輔料魔芋絲（適量）葱花（適量）薑絲（適量）配料蠔油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）白乾冬菇魔芋絲的做法步驟1、鍋裏倒入橄欖油放薑絲先炒香白乾。2、將冬菇加入翻炒。3、再加入魔芋絲繼續...

食材明細主料白蘿蔔（一人份）魔芋絲（適量）蝦餃（適量）輔料雞精（適量）香油（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒蘿蔔魔芋絲的做法步驟1、白蘿蔔去皮，切菱形塊兒，備用。2、魔芋絲用温水泡，備用。3、炒鍋放少許油，待油熱後，放入蒜...

食材明細主料魔芋絲（一袋）尖椒（一個）火腿（一個）輔料蒜（適量）大棗（適量）配料芝麻醬（適量）韓國辣醬（適量）醬油（適量）麻油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬魔芋絲的做法步驟1、魔芋絲熱水過一下，尖椒切絲也過熱水...

“幹豆腐拌魔芋絲簡單清爽又開胃。魔芋絲顏色白白的，非常的順滑，植物纖維素含量豐富，可以通便，排毒，減脂。還搭配了紫甘藍和青椒營養更豐富，味道更鮮美。”食材明細主料幹豆腐（1張）魔芋（1盒，200克）輔料紫甘藍（2片）青椒（1個）葱葉（3段）大...

食材明細主料魔芋絲（100g）輔料黃瓜（1根）調料生抽（1勺）油（少許）鹽（少許）醋（1勺）芝麻（少許）麻油（少許）花椒（少許）幹辣椒（1個）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌魔芋絲的做法步驟1、黃瓜切絲。2、魔芋絲熱水焯一下，過涼水和黃瓜絲放一起。...

“魔芋清脂減肥，促進腸道消化，對排毒有極好的作用。把他肉末進行搭配。既營養又簡單又美味。”食材明細主料魔芋（一塊）瘦肉（一塊）輔料葱（適量）幹辣椒（一把）花椒（半匙）二荊條（二個）姜（適量）蒜（適量）調料菜籽油（二匙）豆瓣醬（一匙）生抽（一匙）蠔油...