相關冬陰荔枝三文魚湯怎麼做好吃的餐飲知識

冬陰荔枝三文魚湯的做法 冬陰荔枝三文魚湯怎麼做

冬陰荔枝三文魚湯的做法 冬陰荔枝三文魚湯怎麼做

““冬陰”是泰語“酸辣”的意思,"功"則是“蝦”,連起來便是酸辣蝦湯。這次主角換成了三文魚頭,便不能叫冬陰功,而是“冬陰三文魚”。”食材明細主料三文魚頭(半個)香菇(8朵)內酯豆腐(1盒)雞樅菌(1小碗)輔料荔枝(5顆)配料南姜(2片)...

荔枝煮湯圓的做法 荔枝煮湯圓怎麼做

荔枝煮湯圓的做法 荔枝煮湯圓怎麼做

“花魚兒家的吃吃來也。。。”食材明細主料湯圓(400克)荔枝幹(150克)輔料冰糖(60克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝煮湯圓的做法步驟1、食材:湯圓400克、荔枝幹150克、冰糖60克2、將荔枝幹剝殼,待用。3、將湯圓拆開包...

荔枝買來怎麼保存?教你三招保荔枝鮮嫩好吃

荔枝買來怎麼保存?教你三招保荔枝鮮嫩好吃

荔枝作為炎炎夏季大家喜愛的水果,你知道荔枝買來怎麼保存嗎?荔枝在常温下易壞,很多人深受“荔枝買來怎麼保存”的問題困擾,喜歡卻不敢多買。今天小編就來解開困擾大家的“荔枝買來怎麼保存”的問題。不要再買來就直接扔進...

荔枝綠豆湯的做法 荔枝綠豆湯怎麼做

荔枝綠豆湯的做法 荔枝綠豆湯怎麼做

“今年海南的荔枝大豐收,朋友去下面荔枝園自己摘的荔枝,送一些給我,荔枝吃多了上火,又不敢一次吃太多,我就想看有沒有荔枝做的菜,就在網上看到了荔枝綠豆水。綠豆水清熱解毒,屬涼性。荔枝果肉含有豐富的葡萄糖,蔗糖,總糖量佔70...

荔枝烤魚的做法 荔枝烤魚怎麼做

荔枝烤魚的做法 荔枝烤魚怎麼做

“荔枝烤魚——不是黑暗料理,吃過難忘,速進!綿軟的魚肉浸透了鮮辣,又夾雜着清爽的果香,做進菜裏並不甜,但卻給魚的鮮香增色了不少層次!魚皮滑韌,輕輕一掀整片就脱了下來,吸飽荔枝果泥甘甜的醬汁早就燜進了魚肉,鮮嫩、滑口,綿絲絲...

三文魚骨湯的做法 三文魚骨湯怎麼做

三文魚骨湯的做法 三文魚骨湯怎麼做

食材明細主料三文魚骨(適量)輔料白玉菇(適量)金針菇(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三文魚骨湯的做法步驟1、三文魚骨洗淨,放少許料酒去腥。2、炒鍋放油把葱姜煸香3、放入三文魚骨煸一下,勤...

荔枝雞蛋湯的做法 荔枝雞蛋湯怎麼做

荔枝雞蛋湯的做法 荔枝雞蛋湯怎麼做

食材明細主料雞蛋(2個)輔料荔枝(適量)紅棗(適量)枸杞子(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝雞蛋湯的做法步驟1、新鮮荔枝,乾紅棗清洗。2、把食材放入大碗中加入清水。3、放入蒸鍋中蒸熟。4、加入枸杞即可。...

奶油三文魚湯的做法 奶油三文魚湯怎麼做

奶油三文魚湯的做法 奶油三文魚湯怎麼做

“非常愛吃魚類和海鮮,這次來做一道非常簡單幾乎零失敗的奶油三文魚湯。食材儘量買有機的,雖然貴一點,但是味道確實更好吃。”食材明細主料三文魚(150g)輔料土豆(2個)口蘑(2個)小洋葱(1個)黃油(5g)淡奶油(脂含量15%)(100ml)蘆筍(6根)調料...

冬陰功湯的做法 愛心冬陰功湯 冬陰功湯怎麼做

冬陰功湯的做法 愛心冬陰功湯 冬陰功湯怎麼做

“TomYumKung冬陰功湯是泰餐的代表酸辣爽口又加了椰奶的特殊香味以及檸檬的鮮味特別適合這秋意已濃的季節裏享用現在就教給大家非常簡單易學這些原料在國內超市的進口轉軌也都有賣西安的朋友可以去宜品生活”食材明細...

荔枝銀耳甜湯的做法 荔枝銀耳甜湯怎麼做

荔枝銀耳甜湯的做法 荔枝銀耳甜湯怎麼做

“大人常説“一隻荔枝三把火”,我與銀耳同燉為甜湯,甜美還不用擔心吃荔枝會上火,冷藏後口感更佳,夏天好甜品。”食材明細主料銀耳(適量)荔枝(適量)輔料枸杞(適量)冰糖(適量)清水(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荔枝銀耳甜湯...

