相關白蘿蔔羊排面的最正宗做法的餐飲知識

“昨晚羊排燉的白蘿蔔剩了大部分羊排，加熱來做熱湯麪。”食材明細主料白蘿蔔燉羊排（適量）掛麪（120g）輔料清水（200g）調料小葱（1棵）香菜（1棵）食鹽（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔羊排面的做法步驟1、白蘿蔔燉的羊排，蘿...

五十到七十分鐘，放蘿蔔，蘿蔔用白蘿蔔最佳。羊肉燉煮時切成小塊，用涼水焯水一次，去除血水。冷水可以使羊肉血水去除更乾淨。燉煮時放入適量的花椒和薑片提味，薑片保留外皮去腥效果更佳。挑選羊肉要選肉色鮮紅，不摻雜水分，手感...

食材明細主料羊肉（800g）輔料白蘿蔔（1根）調料大葱（適量）薑片（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）羊肉燉白蘿蔔的做法步驟1、羊肉洗淨焯水空幹。2、八角花椒葱薑切片切段。3、白蘿蔔削皮切滾刀塊。4、冰糖老抽生抽。5、直接...

“給大家介紹下這道所用食材的營養及功效啊。。胡蘿蔔胡蘿蔔性温味甘，性平。成分本品含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素C及礦物質、揮發油等。胡蘿蔔有健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳等功效。也...

“俗話説的好“冬吃蘿蔔，夏吃薑”，白蘿蔔是蔬菜中食補佳品。羊排也是適合冬季滋補的上品。讓我們在這個冬季吃出健康，趕快行動吧。。”食材明細主料羊排（600克）白蘿蔔（1/2個）大葱（1根）香菜（2根）輔料花椒（適量）八角（1個）精鹽（適量）雞精（...

“羊肉，被譽為冬天裏最佳的滋補品!羊肉性温，不止能滋補強壯身體，更能使人身暖，增強禦寒能力。跟蘿蔔搭配烹飪羊排也能減少羊排的羶味，而且蘿蔔有助於消化的作用，又能與羊排互補，這樣不僅僅是提升了菜品的味道，而且營養素攝取...

“朋友送我的羊排還沒吃完，下一波羊腿又在路上啦。乾淨拿出來燉上，免得羊腿到了，冰箱又沒地方啦。”食材明細主料羊排（適量）白蘿蔔（半個）輔料食用油（半匙）純淨水（若干）調料葱（適量）花椒八角（小許）食鹽（2g）雞精（2g）香葱（1棵）香菜（1棵）生抽（5g）姜...

食材明細主料羊排（500g）白蘿蔔（1只）香菜（5棵）輔料生薑（1塊）蒜苗（1根）花椒（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）料酒（適量）八角（2個）肉桂（適量）陳皮（適量）香葉（適量）草果（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊排燉蘿蔔的做法步驟1、羊排解凍，微波爐解凍功能...

食材明細主料羊排（500g）白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料葱花（適量）大蒜（2顆）姜（2片）醬油（2勺）花椒（適量）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔青椒頓羊排的做法步驟1、沒有照下來呀2、不好意思3、下次一定照下來...

“人們習慣將羊肉作為冬季的禦寒佳品，卻不知三伏天吃羊肉也有諸多好處，有些地方的習俗大暑一定要吃羊肉喝羊湯，中醫也有冬病夏治一説，很多寒病三伏天治療效果更佳。尤其是入伏以來天氣炎熱，很多人都喜歡吃冷飲吹冷氣，導致脾...

食材明細主料羊排（適量）白蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）小米辣（適量）生薑（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔羊排湯的做法步驟1、羊排冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。2、一大塊生薑拍扁。3、砂鍋放...

“冬季裏非常暖和的湯，羊肉要蘸着韭菜花醬。白蘿蔔和胡蘿蔔，稀釋了羊排湯的油脂，又糯又香。肉湯中和了蘿蔔的清甜，也不那麼膩了。”食材明細主料羊排（2斤）白蘿蔔（半根）胡蘿蔔（半根）輔料葱（1段）姜（1塊）花椒（4-5粒）調料白胡椒粉（適量）鹽（4-...

