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食材明細主料毛毛菜（260克）黑木耳（5克）雞蛋（1只）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳雞蛋炒毛毛菜的做法步驟1、食材：毛毛菜、黑木耳（已提前泡發清洗）、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、將毛毛菜洗淨撈出。4、放在...

食材明細主料毛豆（適量）雞蛋（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳雞蛋炒毛豆的做法步驟1、原料2、雞蛋打散備用。3、熱鍋冷油倒入雞蛋液4、雞蛋炒散倒入毛豆5、加少許水6、倒入木...

食材明細主料毛葱（2個）白菜（適量）木耳（適量）輔料豬肉（適量）乾紅椒（1個）葱花（少許）調料生抽（適量）花椒粉（少許）鹽（適量）雞精（少許）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）毛葱白菜木耳炒肉片的做法步驟1、備好食材，木耳泡發摘去根部，白菜切...

“這兩天吃飯很發愁，沒買菜。於是就冰箱搜刮點東西做做。冰箱還有些前一陣手剝的毛豆，於是就拿來和凍的臘肉炒得了，方便，下飯啊。”食材明細主料臘肉（100g）木耳（50g）毛豆（150g）輔料生抽（一大勺）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分...

“這道菜選用普通的黑木耳、菜花、雞蛋組合。營養很豐富，味道也相當不錯。提前將黑木耳、菜花焯水，將雞蛋炒熟，炒制時加少許油及鹽、味精，很快保健養生的家常菜即可擺上餐桌。”食材明細主料黑木耳（50g）菜花（400g）雞蛋（3枚）輔料...

食材明細主料雞毛菜（165克）老豆腐（155克）黑木耳（5克）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑木耳老豆腐炒雞毛菜的做法步驟1、食材：雞毛菜（已洗淨）、老豆腐、黑木耳（已泡發清洗）2、將老豆腐放在案板上切...

食材明細主料毛毛菜（225克）黑木耳（適量）熟豬舌頭（80克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳豬舌頭炒毛毛菜的做法步驟1、食材：毛毛菜、黑木耳（已提前泡發清洗）、熟豬舌頭（已切片）.2、將毛毛菜洗淨撈出。3...

食材明細主料雞蛋（2只）黑木耳（2克）菜芯（140克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳雞蛋炒菜芯的做法步驟1、食材：雞蛋（已打入碗中）、黑木耳（已泡發清洗）、菜芯（已洗淨）2、將已洗淨的菜芯放在案板上...

食材明細主料雞蛋幹（120克）毛毛菜（410克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹炒毛毛菜的做法步驟1、食材：雞蛋幹、毛毛菜（已洗淨）。2、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切成片。3、將毛毛菜放在案板上...

食材明細主料青菜（255克）黑木耳（5朵）雞蛋（2個）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳雞蛋炒青菜的做法步驟1、食材：雞蛋、黑木耳（已泡發清洗）、青菜（已洗淨切開）2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打入蛋液...

食材明細主料毛豆（適量）絲瓜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜木耳炒毛豆的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、放毛豆和木耳煸炒。4、放絲瓜繼續煸炒。5、放鹽。6、加少許水，出鍋前放雞...

食材明細主料毛毛菜（350克）開洋（40克）雞蛋（1只）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋開洋炒毛毛菜的做法步驟1、食材：毛毛菜、開洋（已泡）、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、將毛毛菜洗淨撈出。4、放在案板上切...

今天讓我們來説説毛蟹，説到毛蟹，我相信有很多人都喜歡吃，但是單單炒毛蟹又太過於單調，所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜，吃過的人都會愛上，因為它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文...

“雞蛋是陳伯給的!雞蛋是他自己養的雞生的！絕對是放心蛋！”食材明細主料黑木耳（一小把）雞蛋（2個）輔料葱（2根）配料生粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒黑木耳的做法步驟1、把木耳提前泡發好！生粉和...

食材明細主料毛豆（245克）黑木耳（10克）肉片（105克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）黑木耳肉片炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、黑木耳（已提前泡發）、肉片。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將泡...

食材明細主料毛豆（200克）黑木耳（適量）佛手瓜（1個）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）黑木耳毛豆炒佛手瓜的做法步驟1、食材：毛豆、黑木耳（已提前泡發清洗）、佛手瓜。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將佛...

“簡單家常下飯菜。”食材明細主料黑木耳（適量）雞蛋（三個）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）葱花（一根）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳提前浸泡，胡蘿蔔，青椒，葱花準備。2、雞蛋打散備...

食材明細主料毛豆（205克）黑木耳（5朵）豬大排（435克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳毛豆燒豬大排的做法步驟1、食材：毛豆、黑木耳（已泡發清洗）、豬大排（已切開焯水）2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用...

食材明細主料排骨（350克）毛豆（260克）黑木耳（5克）輔料幹辣椒（適量）大料（適量）冰糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳毛豆燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）2、毛豆3、黑木耳（已泡發）4、幹辣...

“雞毛菜是常見的青菜，加上黑木耳一起炒，再用蒜末一起熗鍋，真是下飯的綠色菜，又不失營養。”食材明細主料雞毛菜（160克）黑木耳（5克）輔料蒜末（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳炒雞毛菜的做法步驟1、...

食材明細主料毛豆（210克）黑木耳（5克）節瓜（365克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳毛豆節瓜的做法步驟1、食材：毛豆、黑木耳（已泡發清洗）、節瓜（已清洗去皮去籽切成片）。2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、起鍋...

“毛豆味甘、性平，入脾、大腸經；具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效；主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。現在就是吃毛豆的季節，加了肉絲和木耳在一塊炒味道更好吃一點。”食材明細主料豬...

“閩菜是我國八大菜系之一，以烹製山珍海味而著稱，在色香味形俱佳的基礎上，尤以“香”、“味”見長，其清鮮、和醇、葷香、不膩的風格特色，以及湯路廣泛的特點，在烹壇園地中獨具一席。而我瞭解閩菜是剛接觸社會就瞭解了，也很有...

食材明細主料毛毛菜（225克）黑木耳（適量）熟豬舌頭（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豬舌頭黑木耳炒毛毛菜的做法步驟1、食材：毛毛菜、黑木耳（已提前泡發清洗）、熟豬舌頭（已切片）。2、將毛毛菜洗淨撈出。3...

食材明細主料雞蛋（3個）泡發黑木耳（1把）輔料菜椒（1個）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、泡發好的黑木耳洗乾淨後，用手撕成大小適中的塊2、菜椒清洗乾淨後，隨意切塊備用3、鍋中加入油...