相關雜蔬素炒年糕的做法的餐飲知識

食材明細主料年糕（適量）菠菜（適量）輔料黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）香乾（適量）蘑菇（適量）水（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬素炒年糕的做法步驟1、年糕。2、把年糕切成條。3、菠菜和各種配料洗淨分別切...

“營養豐富、軟糯可口的年糕湯。既有主食，又有配菜，是一道懶人菜！”食材明細主料年糕（500克）小白菜（100克）蘑菇（150克）雞絲（80克）輔料醬油（1匙）鹽（2克）料酒（1匙）雞精（1克）胡椒粉（1克）澱粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉雜蔬年糕...

“15分鐘就能入口的美味！愛吃年糕的孩子，一起來試試吧，好吃的停不下口哦~”食材明細主料水磨年糕（200g）滷牛肉（適量）臘腸（一小段）雜菜（適量）香菜（3顆）蒜（4~5瓣）輔料黑椒醬（25g）橄欖油（5ml）香油（數滴）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉...

“南方的年糕除蒸、炸外，尚有片炒和湯煮諸法，味道甜鹹皆有，我不大喜歡吃甜味的，就常常用蔬菜配着年糕炒做為早餐，蔬菜的清香配着年糕的軟糯，百吃不厭。”食材明細主料年糕（200克）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）洋葱（半個）雞蛋（1個）配料食...

“色澤豔麗，年糕軟糯，搭配時蔬營養美味！”食材明細主料年糕（適量）娃娃菜（適量）雞蛋（兩個）香葱（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）時蔬炒年糕的做法步驟1、年糕清洗下，用温水...

“簡單美味的小砂鍋，營養美味一鍋端。”食材明細主料辣白菜（少許）年糕（少許）老豆腐（少許）豆芽（一把）海帶苗（少許）輔料清水（適量）調料食用油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜年糕雜蔬鍋的做法步驟1、砂鍋温熱後放少許油，放...

“炒年糕是一道傳統的特色美食，做法種類很多，可以根據自己的喜好放入各種配料炒制而成。”食材明細主料年糕（適量）捲心菜（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）五花肉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）花生油（適量）料酒（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口...

“比起方便麪，更愛炒麪炒粉的有木有？這貨無論什麼時候吃，都特香，特入味，特有食慾！只要手邊上有面條，撒點葉子菜，幾分鐘就可以出鍋，而且味道好到爆！！考慮到很多童鞋只會一兩種口味，這次分享了10種，每天換着吃不會膩”食材明細主料蒸...

食材明細主料包菜（適量）胡蘿蔔（適量）秀珍菇（適量）佛手瓜（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜炒年糕的做法步驟1、蔬菜改刀切絲，蒜苗切小段。2、鍋中放油燒熱，下入蒜白炒香，放入胡蘿...

“沒到過年的時候，婆婆都會自己弄一些臘肉，比外面的健康很多哦！年糕不但味道香甜可口，而且營養豐富，還具有健身祛病的作用。年糕含水分少，不容易消化，吃後易生痰。因此，患消化不良、胃、腸疾病及哮喘的人不宜多吃。老人、小孩...

食材明細主料年糕（適量）五花肉（適量）輔料玉米（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）配料鹽（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬年糕湯的做法步驟1、準備好年糕，五花肉切片。2、把玉米、胡蘿蔔、洋葱、西蘭花洗...

食材明細主料甜豌豆（適量）山藥（適量）胡蘿蔔（少許）木耳（少許）輔料澱粉（少許）小葱（少許）調料生抽（少許）蠔油（少許）十三香（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雜蔬的做法步驟1、準備：甜豌豆摘一下洗淨，木耳泡發好洗淨、胡蘿蔔洗淨切...

