相關雞內金焦饃的家常做法的餐飲知識

“雞內金焦饃是我們駐馬店最地道的傳統小吃，烙好的焦饃面香四溢，酥脆健康，還具有健脾消食的食療作用，一般用於小兒積食的調理。如今在我們駐馬店高檔飯店的餐桌上，雞內金焦饃已經成為一道不可缺少的麪點，男士在喝酒之前吃上...

“這是一款鹹香酥脆，微帶點苦味的小餅，健脾胃助消化，當做日常小零食也是不錯的。”食材明細主料中筋麪粉（250g）雞內金粉（5g）水（90ml）雞蛋液（50g）輔料白芝麻（15g）黑芝麻（15g）調料鹽（3g）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞內金焦饃的做...

“這個肉夾饃是我來到美食天下發表的第一篇菜譜，由於是第一次，少填了必填的內容，沒有成功，今天再發一次，我們家不是太喜歡吃肉，但是隔得時間長了也難免想起來吃，做紅燒肉吧又嫌太膩，只要想個辦法，肉夾饃，又有肉，菜還有面，中和一下...

“焦圈是北京的特色小吃，在其它地方是吃不到的，想吃，就自己動手做家常版的，好處是自己做的放心，還健康。”食材明細主料麪粉（300克）純牛奶（200ML）糖（10克）蜂蜜（10克）酵母粉（3克）輔料調和油（適量）鹽（3克）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

“燜面，是內蒙一帶最常吃的一種麪食。我是陝西人，因現在住在陝蒙交界，因此本地一些飲食習慣也有受內蒙的影響。第一次吃到燜面以後，就想着一定要學會了，做法簡單，食材簡單，但也真是三天不吃，萬分想念。正宗的吃貨一枚。今天這...

食材明細主料麪粉（300）輔料鹹雞蛋（適量）土豆絲（適量）辣椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常卷饃的做法步驟1、取適量麪粉，加入開水，攪拌均勻2、待麪粉不燙手時，和成麪糰3、揪出一塊麪團，揉成條條，切成段4、取一塊杆成薄...

雞內金是一個不怎麼常見的中藥，是雉科動物家雞的乾燥沙囊內壁，在全國各地都有產出，雖然不怎麼常見，但我們也知道吃了對我們的身體是有好處的。但是雞內金的吃法不瞭解的話反而會造成營養流失，達不到預期的目的，今天就來了解...

食材明細主料饅頭（適量）輔料食用油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焦香饃片的做法步驟1、忙2、鍋中的油熱後下入饅頭片。3、炸至兩面金黃撈出。4、控油後撈出。...

“此方子來自《寶寶防病治病美食精選》第62頁。雞內金是指家雞的砂囊內壁，系消化器官，用於研磨食物，該品為傳統中藥之一，用於消化不良、遺精盜汗等症，效果極佳，故而以“金”命名。雞內金含蛋白質22.2克，維生素B1、B2，尼克酸、...

食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常烙饃的做法步驟1、和麪2、柔好麪糰，醒面20分鐘3、柔面4、搓成條5、切適量大小6、壓平，擀皮7、擀好麪皮準備下鍋8、起泡翻身就好了9、出鍋啦！10、配...

“大雪，冬季的第三個節氣，標誌着仲冬時節的正式開始。冬季養生，宜藏不宜露，飲食上保陽護陰。金絲焦棗茶，固腎健胃，安心除煩。每日煮上一壺，讓身體和心情都被暖暖地捂熱。”食材明細主料金絲小棗（200g）輔料麪粉（20g）陳皮（5g）原味（口...

“俺自個給它起了個名：焦糖黃金丸！！！呵呵，外脆裏酥，還有紅糖的焦香，的確是個美味小吃”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）輔料雞蛋（一個）配料白糖（適量）豬油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）焦糖黃金丸的做法步驟1、麪粉，發酵...

