相關曲奇小饅頭怎麼做好吃的餐飲知識

“曲奇送給朋友或親戚，簡單大方，而且曲奇口味品種多，變化多，送給小朋友，只需要變換一下，一樣非常的美哦，串在一起，像手鍊有沒有，送給心愛的她也是可以的哦，好吧，這個聖誕和新年，變來點美味的吧！”食材明細主料低筋麪粉（150克）黃油（80...

“下午做了曲奇餅乾，過程真是曲折、坎坷！裱花袋居然連着破了3個！最初用的是之前的舊的，已經用了3次了，我每次用我都會在心裏誇讚：這個裱花袋真結實，雖説是一次性的，但已經用了不止一次了！第一個撐破了，有情可原，第二個居然沒擠幾...

“感恩在美食天下遇見的每一個你，謝謝廚友們這一年對我的鼓勵，祝願小夥伴們新年快樂！諸事順利！廚藝越來越長進～所有的期待都能出現，所有的希望都能如願，所有的努力都能成功！豬年肯定離不開萌萌豬的作品，來個小豬曲奇應應景，家裏...

“香甜可口～”食材明細主料低筋粉（200g）黃油（100g）雞蛋（1個）輔料糖粉（70g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃油小曲奇的做法步驟1、黃油100g，待融化後加入糖分，用打蛋器打發。2、雞蛋分三次加入，繼續打發。3、將低筋麪粉放入打...

“一直很喜歡曲奇，很歐式的一個餅乾，酥，脆，香，是它的特點，超市裏一盒要一百多，週末不妨自己做些，餓得時候來幾塊，美味又健康的零食，可以做成各種自己喜歡的口味，抹茶，可可，原味，愛怎麼折騰怎麼折騰，關鍵是怎麼折騰都美味哈。。。。。...

“吃貨們的大愛之一~曲奇餅乾登場，一款簡單容易上手的烘焙品。口感香醇，酥鬆無法擋，吃開停不下來！奇亞籽的加入，使曲奇更酥脆，“超能食品”的營養性可不是吹的，豐富的膳食纖維和蛋白質，絕對的健康新寵！國外基本是烘焙必備！””...

食材明細主料紅曲粉（2克）牛奶（260克）低粉（500克）白糖（30克）調料酵母粉（5克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅曲小饅頭的做法步驟1、牛奶與酵母粉混合攪拌均勻，在倒入低粉，白糖攪拌均勻，然後揉一下成光滑麪糰，放入不鏽鋼碗裏。2、...

“萌萌噠小獅子曲奇，不但外形可愛，味道也特別好。一口咬下去，既有可可和杏仁的香酥，又有黃油餅乾底的酥脆，想不想嘗試一下？杏仁露（或牛奶）40克，細砂糖70克，鹽2克，無鹽黃油160克，低筋粉200克，杏仁粉40克——杏仁粉也可以用等量低筋...

“紅曲米是中國特有的食物，有一千多年的歷史，是一種大米發酵食品。李時珍在《本草綱目》中曾有記載紅曲具有很高的藥用價值和營養價值。而且在七十年代也正式由科學研究證明了紅曲中含有可減低血液中膽固醇的物質，被稱為...

食材明細主料低粉（250克）紅曲粉（3克）糖粉（20克）酵母粉（2克）輔料温水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色紅曲小饅頭的做法步驟1、低粉加入糖粉攪拌均勻備用。2、加入温水，加入少許酵母粉攪拌均勻。3、揉搓成光滑麪糰發酵...

“萌萌噠一款可愛小熊貓曲奇，喜歡的小夥伴可以試試哦～”食材明細主料低筋麪粉（150g）黃油（51g）輔料糖粉（60g）可可粉（10g）香草精（兩滴）雞蛋液（25g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小熊貓曲奇的做法步驟1、準備好食材，低筋麪粉150g、...

食材明細主料低粉（260克）温水（125克）小豬佩奇卡通糯米紙（幾個）輔料酵母粉（2克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小豬佩奇奶香小饅頭的做法步驟1、低粉，加酵母粉，温水面包機啟動攪拌至無顆粒狀態光滑麪糰。2、發酵至兩倍大。3、...

食材明細主料牛奶（260克）低粉（500克）白糖（50克）調料酵母粉（5克）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅曲饅頭的做法步驟1、酵母粉與牛奶拌均勻，然後倒入低粉，揉成光滑的麪糰，放入不鏽鋼碗裏。2、蓋上濕布發酵至兩倍大哦！時間一個小...

