相關中式漢堡的餐飲知識

“為了孩子能夠吃到美味、營養的早餐，媽媽們不妨試試我自制的美味中式漢堡。”食材明細主料小餅（適量）雞蛋（適量）生菜（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）中式漢堡的做法步驟1、準備好小餅（超市有售）...

“暑假快過完了~突然很想念學校門口的“中式漢堡”。為了做這玩意我可是炒了三個小菜啊~”食材明細主料麪粉（250g）輔料酵母（2g）食鹽（1g）糖（5g）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）中式漢堡的做法步驟1、首先呢·用250g麪粉、2g...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料饅頭：兩個五花肉：1塊青椒：1個胡蘿蔔：半根生菜：適量黃瓜：半根輔料豆瓣醬：1勺大蒜：2瓣生抽：1勺老抽：1勺甜麪醬：1勺生薑粉：1小勺糖：適量水澱粉：少許具體步驟1.將五...

食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（1個）輔料培根（適量）生菜（適量）芝士片（適量）沙拉醬（適量）配料花生油（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）中式美味漢堡的做法步驟1、饅頭從中間片開2、上鍋煎一下3、煎到兩面金黃拿出來備用4、下面那塊...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料烤餅（或饅頭）：1個番茄：橫切面1片黃瓜：5片培根：2片雞蛋：1個輔料香辣椒：1勺食用油：少量蒸魚豉油（或生抽）：3滴具體步驟1.番茄橫切面切一大片，備用。黃瓜切片備用。2....

食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（1個）生菜葉（2片）調料油（適量）生抽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）中式漢堡的做法步驟1、準備一枚雞蛋。2、鍋里加入少許油。3、油熱打入雞蛋。4、雞蛋定型翻面。5、兩面煎至金黃，盛入盤中，滴少...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：200雞蛋：1個饅頭：150西紅柿：1個海苔：1片輔料醬油：適量苦菊：適量油：適量澱粉：適量具體步驟1.瘦肉切片2.打上花刀3.加醬油、澱粉抓勻醃製5分鐘4.苦菊、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料吐司：30雞蛋：50香菜：20輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.準備好兩片吐司，一隻雞蛋和少許香菜2.電餅鐺預熱，在中心部位刷點油3.然後將雞蛋直接打在刷油處，將香...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟雞塊：400雞蛋：2個剩饅頭：6個輔料油：適量麪包糠：適量鹽：適量具體步驟1.把饅頭上鍋熱一下，熱成軟的，放到一邊，到最後用的時候，再打開鍋蓋，2.雞蛋打撒，雞肉塊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料素燒餅：1個黃瓜：1根輔料蒜蓉醬：適量雞蛋：適量西紅柿：適量生菜葉：適量具體步驟1.幾個西紅柿和一根黃瓜洗乾淨2.把黃瓜切成片3.把西紅柿切成片4.素燒餅一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小鯧魚：10條米飯：適量黃瓜：一根火腿：適量輔料鹽：少許生抽或老抽：適量花椒大料：少許葱薑蒜：少許料酒：適量五香面：少許具體步驟1.將小鯧魚洗淨，打上花刀，加入適...

“把醃製過的五花肉煎熟，放在饅頭片中一夾，再放上幾片生菜葉、洋葱條，抹點黑胡椒醬，無肉不歡的小朋友居然吃掉一個大饅頭。”食材明細主料饅頭（1個）五花肉（200g）輔料姜（適量）洋葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）花生油（適量）黑胡椒醬（1袋）五香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪餅：1個輔料鹽：適量黃瓜：適量雞蛋：1個油：適量西紅柿：適量黃豆醬：適量具體步驟1.餅從中間切開2.雞蛋攤成雞蛋餅3.黃瓜切成薄片4.西紅柿切成薄片5.在麪餅...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料饅頭：1個豬肉末：50雞蛋：2個輔料葱：適量姜：適量料酒：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.葱﹑姜切末備用。2.把切好的葱薑末放入肉末內。3.放入適量醬油﹑鹽﹑料酒調味。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料青紅椒：100麪粉：200酵母粉：5榨菜：80肉絲：100輔料油：適量味精：適量生粉：適量牛奶：適量生抽：適量鹽：適量胡椒：適量具體步驟1.將鹽，生粉，生抽放入肉絲中，醃製十分鐘...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉排：7個金龍魚中筋麪粉：200温水：105耐高糖酵母：3輔料砂糖：15鹽：2具體步驟1.此肉排是烤的，需要配方的可以參照君之的方法2.我也是第一次把饅頭的表面做的...

食材明細主料白饅頭（適量）滷牛肉（適量）鴨蛋（適量）秋葵（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）中式漢堡的做法步驟1、饅頭、秋葵、鴨蛋，牛肉（已滷好，沒拍）。2、鴨蛋磕在碗中，加鹽、料酒、少許水打散。3、...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料饅頭（這次是亞麻籽粉饅頭，最好是自制的，因為可以做成各種形狀）：適量花葉生菜一片：適量肉腸或培根：2片：分別作身體，手臂鼻子耳朵胡蘿蔔一片（個人覺得如果能用...

食材明細主料饅頭（2個）雞蛋（4個）輔料生菜（適量）火腿腸（1根）配料鹽（適量）黃豆醬（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）中式漢堡的做法步驟1、生菜擇洗乾淨，控幹水份；2、準備好兩個饅頭、四個雞蛋、一根火腿腸；3、雞蛋打散在碗內，加入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料饅頭：50輔料雞蛋：30火腿腸：50油：適量具體步驟1.熱饅頭1個。2.雞蛋1個。3.或拖長1根。4.起油鍋煎雞蛋。5.兩面煎成金黃。6.盛出備用。7.再煎火腿腸。8...

食材明細主料麪粉（200克）燕麥片（10克）輔料牛奶（110克）酵母（2克）番茄（適量）生菜（適量）饅頭（適量）配料沙拉醬（適量）金槍魚罐頭（適量）奶香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）中式金槍魚漢堡的做法步驟1、準備饅頭材料。2、取牛奶20克温熱一下...

“中國式三明治，好吃，簡單”食材明細主料雞蛋（適量）輔料番茄醬（適量）配料香腸（適量）饅頭（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）中國式漢堡的做法步驟1、材料2、煎蛋3、炒香腸4、裝盤5、饅頭掰開6、雞蛋香腸番茄醬=哈喇子（喜歡...

“昨天饅頭吃剩了，今天就心血來潮，想起做中式饅頭漢堡來吃。材料都是素菜，而且品種豐富而，很有營養哦，加了番茄醬，小朋友也會喜歡的~~~”食材明細主料剩饅頭（三個）土豆（1個）胡蘿蔔（1根）白蘿蔔（半根）萵筍（1根）輔料葱（適量）雞蛋（2個）澱粉（適...

提到中式漢堡很多人一開始就想到肉夾饃，覺得如此原汁原味太美味了，但是肉夾饃卻沒能像漢堡一樣遍地開花，反而是經過口味調整的漢堡如今在中國獨樹一幟。經過改造的中式漢堡以中國人餐飲習慣為基礎，結合了快餐的一些元素而...

中式漢堡區別於西式漢堡，他更加符合中式餐飲的需要，健康，營養的理念體現其中，融合了西式快餐的標準化優勢，口味優勢，加之中式的詮釋，把蔬菜，粗糧的概念列入其中，在品嚐美味的同時，也尊享一份健康。中式漢堡品類是否值得加盟，讓我...