相關【東北】可樂雞塊的餐飲知識

“喝剩的可樂，倒掉太可惜，用來燉雞塊，不但湯汁濃稠，色澤誘人，而且鹹甜適中，非常下飯，孩子也很喜歡。”食材明細主料雞腿（1個）可樂（半杯）大蒜（2瓣）洋葱（小半個）大葱（少許）輔料植物油（2勺）鹽（1勺）料酒（少許）老抽（少許）姜粉（少許）八角（1個）鹹甜（口味）燉（...

食材明細主料雞蛋（3個）輔料尖椒（1個）調料豆瓣醬（1勺）醬油（1勺）水澱粉（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）東北雞蛋醬的做法步驟1、雞蛋打散，鍋中下寬油將雞蛋炒熟炒散，盛出備用2、鍋中留底油，放入尖椒丁翻炒一下，加入炒好的雞蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉：五隻可樂：兩瓶輔料具體步驟1.雞塊用水煮熟.把髒水煮掉2.先放入一點油.再放入薑絲.大蒜.八角.翻炒一下3.放入雞快..翻炒4.加入醬油.翻炒5.到入可...

食材明細主料雞胸肉（2塊）土豆（1個）輔料澱粉（1勺）雞蛋（1個）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）胡椒粉（半勺）大蒜（4瓣）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麥樂雞塊的做法步驟1、雞胸肉切碎。2、在加蒸熟的土豆。3、加一個雞蛋，澱粉，生抽，蠔油，胡椒...

可以。雞塊可以不油炸，用烤箱烤雞塊能減少一定的熱量。將裹好麪粉、澱粉、雞蛋液和麪包糠的雞塊均勻放置於烤盤內，放入烤箱200°烤制10至15分鐘左右即可，期間要注意查看雞塊表皮是否變黃變焦，當雞皮表皮變黃就説明快熟了，...

“雖然可樂餅裏沒有可樂，但可樂雞翅必須有，可樂雞翅做法簡單、味道鮮美、色澤豔麗、雞肉嫩滑，是一道可以讓廚房小白也大展身手的家常菜，製作原料應使用雞中翅為佳。”食材明細主料雞中翅（8個）可樂（1罐）輔料姜（1個）熟白芝麻（適量）...

蓮藕、西芹、胡蘿蔔、木耳、土豆、香菇、菜心、油菜等。每個人的口味不同，製作可樂土雞塊時，可以根據口味酌情添加配菜。可樂土雞塊是常見的美食，是由土雞肉、可樂、生抽、料酒、大葱、食用鹽、白糖等食材製作而成。製作...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞肉：適量輔料可樂：適量山姜：半個油：適量具體步驟1.把雞切成塊，姜切成片放入水中沸騰五分鐘2.把雞塊的水瀝乾，放入油煎至兩面金黃3.加入一瓶易拉罐的可...

“我不是很喜歡喝碳酸飲料，家裏有一聽可樂，被我偷偷藏到書櫃裏了，瞅着機會做點什麼菜。好像可樂雞翅這個菜名聽得比較多，可是，我總覺得雞翅肉很少，吃起來很不爽，《孤獨的美食家》裏有句台詞“男人嘛，就要大塊吃肉”，所以，吃雞翅...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白條雞：半隻可樂：一瓶輔料姜：適量醬油：適量葱：一根油：適量具體步驟1.第一步先把雞剁塊用開水炒掉炒的時候放點鹽在用涼水洗淨2.第二步洗淨之後再放到開...

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料雞腿：兩隻大土豆：1個胡蘿蔔：1根輔料葱姜：適量八角香葉：適量老抽：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.雞腿切塊飛水。胡蘿蔔、土豆切塊備用。2.熱鍋放油，放入八角、...

食材明細主料雞胸肉（1個）輔料麪粉（適量）粟粉（適量）泡打粉（少許）黑胡椒粉（少許）雞蛋（1粒）雞精粉（適量）幼鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麥樂雞塊的做法步驟1、把雞胸肉洗淨剁成泥。2、加入麪粉，粟粉在肉中拌勻。粉類和肉的比...