“這是一道美味小炒，年糕軟糯，雞蛋鮮香，搭配時蔬，營養美味，即可當主食，也可以當菜，喜歡的朋友試試吧！”食材明細主料年糕（適量）雞蛋（兩個）白菜（適量）香乾（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

“前幾天去超市很難得的看到有賣手工年糕的，就買了一包回家準備做炒年糕吃。可是家裏有個豆豆做什麼年糕好呢。小孩自一般都喜歡吃顏色鮮豔有豐富的東西。於是決定用新鮮蔬菜和蝦仁炒年糕。沒想到豆豆很喜歡，連説媽媽做...

“年節都過完了，大魚大肉，厚味油膩想着都沒食慾了。來點清淡的果蔬炒年糕，讓腸胃好好休息一下吧。”食材明細主料年糕（若干）輔料蘋果（少許）南瓜（少許）紅椒（1個）西芹（少許）配料油（1茶匙）鹽（適量）生抽（適量）黑胡椒（少許）果味（口味）炒（工藝）十分鐘...

“這是昨天的早餐沒加什麼肉肉來做，本來想放點雞蛋來着的，哪知雞蛋用完了，來不急去買就沒放了。大家喜歡的話可以自己在製作的時候加點雞蛋來吃吧，色彩應該很漂亮呢！”食材明細主料年糕（適量）輔料豆芽（少許）胡蘿蔔（1根）香葱（刪除）...

“炎炎夏日胃口差，在經點炒三絲的基礎上，加上仿魚翅，做個素炒雜蔬吧！口感爽脆中又夾雜着粉絲的勁道，吃起來很有層次感！”食材明細主料甘藍（100g）胡蘿蔔（1/3根）尖椒（1個）仿魚翅（1把）輔料葱頭（1個）姜（1塊）調料食鹽（1勺）蠔油（1勺）花椒（10粒）鹹鮮（...

食材明細主料香腸（適量）冬筍（適量）豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）芥菜（適量）年糕（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香腸蔬菜炒年糕的做法步驟1、蔬菜改刀切成絲。2、年糕切條。3、鍋中放油，...

“蒸菜能保持原料的營養成分，也能保持原料的最佳狀態，味道清淡美味，而且吃了不上火。”食材明細主料臘腸（3根）土豆（1個）年糕（200g）輔料胡蘿蔔（1根）調料蠔油（2匙）醬油（2匙）香油（1匙）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）年糕臘腸蒸雜蔬的做...

“特別愛吃年糕，每次去超市幾乎都買，不管是滾湯、煎還是炒，做鹹的還是甜辣的都愛，以前喜歡放韓國辣白菜和包飯醬去炒，開胃到停不下來。這次換了口味，用雜蔬配沙茶醬也別有滋味，中國幅員遼闊，美食也同樣豐富多彩，花點小心思同樣...

食材明細主料年糕（2根）黃豆芽（50克）黑木耳（2朵）輔料油咖喱（適量）鹽（適量）味精（適量）咖喱（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱素炒年糕的做法步驟1、食材：年糕、黃豆芽（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）2、將已清洗好的黑木耳放在案板上切開，待...

食材明細主料年糕（適量）胡蘿蔔（適量）包菜（適量）青椒（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒年糕的做法步驟1、水磨年糕備用2、配菜準備就緒3、炒鍋入...

“這款彩蔬炒年糕超級好吃，下飯，香！吸收雞肉汁的肉味，蔬菜的清甜，軟糯可口。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）萵筍（150g）玉米（1根）年糕（200g）豌豆（40g）雞肉（200g）輔料蒜（少許）調料蠔油（2匙）醬油（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩蔬炒年糕的...

“受花魚兒影響，對年糕一發不可收拾，大家又再摩拳擦掌的參加比賽，我尋思着參與下，呵呵，菜鳥鳥呢”食材明細主料手指年糕（250克）蒜苗（100克）輔料胡蘿蔔（20克）上海青（2棵）水（米杯）橄欖油（適量）配料生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）糟香（口味）燒（工藝）...

“年糕，中國的傳統食物，是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，是中國農曆新年的應時食品。春節，我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色，象徵金銀，年糕又稱"年年糕"，與"年年高"諧音，寓意着人們的工作和生活一年比一...