相關豆角炒麪條的餐飲知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆角炒麪條是一道製作容易，飽腹感強的麪食。以豆角作為主要佐料配合麪條一起炒，既有豆角爽脆的口感又有面條韌性的口感。豆角含豐富的營養元素，價格親民...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆角炒麪條是一道特別容易製作的菜品，難度適中，適合新手。炒麪作為中華傳統制作美食的一種方式，有獨特的口感，搭配醋和辣椒是解除飢餓的一道美味。豆角是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料水面：適量豆角：適量裏脊肉：一小塊皎白：一個雞蛋：兩個大蒜：一瓣薑絲：適量麻油：適量味士達味極鮮醬油：適量幹辣椒：適量郫縣豆瓣：適量輔料具體步驟1.準備好需要...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我是南方人，平時不太喜歡吃麪食，但是這道豆角炒麪條卻是讓我唯一愛吃的麪食，而且真的是愛到不行，不知道為什麼這麪條和豆角一起炒過之後就變得特別的美味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：400豆角：300麪條：2人份土豆：半個輔料葱白：1/2根蒜：3-4瓣香菜：3根八角：1個老抽：適量生抽：適量熟油：3-4勺十三香：適量雞精：適量鹽：適量糖：一勺料酒：少許熱水：多半鍋...

“麪條勁道，豆角軟爛”食材明細主料豆角（500克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）八角（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角炒麪條的做法步驟1、豆角摘好，用手掰小段，洗淨空幹水分2、熱鍋熱油，放入適量豬油，放入葱...

“蒸麪條平時做的不多，一般是炒麪或者是燜面，這個做法是向美天上的巧手主婦學來的。蒸好的麪條吸足了配菜的各種味道，很入味也很香，口感也比燜麪筋道一些。”食材明細主料五花肉（適量）四季豆（適量）紫甘藍（適量）洋葱（適量）麪條（適量...

“用薯條去炒豆角，親們是否覺得這是一道黑色料理/呲牙/呲牙甚至會説浪費了薯條，但對於我們這些不能多吃肉肉的人來説，這菜菜就決對是人間美味了。這道菜，心姐保留了用少量油去炸豆角，然後添加了炸後沖水減少多餘油份，那個土...

“蒸麪條是我們河南的家常飯，基本上大人小孩都喜歡，根據季節的不同而選擇不同的蔬菜來搭配麪條，今天我用的是豆角，所以也叫豆角蒸麪條。”食材明細主料五花肉（適量）麪條（適量）豆角（適量）水（適量）姜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）十三香（十三...

選擇較細的濕麪條。選擇濕麪條在烹飪時，更容易吸收豆角的湯汁和水分香氣，而且較細的麪條容易燜熟，不容易糊鍋，濕麪條勁道軟韌，鹹香有味，燜面應選用生面製作，生面做的好處是最上面的面會比較幹，有筋道，中間麪條和湯汁接觸時間長...

“豆角炒麪是我的傳家菜，按照我的方法炒出的炒麪油少還不缺香，非常好吃，家人和朋友都非常喜愛。”食材明細主料麪條（600克）豬肉（300克）豆角（600克）木耳（15克）輔料葱（15克）蒜（15克）蠔油（20克）料酒（10克）醬油（50克）糖（5克）鹽（10克）香油（2克）鹹鮮（口...

“好幾年沒有見過玉米麪條。今天見了又回到十幾歲的時候。”食材明細主料玉米麪條（2○○克）大肉沫（適量）輔料波萊（少許）紅辣椒（1個）調料魚香醬汁（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）江豆角拌玉米麪條的做法步驟1、玉米麪條...

“從小我就不太喜歡吃麪條，而爸爸特喜歡麪條，一天不吃就跟沒吃飽飯似的。所以每次爸爸做他喜歡吃的湯麪條，就會給我另做一份飯，或饅頭加小菜，或米飯。而我所説的麪條，一般就是指湯麪條了，但媽媽做的蒸麪條，我卻非常愛吃！尤其喜...

