相關西葫蘆雞蛋包子怎麼做的餐飲知識

“好幾天沒做發麪的包包了，比起那些煎的烙的死麪的或是燙麪的，還是最喜歡這發麪的了。軟軟的，喧呼呼的，就營養來説比那些大餅強多了”食材明細主料西葫蘆（一個）雞蛋（4個）蝦皮（適量）輔料麪粉（適量）面鹼（適量）小蘇打（適量）配料鹽（適量）油（...

“西葫蘆清熱解毒，與雞蛋很配，包成包子當主食很不錯。”食材明細主料白麪（1斤）西葫蘆（2個）雞蛋（4個）輔料油（適量）香油（適量）十三香（適量）鹽（適量）大葱（適量）白糖（3g）酵母（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西葫蘆雞蛋包子的做法步驟1、50...

“現時的西葫蘆、子姜都是正當新鮮上市時，先説西葫蘆，含有豐富的鈣，維生素，礦物質，可以減肥，清熱利尿，增強抵抗力；而姜可對付夏季腸胃病，暖胃止嘔，防預空調病，增進食慾，這兩種材料加上雞蛋就是一個超好吃的減肥菜，吃得飽還可以美容...

“這款素餡餃子適合減脂瘦身，是親們想消脂的首選。”食材明細主料麪粉（250克）西葫蘆（1個）胡蘿蔔（半個）雞蛋（3枚）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）蠔油（1勺）胡椒粉（半勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）西葫蘆雞蛋餃子的做法步驟1、準備食材...

食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）水（300g）泡打粉（10g）糖（適量）輔料西葫蘆（2個）雞蛋（7個）蠔油（適量）雞精（適量）五香粉（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）未知（難度）發麪西葫蘆雞蛋餡包子的做法步驟1、西葫蘆先插絲用鹽痧一下，然後把水落乾淨在放雞蛋...

食材明細主料麪粉（100克）西葫蘆（1個（小））油（適量）輔料雞蛋（3克）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆雞蛋餅的做法步驟1、西葫蘆（1小個）擦絲，放一勺鹽，靜置5分鐘。2、3個雞蛋打散，加麪粉攪拌。3、，將步驟1中的西葫蘆絲擠出水...

食材明細主料麪粉（500克）開水（200克）涼水（100克）鹽（3克）豬油（10克）輔料西葫蘆（一個）雞蛋（四個）葱（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蝦皮（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆雞蛋盒子的做法步驟1、成品。2、麪糰和好，醒一會。3、...

食材明細主料西葫蘆（300克）雞蛋（三個）葱（50克）發酵麪糰（500克）輔料調和油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西葫蘆包子的做法步驟1、熱鍋涼油，爆香葱碎，倒入蛋液炒成碎粒，加鹽調味，西葫蘆擦絲加入，攪拌均勻。2、經過二次...

15分鐘。西葫蘆雞蛋包子，蒸好以後可以直接吃，也可以搭配醬汁或米粥等食材一起吃。吃不完的西葫蘆雞蛋包子，可以放涼後放進冰箱冷藏保存。蒸西葫蘆雞蛋包子的時間不宜過長，以免影響西葫蘆雞蛋包子的口感。調製西葫蘆雞蛋餡...

“一直不會用【自發粉】，很久以前用過，按它上面的説明，和麪後20分鐘就可以了，用過幾次都不成功，所以有幾年都沒動過麪粉了。一次偶然，在網上看見一位麪食專家説，千萬別信【自發粉】上説的，20分鐘根本發不起來，一定要在25度時2...

“當金黃色的小包子呈現在你面前的時候，是不是有些驚喜的感覺呢。胡蘿蔔面的小包子，顏色亮麗，營養豐富，讓美麗的小包子帶給你一天的好心情吧；讓它在餐桌上演繹着它---中式麪點的美麗傳説吧；讓家人愛上它---營養、美麗、健康...

