相關全麥咖奶香啡蛋糕的家常做法的餐飲知識

咖啡奶油巧克力蛋糕的做法 咖啡奶油巧克力蛋糕怎麼做

咖啡奶油巧克力蛋糕的做法 咖啡奶油巧克力蛋糕怎麼做

食材明細主料蛋糕:雞蛋(4個)色拉油(50克)水(或牛奶)(50克)低筋粉(65克)可可粉(15克)細砂糖(70克)咖啡奶油:咖啡粉(5克)淡奶油(200克)開水(10克)糖粉(20克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖啡奶油巧克力蛋糕的做法步驟1、分離蛋白和蛋黃,蛋黃...

咖啡酸奶蛋糕的做法 咖啡酸奶蛋糕怎麼做

咖啡酸奶蛋糕的做法 咖啡酸奶蛋糕怎麼做

食材明細主料低粉(50g)雞蛋(4只)酸奶(200g)咖啡(2g)輔料糖(65g)鹽(1g)醋(3滴)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡酸奶蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離,放入無油無水盆中2、蛋黃裏放10糖攪拌均勻3、放入酸奶拌勻4、放入低粉5、再放入咖...

咖啡全麥麪包的做法 咖啡全麥麪包怎麼做

咖啡全麥麪包的做法 咖啡全麥麪包怎麼做

“我家常做的麪包,味美零添加,營養豐富全家愛。麪包食材中除了高筋麪粉,還有全麥麪粉,裹入的餡料中還有蔓越莓、葡萄乾、核桃仁,食材多樣,低油低糖,味美健康的麪包。【咖啡全麥麪包】高筋麪粉150克、全麥麪粉50克、咖啡粉5克...

奶酥咖啡瑪芬蛋糕的做法 奶酥咖啡瑪芬蛋糕怎麼做

奶酥咖啡瑪芬蛋糕的做法 奶酥咖啡瑪芬蛋糕怎麼做

“瑪芬蛋糕是一款簡易蛋糕,只要確保所有材料混合均勻,沒有面粉成團不化就好了,它可以裝到紙杯裏,也可裝到一些小模具裏製作成蛋糕。”食材明細主料低粉(150克)黃油(80克)雞蛋(1個)淡奶油(70克)無鋁泡打粉(2克)朗姆酒(5克)速溶咖啡(5克)...

全麥蛋糕的做法 全麥蛋糕怎麼做

全麥蛋糕的做法 全麥蛋糕怎麼做

“全麥蛋糕,濕潤,鬆軟,一款好吃的粗糧蛋糕,戚風的做法”食材明細主料全麥麪粉(40克)低粉(40克)糖(70克)色拉油(40克)牛奶(45克)輔料蛋清(4個)蛋黃(4個)醋(3滴)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥蛋糕的做法步驟1、在蛋黃內加入10克糖...

麥香奶茶蛋糕的做法 麥香奶茶蛋糕怎麼做

麥香奶茶蛋糕的做法 麥香奶茶蛋糕怎麼做

食材明細主料低筋粉(100g)麥香味奶茶粉(1包)雞蛋(3個)輔料糖霜(150g)色拉油(10ml)牛奶(50ml)白芝麻(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥香奶茶蛋糕的做法步驟1、將3個雞蛋,蛋白蛋黃分離,蛋白加100克糖霜打發備用。2、...

咖啡全蛋蛋撻的做法 咖啡全蛋蛋撻怎麼做

咖啡全蛋蛋撻的做法 咖啡全蛋蛋撻怎麼做

“又到了喝下午茶的時間了,今天利用速溶咖啡做了一些【咖啡全蛋蛋撻】,在烘焙的時候隔着烤箱的門通過觀察咖啡蛋液頂的很高啊!烘焙完畢取出就塌陷了,看上去就像一張老太婆的臉皮皺皺巴巴的很難看,不過味道還不錯,香香的好吃...

奶油咖啡蛋糕卷的做法 奶油咖啡蛋糕卷怎麼做

奶油咖啡蛋糕卷的做法 奶油咖啡蛋糕卷怎麼做

食材明細主料低粉(100g)牛奶(50g)雞蛋(5只)咖啡(4g)淡奶油(150g)輔料糖(75g)色拉油(30g)醋(3滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油咖啡蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋分離放入無水無油的盆裏2、蛋黃裏放5克糖拌勻3、放入色拉油拌勻4、放...

咖啡全麥軟歐的做法 咖啡全麥軟歐怎麼做

咖啡全麥軟歐的做法 咖啡全麥軟歐怎麼做

“可可的醇和咖啡的香。愛上軟歐,柔軟中帶一點點韌勁的口感。”食材明細主料高筋麪粉(200克)全麥粉(50克)咖啡粉(10克)可可粉(5克)清水(155克)細砂糖(30g)酵母(3g)鹽(2g)黃油(20g)輔料巧克力豆(餡料)(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...

咖啡麥芬蛋糕的做法 咖啡麥芬蛋糕怎麼做

咖啡麥芬蛋糕的做法 咖啡麥芬蛋糕怎麼做

“泡打粉不用加入過多,個人覺得泡打粉多少沒有什麼關係,畢竟是添加劑還是少吃點的好。”食材明細主料速溶咖啡(1袋)低粉(80g)糖(30g)輔料牛奶(80g)葡萄乾(10g)配料玉米油(30g)泡打粉(半小勺)鹽(三分之一小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時...

