相關大蒜燒豬肚的家常做法的餐飲知識

大蒜燒豬肚的做法 大蒜燒豬肚怎麼做

大蒜燒豬肚的做法 大蒜燒豬肚怎麼做

食材明細主料肚(半個)輔料木耳(適量)酸筍(適量)生抽(1勺)蒜(1頭)尖椒(1個)糖(少許)胡椒粉(少許)水澱粉(適量)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜燒豬肚的做法步驟1、熟肚半個備用。2、辣椒切斜段,蒜剝好備用。3、木耳泡好洗淨...

臘八蒜爆豬肚的做法 臘八蒜爆豬肚怎麼做

臘八蒜爆豬肚的做法 臘八蒜爆豬肚怎麼做

“自制臘八蒜醃好了,今天買了幾隻豬肚,做個臘八蒜爆豬肚,都是自己弄的食材,吃着放心。小貼示:豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬肚的營...

薏仁大蒜豬肚湯的做法 薏仁大蒜豬肚湯怎麼做

薏仁大蒜豬肚湯的做法 薏仁大蒜豬肚湯怎麼做

“養胃要以温胃散寒為主,而喝湯無疑是比較養生的一種飲食習慣。記得母親以前經常把大蒜、薏仁和豬肚一起煲湯。大蒜熱性,薏仁健脾利濕、補益氣血,利於腸胃的吸收。三者同燉的主要作用就是温胃散寒,補益脾胃,對於脾胃虛寒型...

大蒜燒肚塊的做法 大蒜燒肚塊怎麼做

大蒜燒肚塊的做法 大蒜燒肚塊怎麼做

“豬肚:具有治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數,小兒疳積的功效,因此適宜虛勞瘦弱者、脾胃虛弱,食慾不振,泄瀉下痢者以及小兒疳積者食用。但因其為動物內臟,含有較高膽固醇,所以不適宜高血脂患者食用。”食材明細主料熟豬肚(1個)...

泡椒大蒜燒肚條的做法 泡椒大蒜燒肚條怎麼做

泡椒大蒜燒肚條的做法 泡椒大蒜燒肚條怎麼做

“豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。搭配泡椒和大蒜燒製,鮮辣鮮美!”食材明細主料肚條(200克)泡椒(3根)泡姜(1塊)土豆(1個)大蒜(15瓣)花椒(適量)小...

蒜燒肚條的做法 蒜燒肚條怎麼做

蒜燒肚條的做法 蒜燒肚條怎麼做

食材明細主料豬肚(一個)輔料大蒜(一頭)胡蘿蔔(半根)青辣椒(一個)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜燒肚條的做法步驟1、胡蘿蔔、青椒切粗絲,大蒜去皮備用。2、豬肚煮熟,切粗條。3、炒鍋放油燒熱,下...

家常炒大蒜的做法 家常炒大蒜怎麼做

家常炒大蒜的做法 家常炒大蒜怎麼做

食材明細主料大蒜(5根)豆腐乾(2塊)輔料雞蛋(2個)油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒大蒜的做法步驟1、雞蛋打散,起油鍋,攤成蛋皮,切絲備用。2、蛋皮、豆腐乾切絲,大蒜切段備用。3、起油鍋,放入大蒜煸...

大蒜豬肚湯的做法 大蒜豬肚湯怎麼做

大蒜豬肚湯的做法 大蒜豬肚湯怎麼做

“大蒜是很好的營養品,它的營養價值高於人蔘,位列保健品之首;除含有較多的蛋白質、糖及維生素c和鈣、鐵等無機鹽外,還有很強的殺菌能力。豬肚養胃生津、養血益氣、補氣健脾。治虛勞贏弱,泄瀉,痢疾,消渴,小便頻數,小兒疳積。”...

大蒜香乾炒豬肚的做法 大蒜香乾炒豬肚怎麼做

大蒜香乾炒豬肚的做法 大蒜香乾炒豬肚怎麼做

食材明細主料大蒜(110克)熟豬肚(235克)香乾(65克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜香乾炒豬肚的做法步驟1、食材:大蒜。2、熟豬肚、香乾。3、將大蒜去根洗淨。4、放在案板上切成段,待用。5、將熟豬肚...

家常豬肚雞的做法 家常豬肚雞怎麼做

家常豬肚雞的做法 家常豬肚雞怎麼做

“一道我很喜歡的湯菜。我做的是快捷版的。用的高壓鍋,其實用砂鍋效果更好。雞腿換成土雞營養更好,我下次試試。”食材明細主料豬肚兒(適量)雞腿(適量)冬筍(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)大料(適量)鹹鮮(口味...

紅燒豬肚的做法 紅燒豬肚怎麼做

紅燒豬肚的做法 紅燒豬肚怎麼做

“饞貓小廚房”食材明細主料豬肚(適量)輔料竹筍(適量)腐竹(適量)蒜(3顆)姜(2塊)生抽(適量)鮮花椒(適量)紅朝天椒(4個)菜籽油(適量)食鹽(適量)冰糖(1塊)十三香(適量)中辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒豬肚的做法步驟1、豬肚清理乾淨用高壓...

