相關茶油瓜片的餐飲知識

食材明細主料黃瓜（兩根）輔料葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）茶油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶油瓜片的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。2、大蒜和葱備用。3、黃瓜切片裝盤。4、葱和蒜改刀備用。5、鍋預熱放入茶油，...

食材明細主料土豆（1個）黃瓜（1根）胡蘿蔔（適量）輔料雞粉（少許）蠔油（1勺）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油土豆瓜片的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔分別去皮洗淨切片，黃瓜洗淨切片。2、鍋裏注油燒熱，爆香葱姜，下胡蘿蔔片和土豆...

“香香翠翠”食材明細主料地瓜（１個（大））輔料白糖（灑下）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆地瓜片的做法步驟1、地瓜一個2、去皮切片3、擺在盤裏，放少許白糖4、烤箱上下考．１８０度，烤２０分鐘5、好嘍6、裝盤7、開吃啦小竅門一定切薄點...

“絲瓜夏季蔬菜，所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。成熟時裏面的網狀纖維稱絲瓜絡，可代替海綿用作洗刷灶具及傢俱；還可供藥...

“使用COUSS廚師機的切絲切片功能比較快捷，切出的片和絲也非常均勻，今天再用此功能製作一款小吃“自制無油薯片”，做法如下；”食材明細主料土豆（400克）輔料精鹽（10克）味精（2克）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制無油薯片的...

食材明細主料冬瓜（適量）輔料葱花（適量）蒜粒（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油冬瓜片的做法步驟1、食材:冬瓜切片、蒜粒、葱花。2、鍋中放油，放入蒜粒煸香。3、放入冬瓜片翻炒幾下。4、放入一勺...

瓜片茶你聽説過嗎?你知道瓜片茶產於哪裏嗎?生活中相信有好多人都喜歡喝茶吧，我們中國的茶種類很多，常見的有碧螺春、鐵觀音等。那麼，今天我們就一起來看看名聲遠揚的瓜片茶吧，瓜片茶也就是六安瓜片茶，是我們中國非常傳統的...

“紅油耳片是一道四川省的漢族傳統名菜，屬於川菜系。口感香辣微甜，質地脆嫩。”食材明細主料豬耳（1個）蒜（10g）花椒（2g）花椒粉（1/4茶匙）味精（1/4茶匙）食鹽（1/4茶匙）白糖（1/2茶匙）辣椒油（2茶匙）醋（2茶匙）醬油（2湯匙）香油（1茶匙）輔料葱（2根）微辣（口...

綠茶的種類有很多，有峨眉山上的雪芽，西湖的龍井，更有洞庭湖的碧螺春，還有黃山毛峯，那你們是否知道一種叫六安瓜片茶呢?六安瓜片茶也是屬於綠茶的種類之一，綠茶自古以來，它的特點就是能夠使人提神醒腦，泡出來的顏色呈清淡的綠...

“湯清鹹鮮，好喝爽口。”食材明細主料冬瓜（適量）排骨（適量）油饅片（兩塊）輔料鹽（適量）雞精（適量）小米椒（一個）香菜（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜排骨油饃片湯的做法步驟1、排骨適量。2、鍋內適量水，排骨放入。3...

六安瓜片是中國的十大名茶之一，因為形狀薄而大片，酷似我們常吃的瓜子，因此得名為瓜片，六安瓜片，很多朋友對於這種比較少見的名茶並不是很瞭解，第一次的時候還會讀錯名稱吧，那麼六安瓜片屬於什麼茶，怎麼挑選到好的瓜片茶呢?一...

“苦瓜是炎熱夏季最養生的食物，清熱祛火，解毒，明目，止渴消暑，養血益氣，補腎健脾，苦瓜好處雖多，要選擇正確吃法才好，苦瓜性寒，吃時宜與辣椒，蒜同炒為好！脾胃虛寒和體質衰弱者少食。”食材明細主料苦瓜（2根）瘦肉（100克）小米辣（4個）蒜蓉（適...

