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香煎沙鮎魚的做法 香煎沙鮎魚怎麼做

香煎沙鮎魚的做法 香煎沙鮎魚怎麼做

“第一買這種魚,以前爸爸買回來都是炸得香香脆脆的,我試着用煎的也很好吃呢。都用好吃的食材就用簡單的調料,只用到了油和鹽,照樣很鮮美……”食材明細主料沙鮎魚(5條)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)姜(5片)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...

香煎沙鑽魚的做法 香煎沙鑽魚怎麼做

香煎沙鑽魚的做法 香煎沙鑽魚怎麼做

“熱帶風暴終於過去,又是天朗氣清。其實有風暴過來並不一定是壞事,只要不是太猛烈就好。帶來的豐富雨水減緩了旱情,也使炎熱的夏天降降温。風暴過去,漁船出海,海鮮也就新鮮了。”食材明細主料沙鑽魚(500g)輔料葱(1棵)姜(5g)蒜(5g)...

香煎巴沙魚的做法 香煎巴沙魚怎麼做

香煎巴沙魚的做法 香煎巴沙魚怎麼做

食材明細主料巴沙魚(適量)輔料紅蘿蔔絲(適量)調料鹽(適量)油(適量)姜(適量)蒜(適量)番茄醬(適量)五香(口味)幹鍋(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎巴沙魚的做法步驟1、自然解凍。2、切片。3、加點鹽。4、十三香。5、來點生抽。6、醃製一會。...

清蒸鮎魚怎麼做簡單又好吃

清蒸鮎魚怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清蒸鮎魚是魚的一種較好做法,能儘可能的保證魚的營養成分,不至於流失過多,口感滑嫩,魚身油亮,色澤好,在魚身上打花刀,加料酒,鹽,胡椒粉,葱蒜,醃製十分鐘,在蒸鍋內...

香煎沙丁魚的做法 香煎沙丁魚怎麼做

香煎沙丁魚的做法 香煎沙丁魚怎麼做

食材明細主料沙丁魚(12條)調料鹽(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎沙丁魚的做法步驟1、沙丁魚殺乾淨,我是買的時候讓魚檔老闆幫忙出來乾淨的。回來洗下瀝乾水用鹽姜粉稍醃片刻。2、油鍋把沙丁...

鮎魚燒豆腐怎麼做簡單又好吃

鮎魚燒豆腐怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮎魚段:250豆腐:250輔料香菜末:適量薑片:適量葱花:適量蒜片:適量花椒粉:適量醬油:適量鹽:少許雞精:少許植物油:適量具體步驟1.鮎魚去鰓,除內臟,洗淨,切段,入沸水中焯...

香煎沙鑽魚怎麼做簡單又好吃

香煎沙鑽魚怎麼做簡單又好吃

準備時間:35分鐘    烹飪時間:20分鐘沙鑽魚也是海魚的一種,生活在海沙的下面,以吃小的浮游生物為主,沙鑽魚的味道較鮮美可口,肉質也是比較細嫩的,並且沙鑽魚肉中的蛋白質含量較多,鈣質含量也較...

香煎沙丁魚怎麼做簡單又好吃

香煎沙丁魚怎麼做簡單又好吃

準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料沙丁魚:500輔料姜:要稍微多些蒜:少許葱:少許白酒:少許醋:少許醬油:少許具體步驟1.第一步:處理材料,把魚洗淨去魚頭。切好葱薑蒜!姜要切成絲!第二步加油,煎魚,...

香煎沙尖魚的做法 香煎沙尖魚怎麼做

香煎沙尖魚的做法 香煎沙尖魚怎麼做

食材明細主料沙尖魚(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎沙尖魚的做法步驟1、買回來的沙尖魚去鱗去內臟洗乾淨,灑上鹽在魚身拍勻醃10分鐘2、大火熱鍋下油3、放魚入鍋改中火慢煎4、將魚慢慢...

香煎巴沙魚煎幾分鐘

香煎巴沙魚煎幾分鐘

5-8分鐘。香煎巴沙魚之前,要先把巴沙魚放到常温的室內進行解凍。在煎巴沙魚的時候,也要放入一些薑片,這樣可以讓巴沙魚更好地去除魚腥味。巴沙魚的做法還是比較多的,比如説香煎巴沙魚、檸香巴沙魚以及把巴沙魚放入火鍋裏...

香煎沙鑽魚的做法 【粵菜】香煎沙鑽魚 香煎沙鑽魚怎麼做

香煎沙鑽魚的做法 【粵菜】香煎沙鑽魚 香煎沙鑽魚怎麼做

“粵菜自然少不了海鮮,再來個海鮮。沙鑽魚,也叫鰓魚,生活在近海的海底,肉質比較結實,幹煎起來是到非常好的下酒菜,呵呵。市場有非常新鮮的沙鑽魚賣,我買了幾條,稍微用鹽醃製一下,煎熟就可以吃了,口感香濃,味道鮮美,香。”食材明細...