冬陰功湯的做法 冬陰功湯怎麼做

冬陰功湯的做法 冬陰功湯怎麼做

“冬陰功是一道泰國菜,冬陰是酸辣的意思,功是指的蝦,泰式餐廳都有此菜!”食材明細主料基圍蝦(半斤)白貝(1斤)輔料檸檬(半個)冬陰功料包(1份)白菇(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬陰功湯的做法步驟1、蝦洗淨去須。2、白貝洗...

荔枝排骨湯的做法 荔枝排骨湯怎麼做

荔枝排骨湯的做法 荔枝排骨湯怎麼做

“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!吃新鮮荔枝的季節,來上一道荔枝燉排骨,營養美味不上火哦!”食材明細主料排骨(適量)輔料荔枝(適量)枸杞(1g)調料鹽(3g)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)神級(難度)荔枝排骨湯...

荔枝肉餅湯的做法 荔枝肉餅湯怎麼做

荔枝肉餅湯的做法 荔枝肉餅湯怎麼做

食材明細主料瘦肉(300)輔料荔枝(10顆)生粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝肉餅湯的做法步驟1、瘦肉剁成肉末,加鹽生粉抓均。2、加清水,荔枝。3、放入蒸鍋蒸二十分鐘即可。...

三文魚頭冬陰功湯的做法 三文魚頭冬陰功湯怎麼做

三文魚頭冬陰功湯的做法 三文魚頭冬陰功湯怎麼做

“今天置辦了一條三文魚,所以魚頭單拿出來做了冬陰功湯,冬日裏喝着熱乎乎的冬陰功湯簡直太讚了。”食材明細主料三文魚頭(1個)輔料生菜葉(適量)小米辣(2個)檸檬片(5片)葱花(適量)香葉(2片)調料冬陰功湯包(1包)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗...

荔枝菌冬瓜湯的做法 荔枝菌冬瓜湯怎麼做

荔枝菌冬瓜湯的做法 荔枝菌冬瓜湯怎麼做

“夏天南方盛產荔枝,除了荔枝,還有一樣非常美味的菇,就是荔枝菌了。荔枝菌不容易買到,現在基本都是野生的,被稱為嶺南菌王。”食材明細主料荔枝菌(適量)冬瓜(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮...

荔枝銀耳湯的做法 荔枝銀耳湯怎麼做

荔枝銀耳湯的做法 荔枝銀耳湯怎麼做

“銀耳湯具有潤肺止咳,養顏美容的功效。在醫藥上,銀耳是一種用途廣泛,藥效顯著的中藥。我國曆代的醫學家都認為銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳牌次、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚...

三文魚炒烏冬面的做法 三文魚炒烏冬面怎麼做

三文魚炒烏冬面的做法 三文魚炒烏冬面怎麼做

“今日冰箱裏有三文魚,最近怕吃生的東西,怕有寄生蟲上身,於是決定把三文魚弄熟了吃。在冷藏室又找到了烏冬面,於是決定來個炒烏冬面當午餐。”食材明細主料烏冬面(三文魚)輔料捲心菜(適量)雞蛋(適量)肉末(適量)配料生抽(適量)鹽(少許...

三文魚頭湯的做法 美味三文魚頭湯 三文魚頭湯怎麼做

三文魚頭湯的做法 美味三文魚頭湯 三文魚頭湯怎麼做

食材明細主料三文魚頭及骨腩(適量)輔料杏鮑菇(適量)青菜(適量)豆腐(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三文魚頭湯的做法步驟1、將三文魚頭洗淨瀝乾水分。2、豆腐及杏鮑菇切塊;薑切片。3...

荔枝魚片的做法 【粵菜】荔枝魚片 荔枝魚片怎麼做

荔枝魚片的做法 【粵菜】荔枝魚片 荔枝魚片怎麼做

“現在正是荔枝當季的時候,用新鮮水果入菜是粵菜的特色。今天就用荔枝和魚片來個完美的邂逅!嫩滑的魚片裏有淡淡的荔枝果味,應合了粵菜保留食材的鮮味的原味的宗旨。荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質,有助於增強機體的免疫...

冬陰功魚腩的做法 【東北】冬陰功魚腩 冬陰功魚腩怎麼做

冬陰功魚腩的做法 【東北】冬陰功魚腩 冬陰功魚腩怎麼做

“魚腩就是魚中段肉;因為用了“冬陰功醬”,所以這道菜餚就取名“冬陰功魚腩”。至於“冬陰功”是來源於泰式菜餚,代表菜餚就是“冬陰功湯”,百度一下:冬陰…就是酸辣的意思;功…就是蝦;所以“冬陰功湯”翻譯過來就是:酸辣蝦湯...

荔枝楊梅茶湯的做法 荔枝楊梅茶湯怎麼做

荔枝楊梅茶湯的做法 荔枝楊梅茶湯怎麼做

“加了菊花的茶湯,是夏日裏消暑解膩的清爽飲品。”食材明細主料冷凍楊梅(10-12顆)荔枝(6-8顆)清水(1000毫升)冰糖(20-30顆)菊花(1朵)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荔枝楊梅茶湯的做法步驟1、準備食材。2、楊梅倒入鍋中,加入適...