“有沒有那種感覺，突然的大風降温，身心比遭遇三九天還冷？沒有做好精神的、物質的準備的猝不及防的冷，是真冷啊。廚房做好準備了，極寒極熱又奈何。北京，大風降温後的空氣異常冷靜，是否在等温熱不上火、清淡舒坦的羊排與蘿蔔？”...

“首先我給大家介紹（正宗鐵塔烤羊排）的製作方式之前説一聲我是少數民族主廚漢語水平不是那麼高。有些錯別字不可避免，請大家理解!鐵塔烤肉是咱們新疆很有名的烤肉之一，他有很多種烹調方式，那我做的這個是我爸爸給我教的獨...

“羊肉性温，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。”食材明細主料羊肉（適量）輔料白蘿蔔（適量）配料香菜（適量）葱（適量）姜（適量）八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）鹹...

“大家好，我是肉肉廚！今天給冬季香進補卻不喜歡羊肉的羶味的朋友準備了一道菜：羊肉白蘿蔔煲。羊肉既能御風寒，又可補身體，但是很多人怕吃多羊肉上火，所以我搭配了白蘿蔔。白蘿蔔味甘、辛、性涼，具有清熱生津、涼血止血、消食...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...

““家常下飯菜”這一道羊肉白蘿蔔是給我家小寶專門做的。他在重慶上大一，國慶節回家我就想讓他吃好一點。”食材明細主料羊肉（2000克）白蘿蔔（1個）輔料食鹽（1勺）葱段（適量）八角（3粒）茴香（1勺）桂皮（2節）花椒（15粒）香葉（3片）乾紅辣椒（3個）姜...

“清燉的羊排羊骨，把大塊的肉用來煮麪炒菜了，剩下的肉骨燉個蘿蔔湯來吃。”食材明細主料羊肉骨（幾塊）白蘿蔔（250g）輔料胡蘿蔔（小許）清水（適量）調料葱（半棵）香菜（一棵）泡椒（小許）食鹽（1g）白醋（3g）酸辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔燉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料白蘿蔔：適量羊腿肉：適量輔料姜：適量香葱：適量香菜：適量青蒜：適量鹽：適量具體步驟羊肉切塊，焯水洗淨。白蘿蔔分兩份，一份切大塊，一份切和羊肉同等大小的滾刀...

食材明細主料白蘿蔔（一根）羊肉（一斤）輔料鹽（四匙）水（兩大碗）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗淨切塊。2、羊肉切片。3、羊油肉切長條。4、鍋里加入少量花生油。5、熱油翻炒羊油肉，翻炒...

“白蘿蔔配上羊肉，不會上火，加上核桃仁，滋補效果更佳”食材明細主料羊排（500克）白蘿蔔（半個）核桃仁（200克）鹽（5克）料酒（5茶匙）輔料姜（40克）清水（適量）大葱（1根）香葉（4片）白胡椒粒（10顆）八角（2個）洋葱（半個）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）核桃...

“這道菜做出來羊肉沒什麼腥羶味，又有白蘿蔔中和了羊肉的燥熱，湯鮮味美，不會上火熱氣，很適合老人小孩和老坐空調房的電腦一族，温補祛濕，小朋友泡米飯能吃一大碗😄”食材明細主料羊排（800g）白蘿蔔（1個）香菜（1把）輔料花椒（10顆）八角（2...

食材明細主料羊排（適量）蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）蒜苗（適量）葱（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）羊排燉蘿蔔的做法步驟1、羊排飛水。2、放入鍋中加入姜塊燜20分鐘。3、蘿蔔切滾刀。4、另起鍋加...

“西北最流行的做法，湯鮮味美。”食材明細主料羊排（1000g）輔料青蘿蔔（適量）調料鹽（適量）花椒（少許）胡椒粉（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燉羊排的做法步驟1、羊排冷水下鍋，開鍋後撇去浮沫。2、放葱、姜、花...