相關板栗臘肉燜飯的家常做法的餐飲知識

食材明細主料絲苗香米（1.5杯）臘肉（適量）板栗（適量）輔料純淨水（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）板栗臘肉燜飯的做法步驟1、準備好食材：如圖(臘肉需焯一下)。2、將米淘洗兩遍，加適量水，泡二十分鐘後煮。3、然後將板栗，臘肉擺...

食材明細主料排骨（適量）板栗（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨板栗燜飯的做法步驟1、排骨斬塊用清水浸泡出血水。2、...

食材明細主料鴨肉（900g）板栗（200g）輔料姜（一塊）蒜頭（一個）葱段（適量）香葉（適量）八角（2個）桂皮（1塊）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）啤酒（500ml）醬油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）清水（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）板栗燜鴨的...

“這是新年的時候做的飯。現在才整理好照片上載寫日誌。這是我第一次買芥菜做飯，其實也不是我買，我家翁買的。那是因為新年在老公家吃到這個菜，很好吃。家翁就順手買了一些給我。嘿嘿...第一次煮不敢亂加料，就簡單的放入...

食材明細主料雞（半隻）板栗（250g）輔料葱頭（1個）薑絲（適量）幹辣椒（3個）小葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適合）糖（1匙）雞精（少許）清水（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）板栗燜雞的做法步驟1、半隻雞。2、剁成塊。3、準...

“快手飯”食材明細主料臘腸（150g）大米（750g）土豆（300g）輔料速凍時蔬（適量）葱（適量）花椒粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆臘腸燜飯的做法步驟1、淘米加水，和平時燜飯的水一樣即可。2、準備一下材料3、臘腸...

“臘肉是自己曬的，沒有人工色素、人工防腐劑，吃得安全吃得放心。臘肉有菜譜裏用途廣，可以配蔬菜來炒，也可以單蒸、亦可以在飯裏蒸，在高熱加温時臘肉釋出的汁不浪費，還記得我們以前用砂煲燒柴煮飯，是挺麻煩，但很香，現在烹飪工具...

“最近早餐愛上吃米飯，前陣子的早餐就是白米飯配白米飯，話説進口滴香米確實比較好吃，不配任何小菜我就可以幹吃掉一大碗~今天想給白米飯添個輔菜，想來想去覺得板栗燒雞比較合胃口，而且板栗和雞肉都是我非常喜歡的兩種食物，...

“板栗具有固腎補益的功效，對身體成長有好處。雞肉更不用説，富含蛋白質，口感鮮嫩，比牛肉易消化吸收，還不容易長胖（不吃雞皮）。”食材明細主料雞腿（1-2個（或雞肉500g-800g））輔料姜（幾片）葱白（2-3根）調料醬油（適量）鹽（適量）紅燒汁（適量）鹹鮮（...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道臘腸栗子燜飯食材豐富，顏色搭配好看，賞心悦目，廣式臘腸的獨特香氣搭配上栗子的質樸醇香，在鍋裏經過温度和水分的催化，完美的交融在一起，青豆的加入更是...

食材明細主料板栗（500克）糖（適量）輔料水（少許）甜味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖燜板栗的做法步驟1、準備好新鮮的板栗.2、清洗乾淨。3、用小刀在板栗的背部劃一刀。4、板栗放入電高壓鍋，加少許水（一點點就夠哦），加糖，燜30分鐘...

“雖然用的是燃氣灶，但做法是柴火灶式的，有鍋巴。特點是香，臘肉香，板栗香，鍋巴香！”食材明細主料糯米（適量）臘肉（適量）輔料板栗（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）板栗臘味糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨浸泡4小時。2、板栗剝...

“秋冬是吃臘腸和栗子的好時節，加一起燜飯，美味又營養。”食材明細主料大米（206g）幹香菇（7朵）臘腸（1根）栗子（150克）胡蘿蔔（半根）輔料香葱（1根）生抽（15g）蠔油（5g）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘腸栗子燜飯的做法步驟1、...

““八月的梨子九月的楂,十月的板栗笑哈哈。”又到了板栗飄香的季節，走在街上時不時就能聞到遠遠飄來炒栗子的香甜，逛街時總是忍不住去買上一包，曬着太陽邊走邊吃,軟糯香甜的滋味實在讓人喜愛。除了糖炒栗子之外，每年秋天...

食材明細主料豬肉（適量）板栗（適量）幹香菇（適量）玉米（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）大米（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）板栗燜飯的做法步驟1、幹香菇清洗浸泡。2、板栗剝出果肉，豌豆、胡蘿蔔、玉米...

“板栗的碳水化合物有40%由澱粉組成，實際上，板栗的澱粉含量是馬鈴薯的2倍。新鮮板栗富含維生素C和鉀，也含有葉酸、銅、維生素B6、鎂和維生素B1；每100克新鮮板栗中，水分佔52%，另含蛋白質3克、碳水化合物44.2克。煮好的板栗富...

食材明細主料板栗（6個）香菇（4朵）豬肉（150克）胡蘿蔔（50克）米飯（1碗）雞蛋（2個）輔料葱（2克）老抽（5克）花生油（5克）滷肉料（小許）老湯（50克）食鹽（1克）生抽（5克）清水（若干）雞精（0.5克）冰糖（2塊）姜（2克）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）板栗滷肉飯的做法步驟1、...

食材明細主料排骨（適量）板栗（適量）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）板栗燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨斬塊。2、排骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。3、蒜頭...

“秋季是板栗成熟的季節，主要功效為養胃健脾、補腎強筋、活血止血等，治療反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等症，可與人蔘、黃芪、當歸等媲美。板栗雖然美味但是需要注意不可多食用，建議一次食用10個左右，不然易脹氣。”食材明細...

食材明細主料雞（整治雞取雞腿翅膀和雞爪）栗子（適量）啤酒（350毫升一瓶）香菇（適量）大料（1個）輔料葱（適量）老抽（適量）糖（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）板栗黃燜雞的做法步驟1、取雞的雞腿、雞翅膀、雞爪切...

食材明細主料五花肉（適量）板栗（適量）輔料冰糖（適量）姜（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）大葱（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）板栗燜五花肉的做法步驟1、五花肉飛水。2、材料如...

“今日迎來秋分節氣，第二屆“中國農民豐收節”正式開幕。豐收的季節，收穫的喜悦，各地紛紛舉辦“我的豐收我的節”慶豐收活動。昨日去鄉下摘取的新鮮板栗，今天煮了板栗飯嚐鮮，春華秋實，也來慶賀下豐收的節日”食材明細主料板...

“這是我奶奶在我小時候經常給我做的一道菜，我也最愛裏面的板栗，二十幾年沒有再吃過了，但是味道一直忘不了”食材明細主料五花肉（1條）輔料板栗（10個）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）板栗燜肉的做法步驟1、先把板栗割口下鍋...

“板栗燜雞一道簡單家常菜，味道超級不錯，秋天來一份吧！”食材明細主料板栗（適量）草雞（750克）陳皮（適量）香葉（適量）生薑片（適量）輔料鹽（一勺）老乾媽（適量）生抽（一勺）辣椒粉（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）板栗燜草雞的做法步驟1、草...

“常常覺得飯店很有味道，自己做的味道總是不夠，後來知道祕密在於，飯店的作料齊全，而且有高湯和祕方。在家，吃的就是家常味，不妨試試五香粉和雞精的家常味。”食材明細主料淨雞腿（兩個）板栗（適量）輔料黃酒（一湯匙）醬油（一湯匙）白糖（一...