相關椒絲炒魷魚的家常做法的餐飲知識

“市場看到比較新鮮的魷魚，家裏小MM最喜歡吃，就買了些。有時候，做菜用最簡單的方法，做出來就很好味道，也就是家裏的菜為啥百吃不厭的緣故。”食材明細主料魷魚（一斤）尖椒（適量）輔料姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒...

“家常小炒，營養美味，喜歡的你也試試吧！”食材明細主料魷魚（一條）圓椒（兩個）薑片（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）圓椒炒魷魚的做法步驟1、備好食材：如圖，魷魚清洗幹改花刀，下鍋焯...

“對於魷魚，我有一種特殊的鐘愛，可自己就是做不好，每次想吃的時候就只能去外面買。10塊錢3串，量少不夠吃還貴，虧得來了位大廚教我，總算是學會了，以後再不用浪費錢還不過癮了。魷魚的作用：魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基...

“炒魷魚，很簡單的一道家常菜，做法不難，火候控制很關鍵。”食材明細主料魷魚（1只）青椒（適量）紅椒（適量）輔料葱（1段）姜（1塊）蒜（適量）鹽（適量）糖（少許）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...

食材明細主料魷魚（適量）輔料菜椒（適量）地瓜粉（適量）配料醋（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魷魚炒菜椒的做法步驟1、材料：魷魚、菜椒、地瓜粉。2、魷魚洗乾淨後，放在砧板上劃成格子狀。3、將魷魚切成小塊。4、...

“很下飯的一道家常菜。”食材明細主料魷魚（適量）尖椒（適量）調料甜麪醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒魷魚絲的做法步驟1、主要原料。2、鮮魷魚切絲備用。3、尖椒切絲過油...

“早上去市場買了3只新鮮魷魚，不是冰凍過的。現在是禁漁期，會比較貴，一斤60元，3只花了55元。”食材明細主料魷魚（3只）甜椒（2個）輔料生薑（一塊）葱（一根）蒜頭（2瓣）小米辣（1個）調料花生油（適量）生抽（1勺）料酒（2勺）蠔油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（...

“一道簡單的配飯菜。”食材明細主料小魷魚（適量）螺絲椒（3個）輔料自然鮮醬油（適量）鹽（適量）薑絲（適量）蒜瓣（4個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螺絲椒炒小魷魚的做法步驟1、螺絲椒洗淨。2、小魷魚去內臟洗淨切好焯水，小魷魚不比...

食材明細主料魷魚（200g）輔料青椒（250g）調料油（適量）醬油（少量）蠔油（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）魷魚炒青椒的做法步驟1、青椒切塊。2、魷魚焯水備用。3、熱鍋放油。4、放青椒魷魚炒兩分鐘。5、調味。6、翻炒均勻。7...

食材明細主料新鮮魷魚（適量）輔料辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒魷魚絲的做法步驟1、魷魚冷水下鍋焯水5分鐘左右，撈出過涼水洗淨切絲。2、辣椒，大蒜，姜切好備用。3、起鍋燒油，放...

“一盤魷魚絲，一個洋葱，一點紅九九就夠了~~”食材明細主料魷魚絲（500g）紅99濃縮火鍋底料（15g）輔料洋葱（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒魷魚絲的做法步驟1、將魷魚清洗乾淨，切成條狀，洋葱洗淨切塊備用；2、水至燒開，將魷...

“附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚（適量）輔料葱薑蒜末（適量）食用鹼（適量）豬肥肉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒魷魚（幹魷魚）的做法步驟1、幹魷魚浸泡在温水中3小時。2、清...

“前幾天媽媽葱老家拿來點幹魷魚，正好前幾天賣的彩椒沒吃完放的有點焉了，就拿來做了一道新菜~彩椒炒幹魷魚，味道不僅讓你多吃一碗米飯，而且還會讓你覺得和超市買的魷魚乾一樣有嚼勁，我家寶寶超級喜歡吃。用料”食材明細主...