“可可🍫與奶香🥛的完美融合，小花🌸曲奇🍪酥鬆香醇❗️美味簡單又好做❗️一口下去滿滿幸福感，快來試試吧😘❤烤箱美食👉第1⃣2⃣道‼️小花🌸曲奇🍪〰️”食材明細主料黃油（125g）玉米澱粉（25g）熱水（10g）可可粉（8g）輔料高粉（65g）低粉（60g）糖...

“簡單易學，寶媽可以給萌寶做一下喲。”食材明細主料黃油（100克）低筋麪粉（300克）輔料抹茶粉（酌情適量）紅曲粉（酌情適量）花生碎（酌情適量）雞蛋（2個）白糖（酌情適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小豬曲奇的做法步驟1、準備如圖材...

“饅頭也能卡哇伊，小朋友肯定愛不擇手，趕快做起來吧。”食材明細粉色麪糰細砂糖（20g）紅曲粉（少量）牛奶（130g）普通麪粉（200g）酵母粉（2g）白色麪糰牛奶（65g）酵母粉（1g）細砂糖（10g）普通麪粉（100g）可可麪糰牛奶（130g）可可粉（10g）酵母粉（20g）細砂糖（200...

“天冷了，又開始甜蜜而温暖的烘焙，每天晚上守着烤箱做餅乾。今天做了一款又酥又香的花生小曲奇，房間裏到處飄散着花生的香味，咬上一口酥香鬆脆，滿嘴飄香。兒子放學回家又有小點心吃了！”食材明細主料低筋麪粉（100克）雞蛋（10克）...

食材明細主料發麪團（一個）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烤小饅頭的做法步驟1、一塊麪團，搓成條狀2、用刀切成三角形3、擺入微波爐用的盤子裏，要分隔開4、放入微波爐5、高火2分鐘6、叮！好啦小竅門1一定要用微波爐適用的...

“第一次用紅曲粉做饅頭。沒想到成品的顏色如此豔麗漂亮。對這一次的饅頭還算滿意，基本上沒走形，發酵程度也比較適中。”食材明細主料麪粉（200克）乾酵母（2克）水（100克）紅曲粉（1小勺）植物油（6克）白砂糖（12克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗...

“今年是羊年，番茄做了一款又萌又有趣的小羊曲奇來湊熱鬧，這款羊羊曲奇餅乾樣子逗趣可愛，小朋友大朋友都非常喜歡，作為待客小點再適合不過了，一起來看看怎麼做的吧。儲存：常温密封30天/製作時間：120分鐘/成品出：大約30只小羊/...

“清明前的鼠麴草嫩嫩的，葉片灰綠色且長滿銀絨毛，週末踏青時順便採摘了一些嫩葉回家，洗淨焯燙後剁細與麪粉拌和後做了青饅頭，蒸好的饅頭喧軟又韌性，有着鼠麴草特有的清香，是不容錯過的春日美味。”食材明細主料麪粉（1000g）酵...

“兒子吃了一次朋友做的曲奇，連連稱讚説好吃，我心中甚是有“醋意”，平時不大做，因為黃油用的多，恰好團購了一些，曲奇咱也捨得揮霍了。曲奇一般加淡奶油調節，克增加粉量，降低黃油比例，我用牛奶代替效果也不錯，造價更低了。”食材...

“奕霖曲奇是經過好幾個方子結合起來的，儘管不同的曲奇各有特色，但做法還是大同小異，開始我不太喜歡吃曲奇的，但女兒喜歡，所以給她特意加了杏仁粉，每次吃的時侯發現口感非常好。”食材明細主料純牛奶（40g）低筋麪粉（200g）無鹽黃...

“稍微動點小心思，就可以讓你的小寶貝大開朵頤。開動你的腦筋，讓可愛的小動物曲奇在你的手中千變萬化吧！”食材明細主料低筋麪粉（140g）可可粉（5g）全蛋液（25g）調料黃油（70g）糖粉（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小動物曲奇的...

“俗話説“二十八，把面發；二十九，蒸饅頭。”東北民俗臘月二十八、二十九，每家每户都要蒸上幾鍋香噴噴的大白饅頭，意喻日子過得蒸蒸日上，來年發大財。饅頭年年蒸，今年的饅頭絕對不一樣，他鄉過年，蒸的是一份思念，還有一份對家人牽...