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“買的現成生牛排，在家煎牛排吃，口味搭配自己説的算，還比西餐店份量多且衞生。”食材明細主料牛排（2塊）意麪（適量）金針菇（適量）雞蛋（2枚）輔料胡蘿蔔（適量）番茄醬（適量）牛排醬汁（適量）黃油（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）簡易版香...

“簡單易學，好吃，顏值還高！”食材明細主料薄牛排（三片）輔料薄荷葉（一隻）調料花椒（若干）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸版煎牛排的做法步驟1、超市有醃製好的牛排，三片。上鍋蒸25分鐘，即熟（牛排分開擺在盤子裏蒸，比疊一起蒸...

“情人節晚上的西餐是臨時想到要做的，所以逛街回來的路上就去超市買了牛排。即便是在英國，我們倆也基本吃中餐，除了偶爾吃意麪和披薩。所以今晚的牛排也算我特地花心思表達一下我的心意啦。本來想買黑椒醬的，超市沒有賣，就...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料黃鰭鯛：兩條輔料鹽：少許幹澱粉：少許姜、葱：少許具體步驟1.清洗乾淨，加少許鹽醃製入味。2.第一步熱鍋涼油3.灑生粉在油裏，這是保持魚皮完整的重要一個步驟。...

“紅酒，黃油，黑椒，香氣濃郁。牛排香嫩😋😍”食材明細主料牛排（一塊）輔料黑胡椒醬（一袋）黃油（一小盒）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎牛排的做法步驟1、牛排，黑胡椒醬料，黃油，紅酒。2、牛排兩面剞斜刀。3、交叉斜刀。4、黃油...

“操作簡單，好吃快手菜。”食材明細主料老豆腐（500g）小葱（適量）輔料生抽（1勺）蠔油（1勺）料酒（2勺）澱粉（1勺）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版煎豆腐的做法步驟1、老豆腐切成片2、2勺料酒，1勺生抽，1勺耗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料無鹽奶油：40公克蛋：1個糖：3/2大匙低筋麪粉：100公克泡打粉：1/2茶匙鮮奶：70㏄奶粉：50公克蜂蜜：適量輔料具體步驟1.無鹽奶油融化待涼，加入蛋、糖用打蛋器打約1分...

“簡易快手版水煎包，一張餃子皮就搞定，香脆可口吃不膩！”食材明細主料餃子皮（300克）牛肉（300克）韭菜（一把）葱（適量）生薑（適量）輔料食鹽（適量）生抽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版牛...

“Harthsun琺琅鑄鐵牛排煎鍋，琺琅鑄鐵、進口釉彩，大紅的顏色增加了過年的喜慶氣氛，厚實的鍋底儲熱性更好，更節能，食物受熱更均勻。開鍋首試煎牛排，體驗健康烹飪，輕鬆煎出牛排，還加了蔬菜和麪條，自我感覺營養與顏色俱佳。”食材...

“這次的嫩肉方法是和糖糖學的，用木瓜汁來嫩肉。做出來的牛肉很滑嫩，很好吃呢。”食材明細主料牛裏脊（400克）木瓜（1/3個）胡蘿蔔（半個）西蘭花（1小棵）輔料迷迭香（適量）配料黑胡椒醃料（30克）老抽（5克）蠔油（15克）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料半成品牛排：120輔料醬料：40牛油：10具體步驟1.將半成品牛排連袋放置冰箱冷藏室中自然解凍。2.開大火，將鍋燒熱，放入牛排專用油。3.將牛排從包裝袋中取出...

食材明細主料牛排（適量）輔料食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）香煎牛排的做法步驟1、牛排提前解凍好備用(醃製好的)。2、熱鍋入油，放入牛排煎約兩分鐘翻面煎。3、煎至兩面金黃，加入少許温水燜煮兩分鐘至熟。4、...

食材明細主料牛排（190克）輔料蘑菇（3朵）西蘭花（3小朵）特級橄欖油（適量）現磨黑胡椒（適量）蒜頭（1瓣）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎黑椒牛排的做法步驟1、超市買回來的牛排用少許鹽，現磨黑胡椒醃製十來分鐘……2、醃製的...

食材明細主料牛排（1塊）輔料西蘭花（1小朵）聖女果（3個）香菇（1個）雞蛋（1個）配料WORCESTERSHIRE（適量）A1牛排醬（適量）大蒜鹽（少許）混合香草（少許）黃油（少許）酸鹹（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美式簡易版懶人牛排的做法步驟1、準備所有材料。2...

“天津是個包容性極強的城市，不僅僅體現在文化，經濟，務工等等方面也體現在食物上。偶爾吃個西餐換換口味也不錯。”食材明細主料牛肉（一塊）輔料紅酒（適量）洋葱（少許）鹽（少許）黑椒料（適量）生抽（少許）大蒜（少許）生菜（少許）橙子（兩片）果醬（少許...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛排：400輔料橄欖油：適量鹽：適量黑胡椒：適量具體步驟1.準備材料。事先把肉用肉錘拍鬆，用鹽和黑胡椒醃製。時間長一些。2.鍋內放油。3.小火文煎，因為我...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：一個洋葱：半個木耳：適量蘑菇：適量青辣椒：適量雞蛋：兩個輔料花椒粉：適量黑芝麻：適量菜糊：適量麪粉：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.土豆一個擦絲後過水淘洗兩遍...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛排：250輔料生抽：適量胡椒粉：適量老抽：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.將買回來的牛排切好備用，最好還是讓超市裏的人切好這樣來的方便一些，用刀背拍一拍...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉片：300輔料黃油：適量胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.買回的牛肉室温解凍2.平底鍋內放入黃油3.黃油化後，放入牛排4.煎至變色，加鹽5.加自磨的胡椒粉6....

“天冷了，吃點高蛋白的牛排吧，黑胡椒味，鮮嫩無比，而且做法簡單，營養美味，正適合“保胃”哦。”食材明細主料牛排（1份）雞蛋（1個）黃油（8克）輔料獼猴桃（1個）西紅柿（半個）番茄醬（適量）洋葱（少許）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎牛排的做...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：5小牛排：125輔料檸檬：2片黑椒汁：適量具體步驟1.網購的雪花小牛排，1斤有4片2.用純淨水沖洗一下3.用廚房紙巾吸乾水分4.平底鍋裏放入黃油5.等黃油...

“煎餅果子，一般是裏面裹上蔬菜，包上油條、香腸等，吃起來又香又有營養。這個是我在家中常做的，沒有放油條和蔬菜，但是吃起來也很棒，那爺倆都跟愛吃，就算做簡易版的煎餅吧。”食材明細主料麪粉（50克）雞蛋（1個）海鮮醬（2勺）葱（1根）輔料...

“經典西餐菜式之一，牛排營養豐富，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨功效，適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。關注微信公眾號“威廚房”，教你輕鬆烹飪健康家常大餐！””食材明細主料牛排（2塊）洋...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛排：300輔料橄欖油：適量豆角：適量牛排調料：適量具體步驟1.準備好食材：牛排、豆角、牛排調料。2.牛排解凍、豆角洗好切段，取出適量牛排調料。3.先將豆角...

“最近這幾年，全國各地都出現了不少的牛排館。但是在外面吃牛排價格小貴。在超市買的半成品吶，大家都會擔心這個凍牛肉不太衞生。今天自己就動手做一份牛排，我用了十塊錢的新鮮牛肉做了兩塊。雖然味道比不上外面餐館的，但...