相關上海葱油餅油餅的餐飲知識

“想吃葱油餅了。”食材明細主料麪粉（適量）豬油（適量）輔料熱水（適量）油酥（適量）葱花（適量）調料鹽（少量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）上海葱油餅油餅的做法步驟1、擀開。2、做葱油餅放入葱花豬油酥油鹽。3、捲起來團成團壓扁...

食材明細主料中筋麪粉（適量）輔料香葱（適量）配料橄欖油（適量）十三香（適量）鹽（適量）葱香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葱花油餅的做法步驟1、麪粉加點鹽，熱水燙麪，用筷子攪成雪花狀。揉成麪糰。“三光”標準。醒20分鐘。2、油加十...

“滴最愛哦葱油餅當然是最愛之一哈小時候媽媽做的時候每次我都哈喇子一地但是不會做今天終於做出來了嘿嘿本來想烤酥餅但是沒黃油了一早店沒開門又餓得要死就嘗試了下上成品哦先”食材明細主料麪粉（適量）輔料葱（適量）配料...

“我們北方固有立春吃餅的習俗，意思是要把春天咬住，所以這立春也叫做咬春。立春是一年當中的第一個節氣，立是開始之意，立春揭開了春天的序幕，表示萬物復甦的春季的開始。讓我們好好的迎接春天吧。”食材明細主料麪粉（500克）...

“為國慶家宴添加一道麪點——葱花油餅。”食材明細主料麪粉（500克）輔料鹼面（少許）配料精煉油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱（適量）香油（適量）芝麻（適量）葱香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常葱花油餅的做法步驟1、麪粉加入老酵母和...

“用不完的餃子皮做成葱油餅，簡單快手又美味。”食材明細主料餃子皮（15個）輔料葱花（適量）食用油（適量）十三香（適量）黑芝麻（適量）鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味葱油餅的做法步驟1、包燒麥剩下的餃子皮，用來做葱油餅...

“兒子小時候喜歡吃米飯，十歲時告訴我：“媽媽，我是北方的漢子，也喜歡吃麪食。”天，這一定是受他爸爸的影響。剛好，他不喜歡吃葱，我就把它做成葱油餅，小傢伙吃的不亦説乎。”食材明細主料麪粉（500克）輔料洋葱（1個）葱花（適量）配料鹽（1...

食材明細主料麪粉（300克）温水（170克）輔料葱（2棵）花生油（30克）配料鹽（3克）花椒粉（3克）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱油餅的做法步驟1、麪粉中加温水和成麪糰，餳10分鐘。2、把葱摘洗乾淨。3、切成碎末。4、把葱、鹽、胡椒粉、...

食材明細主料水（180g）麪粉（300g）輔料植物油（適量）鹽（2g）葱花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油餅的做法步驟1、麪粉加水和成光滑的麪糰，蓋上蓋子醒15分鐘2、將麪糰摁成餅3、擀成大面片4、表面刷上油5、撒上葱花和鹽6、...

食材明細主料高筋粉（160克（1個））鹽（2克）色拉油（8克）豬油（8克）葱香（口味）烙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葱油餅手撕餅的做法步驟1、先把豬油色拉油鹽1克放入麪粉裏攪拌勻，再用70克80度水燙，筷子攪拌成絮狀，再加35克冷水攪拌成團，醒面幾分鐘...

“還是自己做的餅好吃啊，只是和麪覺得有點累啊，不過每次吃自己做的東西，都會很享受的”食材明細主料面（適量）輔料葱（適量）孜然（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）安琪（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葱油餅的做法步驟1、水和麪...

“家常葱油餅製作；”食材明細主料麪粉（500克）清水（350ml）輔料葱油麪酥（適量）鹽（10克）香葱末（適量）葱香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油餅的做法步驟1、麪粉裏放少許鹽拌勻，用清水把麪粉和成軟麪糰.2、然後蓋上濕毛巾把麪糰鬆...

