相關紅燒冬瓜的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：500輔料鹽：適量生抽：適量油：適量八角：1個姜：適量具體步驟1.冬瓜去皮切塊2.葱、姜切好、角洗下控幹水3.鍋放油放姜和八角爆出香味4.放冬瓜翻炒勻5....

食材明細主料冬瓜（半個圈）輔料薑片（三四片）蒜（兩瓣）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切小塊2、姜蒜切好3、鍋裏放點油，姜蒜放下去爆香，下冬瓜，快速翻炒，讓冬...

食材明細主料冬瓜（200g）輔料肉沫（50g）姜（少許）蒜沫（少許）指天椒（2個）調料鹽（適量）蠔油（少許）水（適量）生抽（少許）生粉（少許）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒冬瓜的做法步驟1、將冬瓜去皮，切成薄片。2、姜蒜，指天椒切沫，片備用。3、肉沫...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：適量輔料生抽：適量鹽：適量味精：適量糖：適量具體步驟1.將冬瓜洗淨切成片。。。2.起鍋放油，等油熱後將冬瓜倒入翻炒、。。。3.炒了一會就好放生抽，。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菇：適量冬瓜：200輔料八角：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.冬瓜切方塊，冬瓜皮那面打花刀蘸醬油2.香菇切末3.熱油，冬瓜皮朝下煎4.煎到皮上色裝出5.鍋裏...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅燒冬瓜是一道非常常見的家常便菜。紅燒冬瓜，顧名思義是以新鮮的冬瓜作為製作這道菜的主要製作原材料，用紅燒的烹飪方式進行加工製作而成的一道菜。作...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：300香菇：50輔料醬油：適量白糖：適量油：適量鹽：適量水：適量具體步驟1.準備好食材2.冬瓜去皮洗淨切塊，表面用刀劃十字3.葱切斷，薑切片4.香菇泡發後切小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：500輔料生抽：適量糖：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.冬瓜削皮切塊放上鹽醃10分鐘2.熱油鍋內倒放醃好的冬瓜3.加鹽加生抽加適量水4.加適量糖燒熟即...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：500輔料油：適量雞精：適量鹽：適量老抽：適量蒜米：適量具體步驟1.將買回來的冬瓜清洗乾淨。2.然後去皮界花。3.將界花的冬瓜切塊。4.炒鍋熱油將冬瓜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：1000輔料蠔油：適量油：適量鹽：適量大葱：1根大蒜：3粒醬油：適量具體步驟1.備好冬瓜。2.冬瓜去皮後切成塊，並拍上三粒大蒜。3.熱鍋下油，把大蒜放進爆香。...

“冬瓜是最好的減肥食品，冬瓜比較清淡，加入一點五花肉會更鮮香好吃，葷素搭配，營養均衡。”食材明細主料冬瓜（400g）五花肉（200g）輔料青椒（適量）姜（適量）紅椒（適量）蒜（適量）調料精鹽（適量）東古一品鮮醬油（一匙）蠔油（半匙）料酒（一匙）白糖（少許）澱粉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：300輔料蒜：適量肉沫：適量油：適量葱：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.冬瓜去皮切塊，綠皮一面切網格，不要切斷。2.葱、姜、大料爆香。也有隻放油不爆香的，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：500輔料辣椒：適量醬油：適量油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.鮮科瓜。2.取適量的去皮切丁，備點辣椒提辣。3.燒油，放進辣椒炒香。4.倒進冬瓜翻炒。5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒：25紅尖椒：5冬瓜：500輔料葱：10老抽：適量食用油：適量生抽：2毫升蠔油：3毫升水澱粉：適量鹽：3味精：2具體步驟1.洗好的冬瓜切厚快，再切成小塊辣椒先切段，再切開...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：500輔料油：適量生抽：1勺老抽：1勺生薑：適量鹽：適量大葱：適量胡椒粉：1勺具體步驟1.冬瓜去皮去瓤，改切成方塊2.大葱切段，生薑切末3.熱炒鍋加入約1大匙的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：500輔料鹽：適量料酒：適量葱：適量蒜頭：適量生抽：適量白砂糖：適量油：適量姜：適量具體步驟1.準備好調料。2.冬瓜去皮洗淨，洗好所有原料。3.所有原料切好...

食材明細主料冬瓜（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒冬瓜的做法步驟1、備冬瓜和辣椒。2、去皮切丁，辣椒切碎。3、熱鍋熱油下入冬瓜。4、燒冬瓜要多放油。5、淋上醬油上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉片：50冬瓜：500輔料油：適量鹽：適量醬油：適量剁椒：適量蒜頭：適量具體步驟1.準備好所有食材，冬瓜，剁椒和肉片適量。2.冬瓜洗淨，削皮切塊，打花刀。3.起油鍋，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：400輔料鹽：適量蒜碎：適量油：適量葱花：適量具體步驟1.準備食材。2.去瓤去皮，清洗乾淨後切小塊。3.葱蒜切好，準備工作完成。4.鍋中倒油，待油熱後放入...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料東瓜：適量輔料葱：適量糖：適量鹽：適量生抽：適量雞精：適量具體步驟1.先把東瓜切十字花刀.2.下油.先把東瓜放下煎,有點微黃就好.把東瓜推到一邊,下糖炒糖色...

“冬瓜不僅燒湯好吃，紅燒也很下飯哦”食材明細主料冬瓜（適量）紅蘿蔔（適量）輔料木耳（適量）葱花（適量）原味（口味）未知（難度）紅燒冬瓜的做法步驟1、準備好食材。2、冬瓜去皮切成稍微厚一點的薄片，這樣容易燒熟，紅蘿蔔也切片，生薑切絲，蒜切...

“【菜名】紅燒冬瓜【所屬菜系】浙江菜【特點】味鮮鹹。冬瓜味甘而性寒，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效，對於動脈硬化、冠心病，高血壓、水腫腹脹等疾病，有良好的冶療作用。經常食用冬瓜，能去掉人體內過剩的脂...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：200冬瓜：500輔料鹽：適量幹辣椒粉：適量醬油：適量蒜：適量油：適量大蒜葉：適量具體步驟1.準備冬瓜2.將冬瓜去皮洗淨並切好3.切好的冬瓜放入鍋內先用水煮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：300輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.準備冬瓜2.冬瓜去皮，切大塊3.熱鍋冷油4.放入冬瓜，翻炒3分鐘5.放鹽，翻炒2分鐘6.加一碗水，燜熟即可烹飪技巧冬瓜要...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：250輔料蝦米：適量鹽：適量油：適量甜椒：半個小葱：少許具體步驟1.買了一大塊冬瓜2.切了一般，洗乾淨去皮去籽，紅椒洗淨備用3.冬瓜切塊，紅椒切塊4.鍋裏爆...