相關白菜泡飯的做法的餐飲知識

白菜泡飯的做法 白菜泡飯怎麼做

白菜泡飯的做法 白菜泡飯怎麼做

“1、先將白菜洗淨,切碎待用,年糕切成片。2、鍋中放入油,待油熱後放入白菜,炒至交分熟待用。3、鍋中放入水,待水沸後放入米飯,煮片刻放入年糕。4、煮3-5分鐘後放入炒好的白菜,再放鹽,雞精即可出鍋。”食材明細主料米飯(1小碗)輔...

小白菜絲瓜泡飯的做法 小白菜絲瓜泡飯怎麼做

小白菜絲瓜泡飯的做法 小白菜絲瓜泡飯怎麼做

“小白菜絲瓜泡飯是簡單的午餐嘍。。。”食材明細主料絲瓜(190克)小白菜(130克)剩米飯(250克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜絲瓜泡飯的做法步驟1、食材:絲瓜(已清洗去皮)小白菜(已清洗)、剩米飯。...

大白菜泡菜的做法 大白菜泡菜怎麼做

大白菜泡菜的做法 大白菜泡菜怎麼做

“喜歡脆脆的,酸酸甜甜,清清爽爽的泡菜,所以做了下面這個大白菜泡菜。一口米粥,一口泡菜,爽口哦!”食材明細主料大白菜(1000g)輔料蘋果(一個)蒜(一頭)辣椒(適量)白糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜泡菜的做法...

圓白菜泡菜的做法 圓白菜泡菜(冷麪伴侶) 圓白菜泡菜怎麼做

圓白菜泡菜的做法 圓白菜泡菜(冷麪伴侶) 圓白菜泡菜怎麼做

“夏天了,冷麪是最佳美食了,做冷麪不可缺少的配菜就是圓白菜泡菜…”食材明細主料圓白菜(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料辣椒麪(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)圓白菜泡菜的做法步驟1、圓白菜洗淨切絲;2、撒適量鹽抓拌...

牛肉末白菜泡飯的做法 牛肉末白菜泡飯怎麼做

牛肉末白菜泡飯的做法 牛肉末白菜泡飯怎麼做

食材明細主料米飯(1碗)牛肉末(35克)白菜(95克)輔料胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉末白菜泡飯的做法步驟1、食材:米飯、牛肉末、白菜(已清洗)2、將已清洗好的白菜放在案板上切...

杭白菜泡菜的做法 杭白菜泡菜怎麼做

杭白菜泡菜的做法 杭白菜泡菜怎麼做

“夏天到了,各式各樣的時蔬,陸陸續續的上市了,不過很遺憾,也許是因為住在大城市裏,很多鄉下才有的野生蔬菜在這兒根本就看不到,夏天涼拌泡菜或者生拌泡菜都無法做,也許到了,鄉下才會改善吧!杭白菜是最常見的蔬菜之一,市面上也有...

白菜泡菜的做法 韓國泡菜自己做—白菜泡菜 白菜泡菜怎麼做

白菜泡菜的做法 韓國泡菜自己做—白菜泡菜 白菜泡菜怎麼做

“這配方來自一位知名的韓食料理大師,味道很是地道。韓國泡菜儲存法:泡菜製作過程中,需要將泡菜至於密封容器中自然發酵,借發酵作用而賦予蔬菜特殊的風味及口感。在發酵的過程中,密封容器中會有無數的乳酸菌開始滋長繁殖,而...

泡菜炒飯的做法 愛心蛋包飯——泡菜炒飯 泡菜炒飯怎麼做

泡菜炒飯的做法 愛心蛋包飯——泡菜炒飯 泡菜炒飯怎麼做

食材明細主料米飯(適量)雞蛋(1個)泡菜(適量)油(適量)輔料芝麻(適量)番茄醬(適量)配料鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒飯的做法步驟1、主料備好,雞蛋裏稍微加點水2、平底鍋少許油,刀一半蛋液使其均勻分佈。3、差不多時...

