相關花甲螺粉絲鴨腿煲怎麼做的餐飲知識

食材明細主料帶皮鴨腳（10個）花甲螺（800g）粉絲（適量）輔料蠔油（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）白糖（適量）調料八角（2粒）花椒粒（適量）蒜蓉（適量）蒜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花甲螺粉絲鴨腿煲的做法步驟1、帶皮鴨腳洗淨焯水煮熟後撈出，泡入陳醋...

“自己做的花甲粉絲煲，既好吃又鮮美，實現了花甲自由！”食材明細主料花甲（1斤）輔料粉絲（1小把）金針菇（1小把）調料辣椒醬（少許）蒜蓉（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲花甲煲的做法步驟1、花甲洗淨，水開後將它倒入鍋中，慢...

食材明細主料花甲（500g）魷魚（1個）粉絲（1把）輔料葱花（適量）蒜末（適量）薑末（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）花生油（適量）蒜香（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲花甲魷魚煲的做法步驟1、粉絲提前用冷水泡軟。2、魷魚洗淨切圈備用。3、...

食材明細主料花甲（適量）基圍蝦（適量）輔料粉絲（適量）蒜末（適量）生薑（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花甲粉絲的做法步驟1、準備配料。2、花甲加入食用油吐乾淨泥沙。3、粉絲泡發，金針菇，大白菜蝦清洗備用。4、砂鍋...

“花甲粉絲的故鄉在長沙，是長沙的特色傳統小吃，由於醇厚新香的花甲，蒜香濃郁的醬汁和軟嫩細滑的粉絲在一起，叫人齒留餘香吃了還想在吃。至此，便在全國迅速風靡起來。現在正值夏季，正是花甲最肥美的時候。吃上一碗鮮香濃郁的...

“北海各個糖水店以及宵夜小吃的常用菜！！！有好吃的也有不好吃的！！！自己家的做法！！！香菜也可以改用九層塔！！！味道一樣真真是極好的！！”食材明細主料花甲螺（適量）筍絲（適量）輔料香菜（適量（九層塔也可以））微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花甲...

“鴨肫即鴨胃，形狀扁圓，肉質緊密，緊韌耐嚼，滋味悠長，無油膩感，是老少皆喜愛的佳餚珍品.用鴨胗，鴨心，鴨肝做粉絲煲，味道不是一般好好！”食材明細主料鴨內臟（180克）粉絲（60克）輔料西紅柿（適量）香菇（適量）青菜心（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適...

食材明細主料花甲（適量）輔料綠豆粉絲（適量）生薑（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）葱（適量）蒸魚豉油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲花甲的做法步驟1、花甲加入海鹽浸泡幾小時。2、粉絲提前泡發，加入適量鹽拌勻。...

螺螄粉，雖然聞起來比較臭，但是吃起來絕對稱得上美味佳餚，而且裏面的配菜是比較多的，今天小編要給大家推薦一下花甲螺螄粉，本來花甲和螺螄祕饞花甲是比較受歡迎的美食，現在投資者把二者結合者一起，減少了螺螄粉的臭味，也讓花甲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鹹鴨腿，蘑菇，娃娃菜，白粉絲：適量八角，料酒，薑片，雞精，幹辣椒，蒜頭，青大蒜：適量輔料具體步驟1.鹹鴨腿用開水燙一下剁塊，娃娃菜，蘑菇洗乾淨撕開，2.把蒜頭，姜，青大蒜...

食材明細主料花甲（400g）粉腸（100g）豬肝（50g）洋葱（半個）青椒（半個）紅椒（半個）輔料姜（一塊）蒜頭（1個）黃豆醬（2勺）糖（1匙）醬油（適量）啤酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉腸豬肝花甲煲的做法步驟1、花甲清洗乾淨；粉腸...

食材明細主料花甲螺（適量）粉絲（適量）輔料蒜蓉（適量）豆瓣醬（適量）香菜（適量）調料蠔油（2勺）生抽（2勺）陳醋（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花甲螺粉絲煲的做法步驟1、新鮮花甲螺泡鹽水兩個小時左右洗淨備用，不開嘴的就要丟掉喲。2...