“相對於炒與燒，更願意用菌菇類食材做湯。在徵詢了意見之後，決定用茶樹菇做湯，這個做法一般還是能被接受的。順帶加入了一些黑木耳，而絲瓜原是要炒的，臨時起意，加入了這個團隊，為之增添一抹青綠。泡發茶樹菇的水沒有扔掉，而是...

食材明細主料鮮菇（適量）輔料葱（適量）黃瓜（適量）配料澱粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇瓜片的做法步驟1、一根黃瓜，4兩鮮菇，2、鮮菇洗淨切片3、黃瓜也洗淨切片4、比例差不多是一比一吧5、澱...

產於安徽省六安。瓜片茶又名六安瓜片，簡稱片茶。這是一種被稱為極為珍惜、好喝的茶；早在清朝時就已經做為朝廷的貢茶，也只有皇帝、貴族才有資格喝。而現在，人人都能喝到這種優秀的茶水。六安瓜片是一種茶香濃郁的茶葉，具體...

“很好吃的快手小炒啊，怎麼做都不會出錯的，很適合新手呢。”食材明細主料黃瓜（1根）油麥菜（2大支）輔料葱（1根）配料鹽（1小匙）花椒粉（1小匙）老乾媽豆豉醬（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瓜片油麥菜的做法步驟1、黃瓜油麥菜洗...

“寶寶又不肯吃輔食了，今天一天只喝了奶，給他做個面換一下口味。”食材明細南瓜面南瓜泥（50g）普通麪粉（90g）湯頭番茄（半個）雞蛋（1只）調料鹽（1小撮）油（1小勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜片片面的做法步驟1、貝貝南瓜削皮，切...

食材明細主料苦瓜（一根）輔料葱（適量）蒜（適量）調料山茶油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山茶油炒苦瓜的做法步驟1、一根苦瓜洗淨備用。2、苦瓜去瓤儘量剔除掉白膜。3、葱和大蒜準備就緒。4、將苦瓜切片用鹽水浸...

“油辣香瓜，試做的一道適合夏天的涼菜。它的特點是鹹，甜，辣綜合在一起的一道美味。香瓜有止渴清燥，清熱利尿的作用。香瓜的種類有很多，各種香瓜均含有蘋果酸，葡萄糖，氨基酸，甜菜茄，維生素c等。對感染性高燒，口渴，具有很好的療效...

食材明細主料黃瓜（一根）輔料大蒜（適量）葱（適量）香醋（1勺）生抽（1勺）辣椒粉（1勺）鹽（適量）白糖（適量）香油（1勺）花生油（1勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑黃瓜片的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、切片，厚一點更好吃。3、大蒜，葱切好。4、葱.蒜...

“想想外面的薯片，有的會不乾淨，有的用地溝油。。。不如，自己來做一次”食材明細主料土豆（兩個）輔料五香粉（適量）鹽（適量）孜然（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）無油薯片的做法步驟1、準備鹽，五香粉，土豆。2、把土豆切成約2mm的土豆...

“蠔油青瓜片，一款低脂健康菜品，簡單易操作，好吃零失敗，分分鐘上桌哦”食材明細主料青瓜（兩根）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油青瓜片的做法步驟1、青瓜洗淨備用2、...

“昨晚孩她爸在王者榮耀的直播間裏看見有人喝油茶了，於是也想喝，今天就做份油茶。但是家裏材料也不多，有啥就用啥做啦。”食材明細主料麪粉（500g）油（100g）糖（適量）輔料花生（適量）芝麻（適量）枸杞（適量）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：250輔料蠔油：適量油：適量葱花：適量鹽：適量具體步驟1.冬瓜去皮去瓤，洗淨切片2.炒鍋倒油，葱花熗鍋後倒入冬瓜，翻炒均勻3.倒入蠔油4.翻炒均勻5.倒入適...

食材明細主料地瓜（適量）輔料食用油（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸地瓜片的做法步驟1、地瓜去皮洗淨。2、用這種削皮器削成薄片。3、用水洗去澱粉。4、控幹水分。5、油温五成熱下鍋炸。6、炸制金黃色即可。7...