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珍饈美味的涼拌魚腥草怎麼做簡單又好吃

珍饈美味的涼拌魚腥草怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚腥草:300輔料葱:適量辣椒油:適量薑末:適量蒜蓉:適量鹽:適量白醋:適量醬油:適量具體步驟1.魚腥草,洗乾淨。鹽水泡十分鐘2.蒜末,薑末,小葱段。3.準備半碗辣...

珍饈美味的西紅柿雞蛋湯怎麼做簡單又好吃

珍饈美味的西紅柿雞蛋湯怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:適量西紅柿:適量輔料紫菜:適量鹽:適量香油:適量澱粉:適量黃瓜:適量具體步驟1.西紅柿切成塊2.黃瓜切成片3.調好水澱粉4.水開後放入西紅柿5.放入黃瓜6.打...

珍饈美味的煎餅怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量香腸:一根雞蛋:一個輔料鹽:適量番茄醬:適量葱花香菜葉:適量具體步驟1.麪粉加鹽調糊,要稀些可以流動,香菜和葱切末香腸切成四條2.熱油guo3.把油...

珍饈美味的乳酪肉鬆卷怎麼做簡單又好吃

珍饈美味的乳酪肉鬆卷怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉鬆:30海苔:1張馬蘇裏拉芝士:60蛋黃醬:適量原味麪包片:6片輔料黑芝麻:適量雞蛋:1個黃油:適量具體步驟1.將蛋黃醬盛入肉鬆的碗中,混合好拌勻2.將麪包片四...

珍饈美味的烤栗子怎麼做簡單又好吃

珍饈美味的烤栗子怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料栗子:500輔料蜂蜜:3大勺玉米油:2大勺具體步驟1.栗子洗淨,切開一個小口~切的時候注意不要劃到手2.入烤箱中層200度烤制15分鐘3.把蜂蜜和油混合,倒入熱慄...

珍饈美味的可樂雞翅怎麼做簡單又好吃

珍饈美味的可樂雞翅怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:可樂:輔料葱姜:醬油:鹽:食用油:乾紅辣椒:具體步驟1.步驟一:將雞翅切開,分出翅根,翅中,翅尖,用刀子在反正兩面劃三道2.步驟二:醃雞翅,將切好的雞翅放入醃製...

珍饈美味的燉羊肉怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:55分鐘主料羊肉:200輔料胡蘿蔔:2根具體步驟1.將羊肉放到鍋里加少許水2.直到水上面飄出一些浮沫,去掉血水。3.放在冷水中,清洗待用。4.將鍋燒開,倒入油放少許冰糖...

珍饈美味的芝士焗番薯怎麼做簡單又好吃

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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料煉奶:10馬蘇裏拉芝士:50紅薯:600輔料黃油:25純牛奶:8綿白糖:5具體步驟1.準備材料。2.將紅薯放入鍋中蒸熟。3.剝去紅薯皮備用。4.趁熱加入黃油、白糖搗...

珍饈美味的紅糖饅頭怎麼做簡單又好吃

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準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅糖:150麪粉:500輔料純淨水水:400酵母粉:5具體步驟1.我買的是古方的紅糖2.燒開水把紅糖化開3.全部化好備用4.倒入500克麪粉5.加入5克酵母粉,攪拌均勻...

珍饈美味的麪包怎麼做簡單又好吃

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準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料黃油:40糖:50酵母:4高筋麪粉:280鹽:3輔料油:適量水:適量具體步驟1.準備好食材。首先做液種,100克高筋麪粉,100克水,1克酵母。和好。靜置發酵16小時左右。2....

珍饈美味的醬燜尖椒怎麼做簡單又好吃

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準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡300克:g輔料葱1:顆玉米澱粉:油:尖椒200:g姜適量:味素:具體步驟1.首先把肉剁成餡,然後加少量豆油,醬油,鹽,十三香,葱花和姜剁成末,放在一起攪拌均勻即可備用2...

珍饈美味的燉豬蹄怎麼做簡單又好吃

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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料葱:1根生抽:10ml老抽:5ml花椒:6顆大料:1個料酒:10ml豬蹄:2個姜:5片香葉:1片輔料鹽:3冰糖:50具體步驟1.豬蹄洗淨,切塊,也可以買的時候就讓賣家切好。2.湯鍋中放入涼...