上海葱油餅，很經典的一道小吃。以前小時候自家老爸帶我們一家去上海旅遊時有幸吃過，那個時候的上海葱油餅真的可以算得上是一道美食。現在偶爾去上海旅遊時也會嚐嚐當地的葱油餅，因為它對我來説是一個美好的回憶。主料中...

食材明細主料麪粉（適量）油（適量）葱（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱油餅的做法步驟1、和麪。2、和麪，醒20分鐘。3、油燒熱。4、放入葱、鹽、五香粉炸香。5、將面擀成圓餅。6、將炸好的葱油倒在...

食材明細主料葱花（適量）餃子皮（數張）油（適量）輔料鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油餅的做法步驟1、菜板上抹上油2、放餃子皮加少許鹽3、撒葱花4、再蓋一層餃子皮重複以上動作大概弄個4或5層就行了5、懶人我家隨...

“現在天氣變冷啦，就好想在被窩裏窩一會，窩着窩着就窩過頭了，然後就草草洗漱去上班，早餐也就改成外食，不知道是不是自己的嘴變叼了，現在吃外面現成的有些東西覺得沒有以前香了，心想還不如早起自己做~其實擔心最多的是衞生問...

“因為沒有做過，所以在放水的時候量有點少，不過因禍得福的是，後來做出來的餅硬硬脆脆的很有勁道，還有還沒有學會拍照，所以不是照得太好，做出來的時候真的很漂亮的。”食材明細主料麪粉（300克）輔料熱開水（適量）葱（適量）配料油（100克...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：520開水：240冷水：120輔料葱花：50豬板油：30鹽：少許食用油：適量具體步驟1.我用的是超市裏買的普通麪粉，也就是中筋麪粉，稱500g放入和麪容器中，放入一小勺鹽...

“神廚葱油餅，外層酥脆，內層鬆軟，葱香四溢！”食材明細主料高筋麪粉（300g）開水（180g）輔料花生油（40g）麪粉（30g）鹽（5g）葱香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葱油餅的做法步驟1、麪粉加開水揉成光滑的燙麪團，醒面4小時以上，使麪糰柔軟。2、...

“如果週末沒來得及準備工作日的乾糧，那麼在工作日的晚上吃過晚飯時不時就會做餅，葱油餅經常做，用這種做法還是第一次，一樣的味道不一樣的做法，感覺這樣蠻有趣的，一圈一圈的，大約手掌大小。這款餅看起來還是蠻簡單的，做了兩次...

“香香鹹鹹脆脆是這款葱油餅的特點~煎幾塊小餅熬點雜糧粥再配點開胃小菜。。。。偶爾換換花樣還是不錯的哦”食材明細主料麪粉（300g）輔料葱（適量）配料鹽（適量）玉米油（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭葱油餅的做法...

“家常葱油餅，香酥可口，鹹鮮適口！”食材明細主料小麥粉（300g）輔料香葱（適量）鹽（適量）菜籽油（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常葱油餅的做法步驟1、小麥粉和成軟硬適中的麪糰，醒面30分鐘。2、香葱切碎。3、麪糰揉勻擀開...

“葱油餅，大概會是很多人的摯愛，曾經街頭一張葱油餅就可以大概的把早餐解決了，還記得那時候一個愛吃辣的同事，一四川姑娘，總是會蘸很多的辣椒油，還告訴我不辣，結果就是我被辣得眼淚直流！哈哈····多次嘗試過自己攤一張葱油...

“小時候最愛吃葱油餅了，一層層的，帶着葱香，外面脆脆的，裏面軟軟的，非常好吃。記得有一年快要過春節了，剛好搬家，外面下着小雨，寒風凜冽，搬到新傢什麼也沒有，只有一些臨時工具，爸爸問我們吃什麼，我和哥哥都異口同聲的説:油餅！我和...

“這款煎餅不是軟軟的那種，而是有點像酥餅，不過沒有油皮~~~”食材明細主料麪粉（1杯）輔料葱花（適量）五香粉（適量）油（適量）鹽（適量）温水（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制葱油煎餅的做法步驟1、葱花、五香粉、鹽混合均勻；炒...