大蒜肚條的做法 大蒜肚條怎麼做

大蒜肚條的做法 大蒜肚條怎麼做

“秋冬季節吃豬肚可以護胃、養胃。”食材明細主料熟豬肚(300克)香菜(100克)大蒜(30瓣)輔料鹽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜肚條的做法步驟1、熟豬肚切條,大蒜去皮,香菜切段。2、整個大蒜煎黃,加肚條,適量開水燉5分鐘...

青蒜豬肚菇的做法 青蒜豬肚菇怎麼做

青蒜豬肚菇的做法 青蒜豬肚菇怎麼做

“#快手素菜#”食材明細主料豬肚菇(200克)青蒜(100克)輔料調和油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青蒜豬肚菇的做法步驟1、食材準備。豬肚菇撕片,青蒜中間劈開後切段。2、熱鍋涼油,爆香豬肚菇。3、放入...

大蒜豬肚炒白菜 的做法 大蒜豬肚炒白菜 怎麼做

大蒜豬肚炒白菜 的做法 大蒜豬肚炒白菜 怎麼做

“最簡單的一道葷素搭配,最家常的味道。。。”食材明細主料熟豬肚(115克)大蒜(75克)白菜(145克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜豬肚炒白菜的做法步驟1、食材:熟豬肚(已切開)、大蒜(已清洗切開)、白菜(已...

豬肚炒大蒜的做法 豬肚炒大蒜怎麼做

豬肚炒大蒜的做法 豬肚炒大蒜怎麼做

食材明細主料豬肚(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肚炒大蒜的做法步驟1、食材:豬肚切絲、大蒜切絲2、鍋中放入油下入蒜白翻炒3、放入蒜葉和肚絲4、翻炒均勻5、加入適量生抽和水翻炒片刻即...

大蒜燒肚條的做法 大蒜燒肚條怎麼做

大蒜燒肚條的做法 大蒜燒肚條怎麼做

“這是一道簡單的菜,簡單而純粹才是最美的味道”食材明細主料熟豬肚(半隻)輔料大蒜(適量)青筍(適量)配料色拉油(適量)鹽(適量)胡椒(適量)料酒(適量)薑片(適量)葱節(適量)水豆粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜燒肚條的做法步驟...

大蒜燒豬肚條的做法 大蒜燒豬肚條怎麼做

大蒜燒豬肚條的做法 大蒜燒豬肚條怎麼做

“大蒜是一種神奇而古老的藥食兩用珍品,被譽為“健康保護神”。大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,其殺菌能力可達到青黴素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性...

家常青蒜豬肚怎麼做簡單又好吃

家常青蒜豬肚怎麼做簡單又好吃

準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道家常青蒜豬肚基本上是家家户户都會很喜歡的吃的菜,裏面的青蒜除了很爽口以外,而且口感也很不錯的。而且青蒜還可以清熱解毒夏季多吃還不錯的。豬肚...

西芹大蒜炒豬肚的做法 西芹大蒜炒豬肚怎麼做

西芹大蒜炒豬肚的做法 西芹大蒜炒豬肚怎麼做

食材明細主料豬肚(適量)西芹(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醋(適量)生抽(適量)味精(適量)十三香(適量)薑絲(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)西芹大蒜炒豬肚的做法步驟1、切好豬肚絲,2、芹菜絲,大蒜絲,薑絲,3、油燒開,倒...

家常醃大蒜的做法 家常醃大蒜怎麼做

家常醃大蒜的做法 家常醃大蒜怎麼做

食材明細主料新鮮大蒜(5斤)輔料米醋(2斤)醬油(2斤)白糖(300克)白酒(30克)鹹香(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家常醃大蒜的做法步驟1、新鮮大蒜。2、去根、去老皮,清水裏面加一點鹽泡2天,每天換二次水,這樣不會有辛辣味。3、控幹水分。...

家常紅燒豬蹄的做法 【家常紅燒豬蹄】 家常紅燒豬蹄怎麼做

家常紅燒豬蹄的做法 【家常紅燒豬蹄】 家常紅燒豬蹄怎麼做

食材明細主料豬蹄(適量)輔料香葉(兩片)姜(三片)蒜頭(兩個)八角(五小個)冰糖(十二顆)生抽(適量)老抽(適量)啤酒(一瓶)鹽(兩滿茶匙)雞精(適量)蒜香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家常紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄適量。2、適量水燒開,倒入豬蹄。3...

蒜苗炒豬肚的做法 蒜苗炒豬肚怎麼做

蒜苗炒豬肚的做法 蒜苗炒豬肚怎麼做

“豬肚養胃,再加上黑胡椒末來烹飪又暖胃,這樣炒也非常好吃哦。”食材明細主料豬肚絲(適量)大蒜苗(2根)紅辣椒(半根)生薑(3片)輔料花椒(適量)黑胡椒末(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(少許)食用油(適量)食用鹽(少許)麻油(少許)鹹鮮(口味)炒...

家常菜大蒜燒肚條怎麼做簡單又好吃

家常菜大蒜燒肚條怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肚條:250青筍:250大蒜:100輔料胡椒粉:適量葱:適量鹽:適量姜:適量澱粉:適量油:適量具體步驟1.豬肚洗淨煮至五成熟後切條狀;大蒜去皮後用色拉油炸至皺皮;萵筍...