珍饈美味的童趣早餐怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪包胚子:1個蘋果:50雞蛋:40聖女果:50玉米:30原味芝士:20奶酪:20輔料油:適量沙拉醬:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.準備一些玉米洗淨,聖女果洗淨切碎,葱洗...

珍饈美味的回鍋肉怎麼做簡單又好吃

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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:g輔料青椒,辣椒,青蒜:個具體步驟1.1.首先把豬肉切薄片2.2,把青椒,辣椒去子切塊,3.3,青蒜洗淨,斜刀切片4.4,熱鍋涼油,放入白糖炒化5.5,放入肉片炒至肉片似透...

珍饈美味的酸奶戚風蛋糕怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋糕粉:90雞蛋:5個輔料玉米油:40泡打粉:1小勺酸奶:40白糖:70具體步驟1.先分離蛋清和蛋黃。2.蛋黃加入20克白糖混合,用打蛋器混合打發。蛋黃的顏色變淺狀...

珍饈美味的酸辣土豆絲怎麼做簡單又好吃

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準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料土豆:4個輔料辣椒:適量醋:適量鹽:1勺花椒粉:1/3勺葱:2頭雞精:1/3勺具體步驟1.土豆去皮洗淨。2.用擦絲器把土豆擦絲,然後泡水10分鐘,去除多餘的澱粉。3.辣椒...

珍饈美味的米酒怎麼做簡單又好吃

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準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料糯米:750酒麴:8輔料冷開水:550ml具體步驟1.將糯米用清水泡6-12小時,直到手指輕輕地就能碾碎。2.蒸米飯,取一大鍋,鍋中倒入適量的水,將米倒在蒸籠布上,用手...

珍饈美味的家常豆腐怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:輔料五花肉:蒜苗:具體步驟1.準備配菜,標配是蒜苗。我任性地加了木耳和紫甘藍。2.五花肉切厚片。3.老豆腐切厚片,在平底鍋中用少量油兩面煎黃。4....

珍饈美味的榨菜炒肉絲怎麼做簡單又好吃

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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料榨菜:4代肉:適量輔料葱:適量蒜:適量幹辣椒:適量醬油:適量具體步驟1.榨菜四代。2.肉,葱,幹樹椒,大蒜。3.榨菜倒出裝盤。4.肉切絲,蒜切片,葱切葱花。5.鍋中放入油,6...

珍饈美味的梅菜扣肉怎麼做簡單又好吃

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準備時間:無    烹飪時間:2小時主料五花肉:1000輔料生薑:適量幹辣椒:適量醬油:適量花椒粒:適量豆腐乳:兩塊油:適量八角:適量具體步驟1.1.用清水把五花肉煮開,在煮三十分鐘,直到筷子能自由穿透為止2...

珍饈美味的酸辣白菜怎麼做簡單又好吃

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準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料白菜:半棵輔料醋:適量辣椒醬:一勺鹽:適量豬油:一勺具體步驟1.準備白菜。洗乾淨。撕成片。2.鍋中放油,在放入一勺豬油。3.辣椒醬。4.白菜入鍋,翻炒。5.炒軟...

珍饈美味的椰蓉球怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃油:20椰蓉:50淡奶油:10蛋白:10蛋黃:1個低筋麪粉:20輔料糖粉:30具體步驟1.所有材料準備好,備用。2.黃油用手動打蛋器攪打均勻。3.加入蛋黃繼續攪拌均勻...

珍饈美味的芒果冰淇淋怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋黃:2個淡奶油:200細砂糖:60牛奶:200輔料玉米澱粉:1小勺芒果:3個奶粉:1大勺具體步驟1.牛奶200克砂糖60克蛋黃2顆奶粉1大勺玉米澱粉1小勺淡奶油200克2...

珍饈美味的韭菜炒雞蛋怎麼做簡單又好吃

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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:100雞蛋:3個輔料辣椒麪:少許水:適量鹽:少許雞精:適量香油:適量具體步驟1.韭菜洗淨同雞蛋備好。2.韭菜切成段備炒。3.雞蛋打散至碗中。4.熱鍋倒少許水延...

珍饈美味的羅馬盾牌餅乾怎麼做簡單又好吃

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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:35低筋麪粉:75糖粉:40蛋清:30輔料杏仁片:35麥芽糖:25具體步驟1.將35克黃油切小塊,室温軟化後,加入糖粉;用打蛋器略微打散;2.分次加入30克的蛋清攪拌均...