相關巧克力碗——把碗跟零食一塊兒吃了吧的餐飲知識

“家裏有好多巧克力，大大小小，林林總總，那些大塊的，總想不到吃，這不，看到高手的巧克力碗，我就想試試。第一次做的有點薄，製作過程在寶寶的監督下完成，他很好奇的在邊上看，我就沒在意。等巧克力凝固了，才拆了氣球和保鮮膜，他就跳着...

古往今來，能人志士皆喜食湯膳，地道麻辣燙緣起川渝之地，後經不斷改良創新而遠傳世界。孫大力掌舵人秉世家配料祕笈，自創一派，摒棄千篇一律的湯底，為孫大力麻辣燙融會更多新鮮好料，以新鮮牛骨為材文火慢熬四小時，二十八味中草藥...

“這個餅乾是前一陣子做的，一直懶得整理照片。這款餅乾的口感有點類似於趣多多，記得那次剛***爸單位搞活動，就做了點餅乾帶去豆爸的單位給豆爸同事分享，大家的都説很好吃。1袋子餅乾很快就被大家給消滅了。”食材明細主料...

巧克力，在於我們日常生活中是比較常見的，尤其是對於女孩子來説都比較喜歡吃巧克力，巧克力是由可可豆製作的，跟咖啡的原材料是一樣的，可可中含有一些咖啡鹼和可可鹼，可以為人體帶來愉悦的味道。對於我們的大腦神經有一定的促...

“去年就看到帥帥小廚做的這款巧克力香蕉奶酪餡兒便便包了，當時就決定學做一下，想着給家人拿出來這個食物的時候他們驚奇的表情我就想笑，絕對的黑暗料理哈哈！不知大家有勇氣試吃一下不嘿嘿！因為家裏沒有香蕉也沒有奶酪，所以...

“經常做蛋糕吃，單純的吃戚風蛋糕已經有點膩了，如何在戚風上變換一些花樣呢？其實很簡單的！烤好的蛋糕切成方塊，淋上與淡奶油混合的巧克力，加上畫龍點晴的花生碎，不僅顏值高，不同於普通戚風蛋糕，層次一下也就有了。可以看到表面...

“想要減肥最害怕的就是吃甜食啊巧克力啊蛋糕啊，作為吃貨小廚娘要美也不能虧待了自己的胃。做了一個口感跟吃巧克力的小零食——脂肪炸彈可可，想要減肥的上班族又很喜歡時不時的吃點小零食的可以嘗試，好吃到爆。”食材明...

吃貨的三大樂趣：吃西瓜不吐籽、吃葡萄不吐皮、吃魚不吐骨頭，只要是能吃的東西，都逃不開吃貨的嘴巴。話説，吃西瓜可以不吐籽，吃葡萄也可以帶着皮吃，想要實現吃魚不吐骨頭，還真要動動腦筋。不過漁人傑一定是太瞭解吃貨了，還真的...

“泳歌大大的方子，很美味呢”食材明細主料巧克力（90克）牛奶（60克）可可粉（5克）澄粉（25克）輔料雞蛋（2個）糖粉（40克）中筋麪粉（25克）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力餡兒的做法步驟1、雞蛋加入細砂糖用手動打蛋器打均勻。2、打勻...

“啊啊半夜起來做餅乾，想了想這個是要明天要送給別人吃的，就洗了把臉起來努力一下！這款巧克力餅乾塊很大，而且沒有規矩的形狀，讓人一看就知道是自制的，滿滿的樸素～巧克力味也很濃郁，也很脆！這個也是君之的配方呢，不會錯的！”食材...

“這是一款很有趣的西式甜品。用巧克力做成花瓣邊的小碗，放入海綿蛋糕和鮮奶油，撒上少許可可粉，插上一棵龍鬚芽，端在手中頓時感覺春機盎然，碗邊很薄，哈上一口氣就會融化。”食材明細主料黑巧克力（一塊）蛋糕（一塊）鮮奶油（適量）輔料...

小朋友喜歡巧克力嗎，答案是毋庸置疑的，你聽聽那些小朋友的哭喊聲就知道他們對巧克力的執念有多大了。所以，家長們常常用巧克力來獎勵寶寶，讓他們不再哭鬧。但是，巧克力真的適合兒童吃嗎，巧克力裏有哪些成分是不適合小朋友的...