燉鮎魚怎麼做簡單又好吃

燉鮎魚怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮎魚:3條輔料豆腐:半塊糖:適量鹽:適量葱段、薑片:適量水:一杯具體步驟1.洗乾淨魚2.切半塊豆腐3.熱鍋熱油加薑片4.魚在鍋個打個滾兒5.加一杯水、糖、鹽、葱...

鮎魚米粥怎麼做簡單又好吃

鮎魚米粥怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鮎魚米粥是別具風味的粥,一般來説,粥和魚的搭配實在不是一個好選擇,這種搭配會凸顯粥的寡淡以及魚的腥,但這款粥卻很好的避免了這一點,做法是先將魚下水煮...

香煎沙尖魚怎麼做簡單又好吃

香煎沙尖魚怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘香煎沙尖魚香脆可口。沙尖魚在北方也叫做沙丁魚,是海魚的一種。常見做法有清蒸紅燒和油煎,不管哪種做法都口感鮮美。香煎的做法可以使魚皮表面香脆而魚...

清燉鮎魚怎麼做簡單又好吃

清燉鮎魚怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘清淡鮮美,燉魚可以加入豆腐,口感細滑,同時也能提升顏值,先將魚在開水中燙一下,再稍微煎一下,鍋內添適量的湯,慢慢燉,加入豆腐,最後再加點香菜和鹽,非常滋補的一...

煎沙鑽魚的做法 煎沙鑽魚怎麼做

煎沙鑽魚的做法 煎沙鑽魚怎麼做

食材明細主料沙丁魚(適量)輔料姜碎(適量)調料鹽(適量)料酒(1勺)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎沙鑽魚的做法步驟1、市場買的沙丁魚,名稱上標沙鑽魚?是因為它喜歡鑽沙子麼!讓店家幫處理好,回家洗乾淨後,加入姜沫、料酒、鹽醃製...

香煎巴沙魚塊的做法 香煎巴沙魚塊怎麼做

香煎巴沙魚塊的做法 香煎巴沙魚塊怎麼做

食材明細主料巴沙魚塊(400克)橄欖油(10克)輔料麻辣醬(30克)青椒粒(適量)紅椒粒(適量)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎巴沙魚塊的做法步驟1、魚塊清洗乾淨瀝乾水份。2、兩面均勻的抹上麻辣醬。(醬是鹹的,無需另外再放鹽了)3、...

香煎巴沙魚好吃嗎?巴沙魚可以怎麼挑選?

香煎巴沙魚好吃嗎?巴沙魚可以怎麼挑選?

我們很多人除了會喜歡吃一些綠色的青菜之外,會非常的喜歡吃一些水產品,比如説吃魚,有些人就非常的喜歡吃巴沙魚,那麼他們就想要問香煎巴沙魚好吃嗎?你們吃過這種魚嗎?一、香煎巴沙魚好吃嗎香煎巴沙魚其實還是非常好吃的,因為...

香煎沙巴魚的做法 香煎沙巴魚怎麼做

香煎沙巴魚的做法 香煎沙巴魚怎麼做

食材明細主料沙巴魚(適量)輔料生粉(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎沙巴魚的做法步驟1、沙巴魚洗淨。2、加入適量胡椒粉。3、加入適量鹽醃製半小時。4、雞蛋加入適量生粉打散。5...

香煎肺魚配蔬菜沙的做法 香煎肺魚配蔬菜沙怎麼做

香煎肺魚配蔬菜沙的做法 香煎肺魚配蔬菜沙怎麼做

食材明細主料肺魚(1塊)黃瓜(1小根)番茄(1個)蔬菜沙拉(適量)輔料羊奶奶酪(適量)橄欖油(適量)黑胡椒(適量)無核黑橄欖(3個)鹽(適量)檸檬汁(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎肺魚配蔬菜沙的做法步驟1、黃瓜和番茄切丁備用2、將黃瓜...

鮎魚豆腐怎麼做簡單又好吃

鮎魚豆腐怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮎魚:一斤豆腐:兩斤輔料葱、蒜、姜、香菜:適量豆瓣醬:1大勺醬油:適量味素、鹽:適量具體步驟1.把買回的新鮮鮎魚收拾乾淨(去掉魚肚子裏的東西),把魚切成幾段。(...

香菇蒸仔鮎魚面怎麼做簡單又好吃

香菇蒸仔鮎魚面怎麼做簡單又好吃

準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料仔鮎魚:2條香菇:3朵兒童麪條:1把輔料蒸魚醬油:適量具體步驟1.香菇去頭,洗淨,切成小顆粒狀。仔鮎魚洗淨。2.用蒸魚醬油均勻抹在仔鮎魚周身。香菇粒蓋在魚...