相關炸酸魚怎麼做好吃的餐飲知識

食材明細主料酸鯉魚（500g）輔料豆油（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸酸魚的做法步驟1、自家醃製酸鯉魚一條2、酸魚切塊3、鍋裏涼油下鍋炸至金黃即可。...

“以前我孩子説了好久媽媽我想吃炸酸奶你給我做唄，我心裏想酸奶能炸？後來他説看到別人吃過，然後我就到處找方法，後來試着做，成功率很高！現在分享給大家。”食材明細主料酸奶（350g）輔料玉米澱粉（45g）白糖（30g）調料麪包糠（適量）麪粉（適...

“昨天下午，偶家領導的上級到碼頭買了三條鮮活的鱸魚。拿來時，還特意説：這是新鮮的海鱸魚。偶接過一看，差點沒暈倒，全部沒處理呀。沒法子，雖説不會咬人，可偶也下不了手呀。只好先放在冷凍室，十幾分鍾後拿出來一看，只有一條暈過...

食材明細主料酸菜（100克）黃古魚（2條）輔料鹽巴（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜魚的做法步驟1、酸菜洗淨、切好備用2、黃古魚2條3、把黃古魚切塊狀，因為魚的表面比較滑，切的時候要注意手...

“這個炸酸奶條味道超級棒，你也來試試吧！”食材明細主料酸奶（180）玉米澱粉（20g）糖（15g）輔料雞蛋（1個）椰絲（適量）麪粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸酸奶條的做法步驟1、把牛奶倒入奶鍋，再放糖，待糖化後加入澱粉，中間要用勺...

食材明細主料雞蛋（9只）調料酸梅湯（500毫升）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸梅湯炸蛋的做法步驟1、食材：雞蛋(已煮熟)、酸梅湯。2、將已煮熟的雞蛋剝殼。3、起鍋倒油燒熱，下入剝好的雞蛋炸至金黃色，撈出。4...

食材明細主料魚（1條）油（適量）輔料蠔油（5塊）甜辣醬（15塊）紅酒（5g）醬油（5g）蒜頭（3個）生薑（1小個）醋（10g）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸甜炸魚的做法步驟1、魚切塊，抓鹽。2、油加熱，放入魚塊，油高度要有魚塊的一半。3、炸到兩面金黃即可...

“今天魚在中國象徵着平穩、喜慶和繁榮，人們喜歡用魚來表達美好的祝福之意，例如年年有餘，吉慶有餘等。春節家宴，年年有餘，魚的菜餚不可缺少，今天就給大家分享中國三道關於魚的經典做法，味道鮮美不説，還非常營養，並且寓意也非常...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料炸蝦：數只番茄：5個鳳梨：適量輔料油：適量白砂糖：適量具體步驟1.番茄洗淨去蒂，水煮至沸騰【番茄煮後易於剝皮】，剝皮，切半，再切小塊。2.①先倒入適量油②再倒...

“本來這道菜是想學做荔枝肉的，但荔枝肉對刀功太有要求了，我做了兩次效果都不理想，但這道菜味道真的很棒，可以説是和糖醋里脊的味道一樣，酸甜可口、裏脊肉也挺嫩，搭配起來非常好吃。”食材明細主料裏脊（200g）雞蛋幹（30g）黃瓜（20g...

“炸貨有時候我覺得會油膩。炸雞大概很多愛吃，我放了些解油去膩的冠利黃瓜一起炸，炸得金黃酥脆,超級好吃，試試吧。”食材明細主料雞中翅（10只）酸黃瓜（3根）輔料胡椒複合調味粉（1茶匙）葱薑蒜粉（半茶匙）蠔油（1湯匙）生抽（1湯匙）澱粉（30克）...

“最近跟抖音上學的，但我改良了很多，基本上是煎，怕油多太膩。不管是大人小孩，這款美食都很適合大家改善下口味，是平時在家裏很難吃到的美食。”食材明細主料切片面包（1包）雞蛋（3個）酸奶（1盒）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）...

