相關瓦煲蘿蔔排骨湯怎麼做的餐飲知識

“此湯味鹹鮮，操作簡單，勝在鮮甜有益，特別是夏天，喜歡湯湯水水的，更為愜意。”食材明細主料排骨（約1/2磅）蘿蔔（1個（大））輔料姜（6-8片）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量（或白蘭地））鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）瓦煲...

食材明細主料白蘿蔔（1個）龍骨（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔煲龍骨湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯燙後撈出洗淨。2、龍骨放入高壓鍋加水，蓋上蓋子大火煲開後轉中火20分鐘左右。3、開蓋後...

“白蘿蔔具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。”食材明細主料豬骨（三塊）輔料姜（適量）八角（適量）枸杞（適量）白蘿蔔（一根）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔煲豬骨湯的做法步驟1、豬骨買回洗淨焯後水備用。2...

“這是一道冬季養生湯。滋潤去燥，美容養顏。而且原料簡單，做法也簡單。蘿蔔，在民間有“小人蔘”之美稱，有“蘿蔔上市，醫生沒事”的説法。中醫認為蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。有很高的營養價值，含有豐...

食材明細主料排骨（適量）白蘿蔔（適量）青菜芯（適量）輔料大蒜子（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）紹興黃酒（適量）冰糖（適量）八角（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排骨蘿蔔煲的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、蘿蔔切塊。3、排骨清水裏浸泡。4...

“白蘿蔔中含有的芥辣油,不僅可促進消化,還能幫助清除人體內熱,具有清熱、化痰、止咳的作用。可以輔助治療包括感冒在內的多種疾病，秋冬這個季節，很多人無法適應季節的變化，咳嗽感冒的人是比比皆是，而白蘿蔔作為輔助治療，...

“隨着天氣的轉涼，一些滋補的湯湯水水又會出現在我們的餐桌上。秋日陽氣漸消，陰氣漸長，是陽消陰長的過渡階段，這個時候要養護陰氣。飲食要以滋陰潤肺，防燥養陰為主。而滋陰潤肺的食材尤以白色最好，所以秋日要多吃白色的蔬果...

“成品圖忘了拍了補拍了冰箱裏的🤣”食材明細主料排骨（適量）輔料白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨蘿蔔湯的做法步驟1、排骨解凍冷水下鍋焯水放入薑片。2、水開後去掉浮沫有...

食材明細主料白蘿蔔（半根）香菜（少許）排骨（10塊）輔料大料（適量）葱（適量）鹽（適量）花椒（適量）姜（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨煲白蘿蔔的做法步驟1、排骨焯水，蘿蔔切滾刀塊，所有材料（除香菜和鹽）下鍋煲1小時，2、出鍋時加鹽和香...

“蘿蔔燉排骨是一道味道鮮美的中國菜餚，雖有不同的做法，但其主料均為蘿蔔和排骨。該菜有蘿蔔清香味，排骨肉好吃，湯鮮好喝。有極高的營養價值。白蘿蔔有賽人蔘之美稱，可見其營養豐富，且有滋補潤心、通氣活血之功效，小兒傷風感...

“一道清淡的川菜。團圓飯必吃的一道湯。適合所有人。”食材明細主料排骨（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）水（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨蘿蔔湯的做法步驟1、排骨洗好。2、排骨洗好放入高壓鍋中，加入薑片...

“蘿蔔與排骨的搭配，清甜爽口，排骨酥爛，湯汁鮮美，味道棒極了！”食材明細主料排骨（適量）蘿蔔（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔煲排骨的做法步驟1、排骨用料酒焯好水，用温...

“秋天，一碗蘿蔔排骨湯，美味營養。”食材明細主料蘿蔔（適量）排骨（適量）葱（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）醋（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔排骨湯的做法步驟1、鍋中放水燒開，放入排骨焯燙乾淨。2、將排骨洗淨撈入鍋...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開處方！寓意~指秋冬季節多食用些蘿蔔，最利於身體健康，身體健康自然不用去找醫生了哈~~~從小到現在不知吃過多少次蘿蔔了，蘿蔔排骨湯喝的也是數也不數不清了；不管是白蘿蔔還有紅蘿蔔，或是胡蘿蔔以及...