“從我很小的時候就記得外婆很喜歡做茭白炒魷魚給我和表妹吃，每次都能吃下一大碗飯，還把那點湯水拌飯吃得精光，後來跟着家人一起去了外地，那裏沒有海產賣，偶爾吃到一兩次老媽煮的也是那個味，但是就還覺得是外婆弄的味道好，後...

“簡單又沒有添加劑的小吃。。喜歡吃辣的就灑些辣椒粉，或者蘸芥末都很爽呢”食材明細主料魷魚（1條）輔料糖（1勺）雞粉（少許）生抽（少許）植物油（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常手撕魷魚的做法步驟1、肉厚的新鮮大魷魚，中間...

“簡單美味，香辣筋道，下飯菜。”食材明細主料幹魷魚（一條）輔料青椒（四個）調料花生油（少許）香辣醬（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒爆炒幹魷魚絲的做法步驟1、魷魚乾備用。2、取出。3、幹魷魚冷水泡一夜，洗淨。4、切絲...

“青椒與魷魚完美搭配，鮮美至極，營養美味，快動手試試吧！”食材明細主料魷魚（適量）薄皮青椒（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）千禾醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒魷魚的做法步驟1、...

魷魚是我們大多數人都非常喜歡吃的食物，像平時的火鍋燒烤攤都是常備魷魚的，還有平時我們的餐桌上或者燒烤會上也經常會有魷魚。魷魚的做法多種多樣，而爆炒魷魚絲是很家常的一道菜。如果想要做出鮮美的爆炒魷魚絲也很講究...

食材明細主料魷魚絲（適量）輔料芹菜（適量）大蒜（適量）配料食用油（適量）味精（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒魷魚絲的做法步驟1、買回家的魷魚絲放進清水裏泡去鹹味冼淨待用。芹菜、大蒜冼淨切段待用...

“我喜歡紅椒，火紅顏色，熱情奔放，色澤鮮亮，加一個酸辣椒，開胃下飯（拍的照片不小心刪了，成品圖湊，原諒我）。”食材明細主料紅椒，（個）魷魚（適量）輔料姜（適量）醬油（1匙）蠔油（1匙）葱（適量）蒜（適量）酸辣椒（適量）調料花椒（20顆）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

“喜歡吃魷魚的同學，不用再為切花煩心了。直接切條，多簡單。吃着有點燒烤味，很不錯的。”食材明細主料魷魚（一隻）輔料椒（一個）姜（一塊）洋葱（半個）乾紅辣椒絲（適量）配料鹽（一茶匙，）孜然粉（兩茶匙）辣椒粉（一茶匙）雞精（三分之一茶匙）中辣（口味）炒...

食材明細主料辣椒（適量）紅椒（適量）魷魚（一個）輔料葱（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）糖（適量）老抽（適量）蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒魷魚的做法步驟1、新鮮大魷魚一條。2、清洗乾淨。3、改刀切成小...

“脆口的魷魚配香辣的尖椒，開胃下飯！”食材明細主料魷魚（250g）尖椒（2顆）輔料小米辣（2顆）蒜（適量）調料醬油（1匙）生粉（1匙）食鹽（適量）食用油（適量）白糖（半匙）米醋（1匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒魷魚的做法步驟1、準備的食材。2...

“在美食天下潛水有近3年的時間了,從廚房小白到現在會做一些簡單的家常菜,非常感謝!為了進一步提高廚藝,也來發布點我的學習成果.先來一道簡單的家常小炒魷魚,清爽鮮嫩.”食材明細主料魷魚（1條）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（少量）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魷魚絲：200輔料油：適量鹽：適量青椒：100具體步驟1.準備好所有材料2.青椒切小塊備用3.鍋中放油，油熱後放入魷魚絲4.翻炒均勻後放入青椒5.再次翻炒均勻放...