相關愛心慄蓉小小酥的家常做法的餐飲知識

“自己做的酥餅就是比外面買的好吃。如果你也像我一樣吃不慣豬油那股特殊的味道，那不妨試試黃油的口味。栗子煮熟後放在冰箱冷凍保存，即使是沒有栗子的季節也能吃到很方便。”食材明細水油皮面粉（150g）黃油（20g）細砂糖（15g）紅...

食材明細主料特一粉（230克）酵母（3.5克）輔料雞蛋（1個）牛奶（130毫升）慄蓉餡（適量）黃油（20克）配料白糖（40克）鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶慄蓉小餐包的做法步驟1、麪粉中加入白糖、酵母、鹽、雞蛋、牛奶和成麪糰。2、黃...

“份量：9只水皮：低筋粉100克細砂糖5克黃油30克水40克油皮：低筋粉100克黃油50克餡料：栗子餡225克表面裝飾：全蛋液適量”食材明細水皮低筋粉（100克）細砂糖（5克）黃油（30克）水（40克）油皮低筋粉（100克）黃油（50克）餡料及表面栗子餡（225克）全蛋...

“最近喜歡做酥皮小點心，它酥層清哳、薄如蟬翼、入口酥香。”食材明細水油麪麪粉（75g）豬油（60g）白糖（10g）水（38g）輔料食用色素（1滴）餡料椰蓉（適量）黃油（適量）白糖（適量）麪粉（少許）油酥面面粉（75g）甜味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）酥皮小...

“傳統酥餅一直用豬油，因為特殊原因，家人不喜豬油。試着用玉米油做了這款慄蓉酥，成品酥皮薄如蟬翼，咬一口酥的掉渣。因為超喜歡吃栗子餡的酥餅，又沒時間自己做餡，前幾天買了這種天然之林栗子餡，口感微甜醇厚，甜度剛剛好，比市面...

“​​非常喜歡栗子泥做的各種點心，尤其是這款慄蓉酥。千層酥皮，薄如蟬翼吹彈可破，自制的栗子泥甜而不膩，一口下去滿滿的幸福。口味甩出市售的好幾條大街。不喜歡豬油那特殊的氣味，用黃油代替了豬油，起酥效果也是非常不錯的...

“一款打動人心的甜點不但外形要惹眼，口味也相當重要。如果這兩點你都做到了，那麼這款甜點就成功了。今天做的這款酥皮點心方法用的是中式小包酥，油酥用了西式的黃油取代中式的豬油。少了豬油特殊的氣味，多了一份奶香味，對...

“看到老公第一眼、覺得他又高又瘦像個電線杆子、嘿嘿、不過身上的肌肉線條還是很男人（咳咳、正經正經）。於是想着把他喂壯一點、加上自己從小就愛搗鼓美食、於是沒事就在廚房試驗各種菜品點心。老公就是愛吃肉、無肉不...

“栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。栗子的吃法多種多樣，既可鮮食、煮食、糖炒、菜用，又可加工成各種食品。市面上買的板...

食材明細主料麪粉（250克）栗子（500克）輔料油（100克）五香粉（適量）糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）慄蓉油酥餅的做法步驟1、面用温水和好，取適量擀成大餅，大約3毫米左右。2、將少數麪粉放入小碗中，加油，攪拌至成泥狀。...

食材明細主料椰蓉（100g）黃油（60g）白砂糖（35g）低筋麪粉（35g）蛋黃（30g）牛奶（20g）輔料椰蓉（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰蓉小酥球的做法步驟1、黃油60克，椰蓉100克，低筋麪粉35克，白糖35克，蛋黃兩個30克，牛奶20克。2、60克的黃油...

“不知不覺又到了八月十五月兒圓啊，不免感歎歲月如梭，亦如這小小點心上的一圈圈的年輪，曾經的年少無知的小女孩已經被歲月曆練的沉穩了許多。不知道從什麼時候起就不喜歡在外面跑來跑去的瘋玩了，不知道從什麼時候起迷戀上...