白菜心雞蛋泡飯的做法 白菜心雞蛋泡飯怎麼做

白菜心雞蛋泡飯的做法 白菜心雞蛋泡飯怎麼做

食材明細主料米飯(1碗)白菜心(1顆)輔料雞蛋(2個)調料核桃油(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜心雞蛋泡飯的做法步驟1、一碗昨晚剩下的米飯,一小顆白菜心,兩個雞蛋。2、白菜心切碎備用。3、鍋中加適量水燒開,倒入米飯,煮...

蝦肉圓白菜泡飯的做法 蝦肉圓白菜泡飯怎麼做

蝦肉圓白菜泡飯的做法 蝦肉圓白菜泡飯怎麼做

“每天為早餐吃什麼煩惱,利用現有的材料做了這麼一碗方便有營養的泡飯,想吃就來一碗吧。。。”食材明細主料蝦肉(30克)圓白菜(65克)剩米飯(1碗)輔料濃湯寶(1盒)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦肉圓白菜泡飯的做法步驟1、食...

泡菜炒飯的做法 韓式泡菜風味——泡菜炒飯 泡菜炒飯怎麼做

泡菜炒飯的做法 韓式泡菜風味——泡菜炒飯 泡菜炒飯怎麼做

“喜歡韓式的味道嗎?喜歡吃濃重味道的泡菜嗎?喜歡炒飯嗎?當三者合一,成就這款重口味的泡菜炒飯,味道絕無僅有,快來試一試吧~”食材明細主料米飯(一碗)泡菜(適量)輔料雜蔬(適量)雞蛋(一個)洋葱(適量)配料韓式辣醬(適量)其他(口味)炒(工藝)十...

白菜條腐泡炒飯的做法 白菜條腐泡炒飯怎麼做

白菜條腐泡炒飯的做法 白菜條腐泡炒飯怎麼做

“今天晚上下班,往家裏鍋裏一看,哎呦什麼都沒有隻剩一鍋白飯,在哪裏還有一顆白菜自己炒點飯吃結果吃的乾乾淨淨,真香”食材明細主料白飯(1碗)白菜(3片)輔料雞蛋(2個)生薑(1小個)泡椒(5個)豆腐泡(3個)油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)清淡...

大白茶泡飯的做法 大白茶泡飯怎麼做

大白茶泡飯的做法 大白茶泡飯怎麼做

“茶泡飯,可以從茶湯中撈出米飯慢慢品嚼。用的是靚禾糧倉的五常大米,不用任何配菜,也一樣可以嚐到香噴噴的大米。我一直堅信,只有好米,才能煮出美味的飯,他們用心耕作,我們用心品味。”食材明細主料五常大米(300克)輔料油(適量)...

泡菜炒飯的做法 泡菜炒飯怎麼做

泡菜炒飯的做法 泡菜炒飯怎麼做

食材明細主料米飯(1碗)輔料香腸(1根)秋葵(1根)雞蛋(1個)泡菜(25g)玉米(適量)調料鹽(1匙)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒飯的做法步驟1、先把輔料準備好,秋葵切成滾刀塊。2、雞蛋炒好之後,裝入碗中備用。3、接着把玉米、秋葵...

辣白菜.泡菜的做法 辣白菜.泡菜怎麼做

辣白菜.泡菜的做法 辣白菜.泡菜怎麼做

“鹽250克,糖10克,蒜5半,姜半塊,蝦皮20克,雞精5克,韭菜一小把,蘋果1個.梨1個,白菜大半顆,蘿蔔150克(我一起醃了蘿蔔塊所以用了一個)糯米粉50克”食材明細主料白菜(適量)蘿蔔(適量)輔料蝦皮(適量)糯米粉(適量)韭菜(適量)梨(適量)蘋果(適量)配料鹽...

青菜泡飯的做法 青菜泡飯怎麼做

青菜泡飯的做法 青菜泡飯怎麼做

食材明細主料小青菜葉(適量)輔料隔夜飯(1碗)小葱(適量)原味(口味)未知(難度)青菜泡飯的做法步驟1、起鍋熱油然後加入水煮開2、水開後放入米飯3、放入米飯開了就加入切好的青菜煮4-5分鐘4、最後加入葱和少許鹽就可以了5、清淡的...