“真正的四川酸菜魚是看不到丁點油花，湯底堪比濃厚的魚湯，可以直接喝的，酸酸辣辣的，感覺特別好，這樣的酸菜魚才是正宗的，非常健康，而且，湯底裏還有脆脆的冬瓜片和粉絲，非常的爽口，別樣辣味，別樣香味。酸菜魚製作起來雖然簡單，但是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸甜炸蛋，是一道酸爽開胃的美食，主要原料有雞蛋，西紅柿，酸辣椒，酸姜等，酸辣椒等是用新鮮食材醃製而成的，酸爽美味，雞蛋是人們常吃的食材，雞蛋過油炸熟，外表焦香...

“做道簡單的酸菜魚，買一包酸菜魚料包，買魚肉回來即可。”食材明細主料草魚（半條）輔料酸菜魚包（1包）葱（少許）香菜（少許）調料醬油（3匙）蠔油（2匙）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜魚的做法步驟1、半條草魚，和一包酸菜魚全料包。2...

“過節公司裏輪到我不休假，需要值班，呵呵，慘！但這幾天我忙裏偷閒為家人採購了一些過節的食材和原料，這也便於我回家後做起飯來方便，也省得值一天班再去熙熙攘攘的人羣中瞎轉悠，費時費力，那就更慘了，呵呵！我買了一些很新鮮的冰鮮...

“説是“炸蛋”一點兒也不誇張，可以很好的烘一下那些胃口不怎麼好的孩子們！用鵪鶉蛋先煮再炸再烹，索性就叫“炸蛋”吧。”食材明細主料鵪鶉蛋（適量）輔料小葱（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）沙司（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時...

食材明細主料豬肉餡（200克）鵪鶉蛋（20個）輔料北豆腐（1盒）雞蛋（1個）大葱（半根）姜（一塊）配料料酒（2湯匙）醬油（3湯匙）鹽（1/2茶匙）蠔油（2湯匙）香油（1湯匙）李錦記泰式甜辣醬（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣大炸彈的做法步驟1、準備好原...

食材明細主料魚（兩條）調料油（1000毫升）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）炸魚的做法步驟1、魚去尾巴。2、油燒微開，放鐵屜子。3、放魚（炸定型）翻面。4、翻面炸。5、翻面炸。6、炸成這樣。7、成品。...

食材明細主料酸奶（150g）輔料澱粉（100g）麪粉（100g）月餅餡（300g）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸酸奶球的做法步驟1、酸奶中分次倒入適量麪粉。2、加入澱粉。3、加入鹽。4、月餅餡切塊搓球裹乾麪粉。5、裹糊。6、五成油温入...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鳥蛋(炸魚丸)~：一包輔料洋葱：半粒鹽：少許糖：少許水：適量蠔油：少許白醋：少許番茄醬：少許蒜未：少許油：適量具體步驟1.燒了鍋，下油。2.把洋葱加進去。3.蒜未加進...

“酥脆的外皮，鮮嫩的魚肉，一口下去滿嘴醇香，滿心都是幸福。老公最愛吃這種炸魚，所以特地學來的，愛他就為他做一道炸魚吧。最重要的是想失敗都很難呢。”食材明細主料鰱魚（2斤）輔料鹽（5g）醬油（5ml）麻辣鮮（5g）澱粉（2勺）魚香（口味）炸（工藝）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯧魚：2只輔料大葱：適量炸雞粉調料：適量番茄醬：適量具體步驟1.鯧魚洗乾淨瀝乾水加料酒、生薑、葱醃製15分鐘撈出瀝乾2.雞蛋1個打散，鯧魚進蛋液蘸均勻3....

“甜酸炸肉外焦裏嫩，菜色金黃甜酸可口，特別適合小孩和女人的一道肉菜。”食材明細主料豬裏脊肉（350克）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）白胡椒（少許）澱粉（適量）糖（2湯匙）白醋（兩湯匙）番茄沙司（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）甜酸酥炸肉的...

食材明細主料雞翅（4個）輔料茶油（200ml）番茄醬（1勺）沙拉醬（1勺）酸甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸甜炸雞翅的做法步驟1、雞翅，焯水，瀝乾，備用；2、背上，劃上幾刀；3、熱油，放入雞翅；4、炸至微黃，出鍋；5、出鍋，擺好；6、放上番茄醬；7、擠上沙...