全麥香蕉蛋糕的做法 全麥香蕉蛋糕怎麼做

全麥香蕉蛋糕的做法 全麥香蕉蛋糕怎麼做

食材明細主料全麥麪粉(70克)低筋麪粉(70克)香蕉(2個)輔料融化黃油(56克)牛奶(56克)室温全蛋(2個)葡萄乾(適量)配料白砂糖(50克)泡打粉(1.25茶匙)鹽(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)全麥香蕉蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、室温全...

咖啡全麥吐司的做法 咖啡全麥吐司怎麼做

咖啡全麥吐司的做法 咖啡全麥吐司怎麼做

“做這款咖啡吐司,加了兩條的速溶咖啡,在和麪和烘烤的時候,都有咖啡的香氣傳出來,平常都是喝咖啡,那這次就來試一下吃咖啡吧~”食材明細主料高筋麪粉(130g)全麥麪粉(120g)咖啡(30g)核桃(3個)腰果(6個)花生(3個)輔料白砂糖(40g)食鹽(1g)酵母...

全麥咖啡麪包棍的做法 全麥咖啡麪包棍怎麼做

全麥咖啡麪包棍的做法 全麥咖啡麪包棍怎麼做

食材明細主料高筋麪粉(150克)全麥粉(50克)咖啡(5克)糖(30克)牛奶(125克)鹽(2克)酵母(3克)輔料玉米油(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥咖啡麪包棍的做法步驟1、以後油法將麪包材料揉至擴展出膜,進行基礎發酵2.5倍大。2、排...

咖啡蛋糕的做法 咖啡蛋糕怎麼做

咖啡蛋糕的做法 咖啡蛋糕怎麼做

“這是我的第100個菜譜哈!祝賀🍾️一下!”食材明細主料麪粉(250g)雞蛋(8個)輔料糖粉(80g)咖啡粉(8g)花生油(50g)牛奶(120ml)檸檬汁(適量)熟松子(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡蛋糕的做法步驟1、原料備齊;2、雞蛋清黃分離;3、蛋...

香蕉全麥戚風蛋糕的做法 香蕉全麥戚風蛋糕怎麼做

香蕉全麥戚風蛋糕的做法 香蕉全麥戚風蛋糕怎麼做

食材明細主料雞蛋(5個)細砂糖(10g50g)橄欖油(40g)香蕉(160g)低粉(60g)全麥粉(30g(帶麩皮的))輔料檸檬汁(1.5ml5ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蕉全麥戚風蛋糕的做法步驟1、熟透的香蕉去皮,加檸檬汁1.5ml,壓成泥待用;蔓越莓幹灑少...

咖啡奶油蛋糕的做法 生日蛋糕@@咖啡奶油蛋糕 咖啡奶油蛋糕怎麼做

咖啡奶油蛋糕的做法 生日蛋糕@@咖啡奶油蛋糕 咖啡奶油蛋糕怎麼做

食材明細主料海綿蛋糕混合粉(250g)雞蛋(5粒)咖啡濃縮精(2tsp)咖啡精(10克)蛋黃(1個)黃油(50克)砂糖(40克)香草精(香草精)輔料葵花油(70ml)水(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)咖啡奶油蛋糕的做法步驟1、把海綿混合粉,雞蛋和水加入攪...

咖啡蛋糕的做法 電飯煲版——咖啡蛋糕 咖啡蛋糕怎麼做

咖啡蛋糕的做法 電飯煲版——咖啡蛋糕 咖啡蛋糕怎麼做

食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(80克)牛奶(60ml)輔料咖啡粉(30克)配料白糖(35克)蜂蜜(適量)鹽(適量)醋(2滴)其他(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖啡蛋糕的做法步驟1、把蛋黃和蛋清分離在兩個無水無油的容器裏2、把牛奶加入到蛋黃裏攪拌均勻...

奶香燕麥咖啡的做法 奶香燕麥咖啡怎麼做

奶香燕麥咖啡的做法 奶香燕麥咖啡怎麼做

“現在外購的網紅奶茶有一款叫燕麥奶茶,於是今天我就將奶茶換成咖啡,來一個奶香燕麥咖啡試一試。個人的感覺是比奶茶更清新更提味,特別是早上來一杯真得提神醒奶還微帶粗糧。朋友們快快入咖啡機,咱們一起喝咖啡哦”食材明...

咖啡奶油蛋糕卷的做法 咖啡奶油蛋糕卷怎麼做

咖啡奶油蛋糕卷的做法 咖啡奶油蛋糕卷怎麼做

“原味太單調?可可太普通?換個咖啡提提神吧!這款充滿力量與熱情的蛋糕卷,香濃誘人,口感濕潤有彈性,吃貨們千萬不要錯過哦!”食材明細主料蛋黃(5個)低粉(40克)黃油(40克)蛋白(4個)細砂糖(70克)速溶咖啡(15克)熱水(5克)餡料淡奶油(250克)速溶咖...

咖啡可可奶酪蛋糕的做法 咖啡可可奶酪蛋糕怎麼做

咖啡可可奶酪蛋糕的做法 咖啡可可奶酪蛋糕怎麼做

“咖啡可可奶酪蛋糕做法與材料類同提拉米蘇,吃起來也差不多;我平常很少做這類甜點,總覺得甜膩,但兒子是挺喜歡吃的,常是我妹做了凍芝士之類的甜點,我就去蹭幾塊過來給他吃......這個國慶節趁有點時間我就做了個修改版提拉米...