菜泡飯的做法 菜泡飯怎麼做

菜泡飯的做法 菜泡飯怎麼做

“原料:蝦米(用活皮蝦蝦乾手剝的)160G、豬肉(熟)150G、火腿腸(小)2根、胡蘿蔔50G、青菜300G、香菇1個、雞蛋2個、米飯600G、鹽適量、温開水適量做法:1把野生活皮蝦蝦乾去殼,去殼後用熱水浸泡2肉切成細條備用3胡蘿蔔,香菇洗乾淨...

白菜泡雞湯的做法 【粵菜】白菜泡雞湯 白菜泡雞湯怎麼做

白菜泡雞湯的做法 【粵菜】白菜泡雞湯 白菜泡雞湯怎麼做

“做了白斬雞,剩下了半鍋雞湯,就買了大白菜泡雞湯,很鮮很甜呢,咬起來酥脆脆滴,想一吃再吃呢。”食材明細主料大白菜(500克)輔料雞湯(適量)配料鹽(適量)葱(適量)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜泡雞湯的做法步驟1、大白菜剝散...

泡菜飯的做法 泡菜飯怎麼做

泡菜飯的做法 泡菜飯怎麼做

“簡單可口的泡菜飯,就是一個缺點:太費飯!蔬菜搭配加上米飯,營養美味。”食材明細主料米飯(適量)輔料辣白菜(少許)西葫蘆(少許)豆芽(少許)海苔碎(少許)胡蘿蔔絲(少許)調料味極鮮(1勺)油(少許)熟黑芝麻(少許)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...

菜泡飯的做法 家的期待-菜泡飯 菜泡飯怎麼做

菜泡飯的做法 家的期待-菜泡飯 菜泡飯怎麼做

食材明細主料剩飯(一小碗)高湯(一碗(開水))輔料臘腸(適量(瘦肉))娃娃菜(半棵)雞蛋(一隻)青椒(適量)料酒(若干)鹽(適量)胡蘿蔔(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜泡飯的做法步驟1、準備好食材,配料切配一下!2、熱油鍋,依次把配料放入翻炒...

醬肉白菜泡飯的做法 醬肉白菜泡飯怎麼做

醬肉白菜泡飯的做法 醬肉白菜泡飯怎麼做

“一個人簡單的午餐,沒什麼特別之處,就是吃着熱乎。。。”食材明細主料白菜(125克)醬肉(30克)米飯(1碗)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬肉白菜泡飯的做法步驟1、食材:白菜(已清洗切絲)、醬肉(已切絲)、米飯2...

菜泡飯的做法 【蘇菜】傳統主食---菜泡飯 菜泡飯怎麼做

菜泡飯的做法 【蘇菜】傳統主食---菜泡飯 菜泡飯怎麼做

“泡飯--是江蘇地區百姓人家最家常也是最主要的主食。對於不怎麼吃麪食的他們,泡飯就是他們早晚的主打餐。簡單又方便,最家常的就是白開水泡飯。想要增加些口感就加些青菜。”食材明細主料米飯(一碗)輔料青菜(兩顆)配料鹽(少...

泡菜炒飯的做法 一碗開胃的飯——泡菜炒飯 泡菜炒飯怎麼做

泡菜炒飯的做法 一碗開胃的飯——泡菜炒飯 泡菜炒飯怎麼做

“炎熱的夏季,胃口不好,口渴,每天喝大量的水,吃大量的西瓜,就是不想吃飯。為了不讓自己無休止瘦下去,一碗開胃的飯,很是重要。泡菜酸、微辣,用來炒飯再合適不過。這也算是應季節而生吧。”食材明細主料米飯(一碗)輔料火腿腸(兩根...

泡菜鍋飯的做法 泡菜鍋飯怎麼做

泡菜鍋飯的做法 泡菜鍋飯怎麼做

“我本來準備了很多蔬菜,但是家裏的燉盅太小,放不下,準備好的平菇只放了幾絲,算是加點味吧。這兩天天氣突然變冷,吃一鍋泡菜鍋,簡直太爽了現在,口味微酸辣,入口稍濃厚,回味清淡有甘,特別舒服。特別是在鍋裏倒碗米飯,在我們家是用...