“家庭自制可樂雞翅，做法簡單，簡單的食材，最樸素的烹飪方式。”食材明細主料雞翅（十個）可樂（一小瓶）輔料姜（適量）葱（適量）八角（適量）醬香（口味）拔絲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭可樂雞翅的做法步驟1、準備雞翅，洗淨。2、將雞翅該花刀。...

“我家最常吃的就是雞肉，它味道鮮美、不油膩，深受大人孩子的喜愛！在我前邊的文章裏有寫過東北的小雞燉蘑菇、重慶的雞公煲，還有雞腿煲，雞米花，燒烤味道的雞肉塊等，好多粉絲都説特別喜歡，今天寶媽給大家來一道最熟悉的美食，它是...

“可樂雞翅，以雞翅和可樂為主料製作而成。味道鮮美，色澤豔麗，雞翅嫩滑，鹹甜適中，又保留了可樂的香氣，深受大眾喜歡。”食材明細主料雞翅（適量）可口可樂（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）香葉（適量）八角（適量）植物油（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料三黃雞：半隻可樂：1罐輔料油：適量鹽：適量大料：適量白砂糖：適量大葱：1段老抽：少許姜：1小塊具體步驟1.將雞洗淨剁塊2.雞塊焯水。加入葱和姜，撇去浮沫3.準備一...

“我兒子最喜歡吃的雞塊，完勝肯德基✌️快給寶貝做起來吧！”食材明細主料雞胸脯（適量）輔料生粉（適量）麪包糠（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）新奧爾良醃料（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）快樂雞塊的做法步驟1、雞胸脯...

食材明細主料雞尖（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜末（適量）配料稻米油（適量）料酒（適量）老抽（適量）味極鮮（適量）冰糖（適量）可樂（適量）蔬之鮮（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）可樂雞尖的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、將雞尖用水...

食材明細主料肉塊（適量）輔料紅酒（適量）可樂（適量）料酒（適量）鹽（2/1勺）醬油（1勺）姜（1塊）八角（1個）花椒（5個）甜味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅酒可樂燜肉塊的做法步驟1、肉冼淨切塊。2、涼水下鍋焯一下。3、開鍋撈出空幹。4、鍋裏下油...

“1.營養流失度低，大部分營養還留在雞塊內部2.含油含脂量比一般的雞塊更少3.味道更加鮮美，保留了雞塊原有的味道”食材明細主料雞胸肉（500g）玉米澱粉（10g）雞蛋（一個）黑胡椒（適量）輔料糖（5g）鹽（5g）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）...

“簡單自制可樂雞翅”食材明細主料雞翅（9塊）輔料醬油（1勺）糖（1勺）鹽（半勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制可樂雞翅的做法步驟1、用牙籤戳雞翅每個地方醃製好入味，所有佐料放入醃製3分鐘2、然後倒入油熱至八成熱，放入醃製...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：500輔料鹽：適量白糖：適量油：適量葱：適量花椒：適量可樂：適量姜：適量蒜：適量生抽：適量具體步驟1.把新鮮的雞腿剁成小塊，放在盆裏洗乾淨2.炒鍋放水燒開，把...

“過去曾有一説：寧吃飛禽四兩，不吃走獸半斤。由此形容飛禽的美味。野雞和家雞相比，野雞應屬於飛禽，但是現在的野雞也都是飼料養殖的。其實這種野雞的味道確實不如家雞好吃，腥味非常重。唯一的特點就是沒有脂肪，全是瘦肉。”...

“昨天剩了些可樂，跑氣兒了，扔了可惜，打算用來做可樂雞翅，翻了冰箱翻冰櫃，原來雞翅都吃光了。只剩個雞腿，剁成塊兒也很好吃。”食材明細主料雞腿（1個）洋葱（少許）輔料八角（1個）大葱（少許）大蒜（1瓣）可樂（半杯）鹽（1勺）姜粉（少許）老抽（少許）植物油...

食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料蠔油（適量）麪粉（適量）泡打粉（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麥樂雞的做法步驟1、雞胸肉剁成肉丁2、然後放入少許耗油胡椒粉鹽麪粉料酒一個雞蛋攪拌均勻...