“以前只知道酸豆角炒肉末，現在知道酸豆角還可以同粉條一起來炒。”食材明細主料裏脊肉（300克）紅彩椒（1個）酸豆角（200克）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）葱（適量）生抽（適量）老抽（適量）清水（半碗）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通...

食材明細主料麪條（適量）豆角（適量）熟鴨肉（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熟鴨肉豆角煮麪條的做法步驟1、準備材料。2、豆角入鍋煮熟備用。3、麪條入鍋煮熟，加少許鹽。4、麪條，豆角放一起。5、配上熟烤鴨。...

“做素排骨剩下半節蓮藕、煲湯又太少、浪費也可惜、冰箱剛好有幾根豆角、乾脆全部利用起來，就炒了這道素菜~~豆角炒藕條。口感清爽、不錯！”食材明細主料蓮藕（半節）豆角（4根）胡蘿蔔（半根）蒜瓣（2個）輔料鹽（適量）油（適量）鮑魚汁（2湯匙）...

“陝西人能把面做的淋漓盡致，手擀麪、西紅柿雞蛋麪、短面、長面、粗麪、細面，今天我就給大家做豆角炒麪。”食材明細主料細麪條（500g）輔料裏脊肉（1小塊）豆角（10根）豆芽（少許）蘑菇（少許）香菇（一個）胡蘿蔔（半根）小青菜（2顆）生薑（少許）大葱（一...

“鹹香美味，葷素搭配，營養加分。”食材明細主料鮮麪條（適量）肉末（少許）豆角（適量）輔料胡蘿蔔（少許）洋葱（少許）調料油（少許）蠔油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角肉末炒麪的做法步驟1、備好食材：如圖。2、面...

食材明細主料濕麪條（300g）豆角（100g）肉絲（少量）輔料花椒（適量）八角（適量）大葱（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆角蒸麪條的做法步驟1、準備食材。2、麪條放入...

“微辣，鹹鮮。色澤油潤。”食材明細主料紫茄子（適量）龍豆角（適量）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）葱花（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（一個）鹽（雞精）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍豆角炒茄條的做法步驟1、紫茄子，龍豆角，小米椒。2、茄子切...

食材明細主料高筋麪粉（適量）雞蛋（2個）輔料豆角（適量）豬肉（適量）冬菇（適量）木耳（適量）配料蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角燜面的做法步驟1、把高筋麪粉+小量鹽+雞蛋2個攪拌後揉，麪糰一定要硬的，這樣做出來的麪條才有筋...

“想到炒麪又想起了學生時代吃炒麪的日子。一下子來了興致，也許這樣富有感情拍出來的菜能更引人食慾吧。哈哈校園裏記憶的炒麪都是孜然味的，雖説這個味道不同，但也勾起了不少回憶就炒個醬油版的吧”食材明細主料豆角（100g...

“夏季我們北方農村家家户户基本都有種豆角的，而且我們喜歡吃麪食，所以肉絲豆角撈麪既簡單又營養，還比較實惠，是午飯非常不錯的選擇哦，作為年輕人，再炎熱的夏季是無辣不歡，所以做出辣的口味是相當下飯的。”食材明細主料豆角...

食材明細主料酸豆角（3個）泡白菜（少許）泡椒（10個）三層肉（半斤肉吧）輔料花椒（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸豆角炒肉末配麪條的做法步驟1、正宗四川泡菜：酸豆角、泡白菜、泡椒。2、把泡菜切成末，加蒜末和薑末...

“蒸麪條是河南的傳統麪食，小時候最愛吃媽媽蒸的麪條了，裏面有喜歡的各種蔬菜，麪條很入味很筋道，還有大塊的肉，味道特別的香！那時候還是在鄉下老家，家家户户都是用大灶台燒柴火做的蒸麪條，尤其是到了農忙時節做上一大鍋蒸麪條...