“今年過年不同尋常，六十年不遇。想吃個豬肉包都好難，無可奈何弄個西葫蘆雞胸肉包湊個數。現在家人們的胃口都比以前要好了，不挑食了。”食材明細主料麪粉（1000g）西葫蘆（750g）雞胸肉（300g）輔料食鹽（適量）植物油（適量）生抽（適量）胡椒...

食材明細主料雞蛋（3個）西葫蘆（2個）麪粉（適量）輔料葱花（適量）花椒麪（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆雞蛋餡餃子的做法步驟1、麪粉加熱水揉成麪糰，其實用涼水+鹽揉麪更勁道，但是因為老公胃不好，用熱水揉麪更...

“這也是一道非常簡單並適合上班族的快手菜，做法簡單，熟的速度也很快，從開始準備到最後上桌，也就十幾分鐘的事兒~西葫蘆是一種非常好的食材，中醫認為西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能，而且它富含蛋...

“一直想上載自己的作品，可這兩年太忙了，先是懷孕生子，現在是養小寶寶呢，因為家裏都有老家兒，所以自己的父母和公公婆婆都不能來幫忙，全是自己一個人，終於體會到做父母的樂與苦，對我也是一種鍛鍊，享受其中。  帶來一款簡單的...

“包餃子耗時，選擇個頭較大的蒸包。”食材明細主料西葫蘆（3個）粉絲（2把）雞蛋（3個）麪粉（5杯）輔料蝦米（適量）花椒（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）蠔油（適量）醬油（適量）植物油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西...

“西葫蘆不但含有較多的維生素C、葡萄糖等，而且鈣的含量極其的高。它含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，從而起到提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。另外對於愛美的女性，也是一種很好的食材，它富含水分，有潤澤...

食材明細主料麪粉（300克）西葫蘆（1根）雞蛋（3只）輔料温水（160毫升）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆雞蛋餡盒子的做法步驟1、食材：麪粉、西葫蘆（已清洗）、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、將西葫蘆用切菜神...

“西葫蘆雞蛋盒子是一道民間家常主食做法。很簡單也很好吃，既有主食又有菜菜。一舉兩得。現在的西葫蘆是時令菜，實惠的很，兩三塊錢就買一個。這個盒子適合晚餐享用，再配一碗綠豆粥在美不過了。也不用再做別的菜了，省事吧親...

食材明細主料肉餡（300g）西葫蘆（2個）葱（半根）姜（適量）麪粉（300g）湯種（80g）輔料油（適量）酵母（適量）雞蛋（1枚）調料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆肉包子的做法步驟1、西葫蘆擦絲...

食材明細主料麪粉（適量）西葫蘆（適量）肉末（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆餡包子的做法步驟1、取適量麪粉，加水和成面絮後加入老酵面，發酵成蜂窩狀，加入小...

“忘記不了的味道，很特殊的餃子味道。清新又不油膩。西葫蘆的味道香氣很特別。菜譜是學習下廚房綠野橖大神的。”食材明細主料雞蛋（4個）西葫蘆（2個）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（適量）花椒麪（半勺）甜味（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆雞蛋餃...

食材明細主料西葫蘆（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料麪粉（適量）葱（適量）配料鹽（適量）調和油（適量）花椒麪（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆雞蛋餅的做法步驟1、西葫蘆，胡蘿蔔洗淨擦細絲，葱切薄片。2、雞...

食材明細主料麪粉（500g）泡打粉（5g）酵母（5g）水（260g）輔料肉餡（300g）西葫蘆（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）葱末（適量）薑末（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆肉包子的做法步驟1、麪糰的食材放入容器中...

“鹹淡適中清淡可口”食材明細主料西葫蘆（1個）雞蛋（2個）輔料美極鮮醬油（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋西葫蘆的做法步驟1、將食材洗淨縱向一破四瓣後斜刀切塊2、將雞蛋打入碗中打散3、熱鍋涼油油温6-7成熱時倒...