“那要怎麼才能調出這個雞公煲的味道呢？這才是這道菜的關鍵，那就把調料放全了，像上色的生抽、老抽肯定是不能少的，那醬油、蠔油提鮮的也不可缺少，點睛的味道你猜是什麼？還有就是粉絲，個人最喜歡的，粉絲通常會吸收湯汁，導致最後...

“夏日美食與啤酒的絕配！”食材明細主料花甲（1斤）輔料粉絲（1小把）小米辣（1個）葱（少許）調料蒜蓉辣醬（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花甲粉絲煲的做法步驟1、花甲洗淨加少許鹽與少許食用油，讓其吐沙。2、粉絲提前用水泡軟...

“耿直吃貨旁友們應該都聽過螺螄鴨腳煲的威名，肥美的螺螄配上金燦燦的鴨腳，再下幾個鵪鶉蛋和豆腐條，那感覺簡直自帶王祖藍模仿金星手勢~完美！最重要的是，這麼複雜一大鍋，其實做法超簡單！趕快試試吧~”食材明細主料螺螄粉（1袋）...

食材明細主料鴨（半隻）輔料粉絲（2兩）香菜（適量）香菇（適量）配料姜（適量）葱（適量）紅棗（3個）黃酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）老鴨粉絲煲的做法步驟1、鴨子洗淨切塊。2、放水中，水開後氽2分鐘，將血末煮...

食材明細主料花甲（500g）粉絲（100g）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）生抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）南德調料（適量）超辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花甲燉粉絲的做法步驟1、乾淨的花甲2、泡軟粉絲3、葱薑蒜辣椒爆香4、花甲...

“來一碗熱氣騰騰的粉絲花甲，裏面搭配了營養很豐富的鵪鶉蛋以及嫩筍。”食材明細主料花甲（半斤）筍絲（適量。）鵪鶉蛋（6個）細粉絲（一把）小葱（二根）金針菇（一把）輔料鮮湯雞粉（一匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲花甲湯的做法步...

食材明細主料鴨子（一隻）紅薯粉絲（適量）姜（適量）葱（適量）料酒（適量）輔料冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）啤酒（一瓶）豆瓣醬（一勺）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）中辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）鴨...

食材明細主料花甲（適量）龍口粉絲（2扎）腐竹（適量）輔料姜（半碗）醬油（適量）葱（適量）蒜（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花甲粉絲蒸的做法步驟1、粉絲和腐竹提前半小時泡軟2、花甲煮一分鐘，去殼取肉3、擺盤，腐竹墊底，鋪上粉絲，再鋪上...

食材明細主料花甲（適量）粉絲（（米線）適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）蠔油（適量）花椒（適量）小米辣（適量）幹辣椒（適量）胡椒（適量）料酒（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花甲粉絲的做法步驟1、買回的花甲，在加鹽水的清水裏吐髒東...

“一鍋鴨架湯多種吃法，變着花樣來，給煩悶的生活增點新奇”食材明細主料鴨架湯（適量）粉絲（約50克）輔料胡椒粉（少許）魚丸（兩粒）香菜（適量）鹽（少許）蟹棒（三個）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨湯粉絲煲的做法步驟1、提前調好的鴨架湯，...

“花甲由於其親民的價格。近年來很是受追捧上次我做了爆炒的，今天做一道煮的，鮮美的花甲配上粉絲味道妙不可言。”食材明細主料花甲（一斤）泡姜（少許）芹菜（二根）大葱（一根）龍口粉絲（一把）泡椒（少許）輔料老乾媽風味三丁（二匙）生抽（半匙）蠔...

“簡單快捷，香辣味濃。”食材明細主料鴨血（1塊）輔料粉絲（1把）調料鹽（適量）洋葱（少許）蒜瓣兒（少許）火鍋料（1塊）料酒（少許）生抽（適量）花椒油（適量）味精（少許）小葱（1顆）蠔油（適量）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血粉絲煲的做法步驟1、將粉絲...

食材明細主料花甲（適量）粉絲（1把）輔料葱花（適量）薑絲（適量）調料蒸魚豉油（適量）花生油（熱）（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花甲蒸粉絲的做法步驟1、花甲加入少許鹽吐沙後洗淨備用。2、香葱洗淨切葱花，生薑切細備用。3、粉絲提...