“乾燥的季節，為家人煲上一鍋蘿蔔排骨湯，滋陰潤肺，清爽不油膩，營養又健康，喜歡快來試試吧！”食材明細主料小排（適量）蘿蔔（適量）輔料香菇（適量）姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔香菇煲排骨的...

“最簡單的食材，最有營養的湯！經常飲用温暖滋潤的湯水能起到養生、養顏的作用，對女人來説，就是最好的。大家來試試這款紅蘿蔔玉米煲排骨湯。”食材明細主料紅蘿蔔（兩條）排骨（一斤）玉米（兩條）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時...

“天氣涼了，煲一鍋鮮美的小排骨蘿蔔湯，喝下去熱乎乎的，暖意濃濃用這款砂鍋煲出來的小排骨蘿蔔湯喝起來鮮香味美，排骨咬下去軟爛，棒極了蘿蔔能清熱生津，涼血止血，化痰止咳，配上小排骨，這道美味的湯非常適宜進補”食材明細主料排...

“減肥的老公最近工作辛苦，早出晚歸吃飯也不及時，看着一臉的憔悴，煲個湯喝喝吧”食材明細主料排骨（1000g）輔料白蘿蔔（１個）胡蘿蔔（２個）香菜（１棵）配料醬油（２茶匙）鹽（１茶匙）糖（１茶匙）葱姜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔排骨...

“這是一道非常簡單但是美味的排骨蘿蔔湯既可喝湯湯底又可以煮火鍋非常棒”食材明細主料排骨（兩條）蘿蔔（一根）輔料老薑（一小塊）麥菜（兩棵）雞蛋（因味而定）配料花椒（幾顆）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨蘿蔔湯的做法步驟1、...

“正值春末夏初，這款補湯清淡可口，營養豐富、製作簡單的胡蘿蔔玉米排骨的煲湯是款不錯的選擇！一般人都是怕麻煩，其實這款湯很簡單，我每次都是煮上湯定好時間然後做別的事情，等好了再去看，所有做了這個湯，在去做其他的準備工作...

“蘿蔔有降氣化痰平喘的功效，對於慢性氣管炎和哮喘痰多氣喘有一定作用。蘿蔔是含有糖化酶能分解食物中的澱粉和脂肪，使之分解後為人體吸收和利用，同時大量的膳食纖維可以促進腸胃蠕動，有利於排出廢物，愛美的美眉可以用治療...

食材明細主料排骨（一斤）白蘿蔔（一根）輔料姜（一片）配料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨蘿蔔湯的做法步驟1、如圖，排骨和蘿蔔洗淨切塊，姜一片2、洗淨的排骨放入電飯鍋中，加適量的水（我都是用電飯鍋燉湯的，覺得很方便也...

食材明細主料排骨（2條）胡蘿蔔（2個）玉米（1個）蓮藕（1塊）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕玉米胡蘿蔔煲排骨湯的做法步驟1、將玉米胡蘿蔔和蓮藕洗淨去皮後切塊備用2、排骨冷水下鍋焯燙後撈出洗淨3、砂鍋加入水，放...

“白蘿蔔四季皆可栽，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效，在超市或農貿市場都是常見的，特別是綠葉菜少見的時候，白蘿蔔也是特受歡迎，和排骨燉湯，還能吸收湯中的油脂，排骨湯也不會油膩，反而帶有蘿蔔的清香”食材...

食材明細主料排骨（適量）蘿蔔（適量）輔料枸杞（適量）調料葱（適量）姜（適量）辣椒（1個）鹽（適）料酒（適量）醋（適量）香菜（適量）八角（1粒）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨泡出血水，冷水入鍋燒開煮出浮沫，撈出洗淨。2、蘿蔔...