食材明細主料饃（3個）綠豆芽（120克）韭菜（70克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常素夾饃的做法步驟1、食材：饃、綠豆芽（已清洗）、韭菜（已清洗切段）2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的綠豆芽翻炒翻炒至斷生。3、...

食材明細主料五花肉（適量）餅（適量）輔料薑末（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）醋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常肉夾饃的做法步驟1、餅：和麪，可以放入少量啤酒，和好後，蓋上蓋兒放置半天的時間。將面捏成餅的形狀，在...

“老少皆宜，香酥可口，消食健胃，營養豐富，味道鮮美，保值期長，攜帶方便！”食材明細主料麪粉（適量）輔料純淨水（(30度左右)適量）酵母（適量）花生油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）未知（難度）火燒饃的做法步驟1、酵母放在麪粉中攪拌成絮狀。2...

內酯豆腐是我們比較愛吃的健康美食之一，大家知道內酯豆腐的家常做法嗎，可以看看文章是怎麼介紹這款美食的呢，內酯豆腐的做法比較多，喜歡吃這款美食的人可以自己學習做，這款美食做出來的口感比較清淡，深受人們喜歡的美食。一...

“饅頭原來還可以這麼好吃”食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金饃片的做法步驟1、把饃饃切片，準備一個乾淨無水的碗，打一個雞蛋，加入一點點鹽和雞精攪拌開，家裏有其他調...

食材明細主料白饃（三個）香菇（兩個）青椒（半個）土豆（一個）蒜苗（一隻）輔料郫縣豆瓣醬（適量）花椒油（適量）姜（適量）蒜苗（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金炒饃的做法步驟1、土豆，香菇，青椒，切好備用2、饃切塊備用3、鍋內熱油，加...

食材明細主料羊肉湯（適量）羊肉（適量）饃丁（適量）輔料香菜（適量）青蒜（適量）粉絲（一把）調料油潑辣子（適量）鹽（適量）糖蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常羊肉泡饃的做法步驟1、饃丁提前備好。2、香菜，青蒜，糖蒜備用。3、一把粉絲...

“簡單好做，冬天吃一碗超舒服！”食材明細主料麪粉（500g）輔料郫縣豆瓣（半匙）火鍋底料（1匙）青菜（5個）木耳（適量）豆腐皮（1張）葱（2個）油豆腐（適量）火鍋丸子（少許）蒜苗（適量）千葉豆腐（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常煮饃的做法步驟1、...

“在陝西西安，大街小巷都能看到它的身影——陝味三鮮煮饃，今天嘗試在家做特色小吃，可以挑選自己愛吃的材料，但我做這個其中由於個人原因沒有加入響皮，但是味道還是一流的”食材明細主料麪粉（適量）豬骨湯（適量）輔料泡發木耳（適量...

“這款栆饃饃，是用金黃色的南瓜泥和成的麪糰做芯，用白色的麪糰將其包卷而成，所以叫做“銀包金”。最後用大紅棗點綴蒸制而成，所以就取名：【銀包金栆饃饃】。這是一款栆香味濃郁的麪點。”食材明細主料麪粉（400克）南瓜泥（50克）...

食材明細主料豬肉（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）青椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）茴香（適量）花椒（適量）酵母粉（適量）料酒（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常版肉夾饃的做法步驟1、將豬肉洗淨，切塊，過水，去除血水。控幹，備...

食材明細主料中筋麪粉（250克）輔料酵母（3克）糖（20克）水（130毫升）鹼面（1克）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常白吉饃的做法步驟1、麪包機裏先倒入清水130毫升，再倒入中筋麪粉250克，中間挖出個小坑，放入酵母3克，角落裏放糖20克，對...

“剛剛寫到一半朋友電話來了，哈哈就隨便提交了所以不怕麻煩的我再來羅嗦這道菜看着麻煩，其實很簡單，肉燉爛，面做成餅狀只不過我寫的比較詳細所以看着複雜我第一次接觸到肉夾饃的時候完全是被肉吸引的，你們知道的嘛，外面的肉...