食材明細主料低筋麪粉（100g）椰蓉（100g）輔料雞蛋（1只）色拉油（100ml）配料白糖（50g）泡打粉（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰蓉小酥餅的做法步驟1、將糖、泡打粉、油放入攪拌盆中攪拌均勻（不用等到糖溶化）2、將雞蛋打散分次放入...

“外酥裏嫩”食材明細主料瘦肉（適量）輔料雞蛋（1個）鹽（少許）肉味王（少許）十三香（少許）黑胡椒（適量）雞精（少許）味極鮮生抽（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常小酥肉的做法步驟1、把瘦肉切成小塊放入調料2、放個雞蛋一起抓勻醃...

“喜歡吃油條，又擔心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康，自己動手做起來!”食材明細主料麪粉（500g）輔料雞蛋（1個）牛奶（1小盒）發酵粉（8g）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常酥香小油條的做法步驟1、麪粉中放入一個雞蛋，少許鹽，也可...

“很多人會問什麼是“翻毛”呢？京式糕點“出身”，清朝盛期，在北京及周邊地區廣泛流傳。相傳此月餅剛出爐放於桌上，輕輕拍打桌面，酥皮即能飛起如雪白鵝毛，淺嘗一口，不黏不硬，鮮香軟糯，賜名“翻毛”。翻毛月餅都是大陸北方餡，比如...

“雙色夾心我喜歡把餅乾做成兩種顏色那樣的她們不孤獨會更漂亮像是我們內心深處渴望有人陪伴這樣的依賴是甜蜜的，像柔軟的卡士達奶油餡料藏匿在中間的開心果碎是一份小小的驚喜…夾心餅乾簡單的愛情”食材明細主料A可...

“簡單也是好吃的！葉子菜含有豐富的維生素和葉綠素，是護肝的衞士，要常常吃才可以。我最喜歡吃清炒葉子菜了，蒜蓉菜心就是我常吃的葉子菜之一。分享給大家，希望大家喜歡”食材明細主料菜心（一把）輔料蒜（兩瓣）鹽（少許）雞精（少許）清淡...

食材明細主料低粉（300g）泡打粉（3g）全蛋液（一個雞蛋）糖粉（50g）植物油（150g）牛奶（200ml）輔料蓮蓉（300g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮蓉小酥的做法步驟1、蛋液、牛奶混合均勻2、加入植物油攪拌均勻3、篩入糖粉、泡打粉和低粉混...

“黃油奶香小餅乾”食材明細主料奶粉（50g）低筋蛋糕粉（125g）黃油（75g）雞蛋（1個）糖粉（50g）輔料泡打粉（5mg）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）愛心小餅乾的做法步驟1、主要原料，蛋糕粉，黃油，糖粉，奶粉，2、黃油融化3、加入糖粉，打勻4、加入...

食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（100g）低粉（100g）輔料白醋（5g）白糖（20g）黃油（20g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）愛心小蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋打入碗中。2、加100克牛奶，5克泡打粉，100克低粉。3、加幾滴白醋，20克白糖，20克黃油。4、...

“明天兒子上學要帶點心，沒什麼可做的，突然想起冰箱裏有千層酥皮，還有買的飯糰模具沒有用過，乾脆做一款小酥點吧。”食材明細主料千層酥皮（一張）輔料豆沙餡（適量）蛋黃液（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小兔酥的做法步驟...

食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料奶粉（適量）調料糖（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）愛心小餅的做法步驟1、原料。2、和成麪糰。3、發酵兩倍大。4、擀圓5、壓出花紋。6、烙至成熟。7、成品。...

“鄰居今天去鄉間一日遊，晚上回來的時候給我捎回來了一把親戚自己種的小菜心，無公害，無農藥，無催長什麼的，還説，很有菜的味道……😖不管啦不管啦！減肥是什麼鬼？我要上宵夜！👿”食材明細主料小菜心（一把）蒜頭（三瓣）輔料糖（少量）雞粉（少...

食材明細主料低筋麪粉（200g）輔料無鹽黃油（100g）配料花生醬（100g）砂糖（50g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）愛心小餅乾的做法步驟1、先來個材料全家福吧。2、無鹽黃油隔水軟化，趁熱加入糖粉攪拌均勻。3、待黃油涼後加入打散...