“有北京網友問我“碗兒糕”是什麼，如何製作？其實，製作方法在以往的日誌裏我已介紹過，但寫的並不是碗兒糕而是扒糕。老北京的碗兒糕和扒糕是同一類小吃，只是在過去大家的叫法不同。碗兒糕又名扒糕，是一種用蕎麥麪蒸制後拌食...

食材明細主料玉米油（50克）牛奶（60克）雞蛋（6個）低粉（100克）巧克力（30克）可可粉（15克）白糖（60克）調料白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）巧克力蛋糕塊的做法步驟1、雞蛋黃6個。2、巧克力碎，可可粉過篩。3、玉米油加熱倒入可可巧...

食材明細主料巧克力幣（170克）小氣球（8個）酸奶（適量）草莓（適量）藍莓果醬（適量）輔料裝飾餅乾（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力酸奶碗的做法步驟1、原料圖，氣球先吹好。2、巧克力幣用小火隔水融化。看水温上來儘快關火...

“它由兩層構成，下層是酥脆的巧克力味酥餅，上層是濃郁的帶有椰香的巧克力椰蓉頂層，口感十分豐富。這款甜點製作起來非常簡單，不需要任何技巧性的手法哦！”食材明細主料低筋麪粉（100g）可可粉（15g）細砂糖（50g）椰蓉（95g）黑巧克力（100g）...

“先發了日誌，再學習髮菜譜～生命就是不斷的學習與折騰～～嘿嘿～還是日誌裏的那句老話哈，今天很多的第一次，第一次發貼，第一次拍照，第一次上載，第一次整理。。。格式都沒完全鬧明白，技術更是木有，希望各位看官童鞋將就看一看，體諒偶一...

人們在過情人節的時候，會互贈對方巧克力，以示愛意。巧克力，是從國外傳入中國的，因為甜蜜的味道，而被人們所喜愛。喜歡吃巧克力的人們，會怕自己長胖，因為大家都知道越甜的東西，熱量就會越高，當然巧克力也不例外。那一塊巧克力的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘巧克力餅一般都是作為一款零食給小孩子飯後吃，一般吃零食都會去超市購買，但是這款零食是雞蛋，腰果，植物油等做成，可以自己在家裏給寶貝做，並且比較好的是這...

“本來想着好好做一個裱花來着，無奈打好的奶油在我的手温下一個軟趴趴的，一點精神都沒有，只好又在上面撒了一點可可粉，本來想掩蓋一些倒下的奶油戰士，弄巧成拙反而增加了一些香味，還有一些解膩！！不錯！！”食材明細主料巧克力塊（10...

俗話説：民以食為天，我們人類的美食文化也是博大精深，源遠流長的，麪條是我們日常飲食的一種重要飲食，面這種食物不僅給我們帶來了味覺上的享受，更給我們帶來精神上的昇華，種類也是多種多樣的，有很多朋友都想一碗麪的熱量，下面就...

“超級喜歡吃生巧克力，家裏正好有可可液塊和可可脂，就在網上找了一個方子。做出來的成品，比直接用巧克力做的生巧，好吃太多了！希望看到這個方子的人也去試試，絕對不會失望的。”食材明細主料可可液塊（50g）可可脂（25g）淡奶油（100g...

“*”食材明細主料可可粉（適量）牛奶（適量）輔料糖（適量）奶鍋（適量）香草精（適量）奶香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熱巧克力的做法步驟1、牛奶倒入奶鍋中。（具體的量根據自己需要，就不做説明了，個人品味不同嘛。）2、加入可可粉。3、...

“因為在碗裏蒸的，所以叫做碗兒糕！做法簡單，鬆軟可口，我和寶寶都愛吃！給寶寶當早餐或加餐小甜點都很好！”食材明細主料麪粉（80克）雞蛋（2個）奶粉（2勺）輔料水（30毫升）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）碗兒糕的做法步驟1、大碗裏打入...

“軟歐包其實就是在硬的歐式麪包和日式軟麪包之間找平衡，擁有歐包的外表，軟包的心，更適合中國人的胃。家裏只要有烤箱，軟歐包真的是零失敗喲！”食材明細主料高筋麪粉（250g）可可粉（20g）奶粉（20g）牛奶（25g）水（100g）淡奶油（50g）零卡糖（30g）...