相關脆鬆糖的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白砂糖：250g蜂蜜：350g輔料具體步驟1.松子在使用前要烘乾，以免糖發沙，烘烤時要注意，不要烤糊變色，要保持松子的潔白顏色。2.將白砂糖和水100克入鍋，加熱溶化，...

脆。冰糖心蘋果一般要在高海拔地區，晝夜温差較大，光照充足，使得蘋果的含糖量較高，就會形成冰糖心蘋果。四川的鹽源蘋果就是冰糖心蘋果，甜度很高，還把海拔也高。冰糖心蘋果吃起來很脆，口味最甜，口感相當好，放久了水分變少了，也不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.酵母溶於温水，攪拌均勻；與麪粉，蘇打和鹽混合，揉成麪糰2.揉好的麪糰再與黃油揉在一塊（剛開始很不好揉，到處是油，不過3，5分鐘之後黃油被面團...

水果有很多種，我們每個人都喜歡吃不同種類的蘋果。有精靈喜歡吃的草莓，人類喜歡吃的西瓜，等等。但我個人更喜歡吃蘋果，有很多不同種類的蘋果，比如脆蘋果或軟蘋果，或糖果蘋果，其中最好的當然是蜜餞蘋果。冰糖心蘋果脆不脆糖心...

“焦糖杏仁脆片由兩層組成，上面一層是焦糖杏仁薄片，泛着金黃誘人的焦糖色，在陽光下顯得格外晶瑩剔透，彷彿一塊透亮澄澈的琥珀。表面鋪滿杏仁，散發着香濃的果仁香味，讓人不禁食指大動。下面一層是香脆的黃油酥餅，構成絕妙的口...

“放暑假了，別再給孩子買餅乾！這款小卷餅孩子們最愛吃，鬆脆，香甜，食材常見做法簡單，我家每週都給孩子做一次，零添加，更加健康，媽媽放心。”食材明細主料低筋粉（100克）輔料黃油（30克）水（100克）鹽（2克）酵母（2克）白砂糖（10克）甜味（口味）烘焙（工藝...

“聖誕快樂親們！聖誕節都送蘋果，橙子，等等別的禮物我今年給家人和寶貝準備不同的禮物“糖霜聖誕小松樹”小餅乾更有聖誕的氣氛呢！聖誕節給寶貝應應景，聖誕禮物，聖誕快樂家人們！”食材明細主料麪粉（300克）輔料玉米油（60克）南瓜仁（...

“榴蓮酥真的很好吃！”食材明細主料榴蓮（適量）輔料酥皮（2張）配料蛋液（適量）原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鬆脆榴蓮酥的做法步驟1、準備好材料。2、把酥皮一張切成對角，放上榴蓮肉3、把榴蓮肉包好，再對摺，用叉子在周邊壓紋...

“孩子們的童年少不了甜甜的糖，外面賣的各種添加，又不放心，自己動手做，有意義又好吃。”食材明細主料蛋清（4個）細砂糖1（60克）礦泉水（200克）鹽（8克）細砂糖2（500克）輔料食用色素（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）脆脆的蛋白糖的做...

“上學的時候覺得肯德基麥當勞好貴啊！能經常吃肯德基麥當勞的同學那必須得是家庭條件好的同學們。等到我有條件想去就去的時候我發現那些快餐根本不合我的胃口。我寧願路邊吃碗麪也不想去吃漢堡。但是炸雞翅還是不錯的...

“可口小零食”食材明細主料雞蛋（1個）紅糖（30g）低粉（1300g）食用油（10g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鬆脆小饅頭的做法步驟1、準備材料2、雞蛋磕入盆內3、放入紅糖。4、篩入低粉，倒入食用油。5、揉成麪糰6、分別搓成小圓球...

“這幾天做糖有點上癮，吃完一波，今天又做了許多，上次做的是混合堅果，這次乾脆做分開的口味，純粹的味道～”食材明細主料松子仁（適量）輔料砂糖（適量）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松子糖的做法步驟1、準備材料。2、砂糖倒入鍋...

“杏仁糖是意大利一個經典的聖誕甜點，容易做且味道大”食材明細主料杏仁（300克）砂糖（350克）水（150克）檸檬汁（50克）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）未知（難度）脆糖杏仁的做法步驟1、把杏仁放在熱水裏煮大約5分鐘2、煮好後去皮,用紙巾把...

“做出來外表感覺不怎麼樣，味道卻很不錯，簡單容易做適合初學者”食材明細主料高粉（250克）食用油（15克）白砂糖（15至20克）即發乾酵母（3克）鹽（2至3克）蛋黃（一個）輔料低粉（30克）水（170克）鹽（3至4克）蒜頭（1至2粒）歐芹（一點點就好（葱一小條））黃油（20克）...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個麪粉：適量牛奶：少量輔料食用油：少量煉乳（可有可無）淋着用：少量糖，鹽二選一（可有可無，做甜：味加糖，做鹹味加鹽）具體步驟1.蛋清蛋黃分離，分別裝在兩個乾淨...

“這款餅乾非常簡單卻好吃，悠閒的週末又到了，半躺在沙發上，品品茶，吃吃休閒小餅乾，可別愜意到忘乎所以把茶水打翻了~”食材明細主料低粉（100克）黃油（70克）鹽（1克）香草糖（40克）雞蛋液（20克）輔料蛋白（少量）砂糖（少量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小...

食材明細主料低筋麪粉（100克）玉米澱粉（100克）輔料糖（50克）蛋黃（2個）黃油（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鬆脆餅乾的做法步驟1、黃油室温放軟，加糖打發2、打發至體積變大變白3、加入蛋黃，攪拌均勻4、加入篩好的低筋麪粉...

“想吃的時候，用平時身邊有的東西簡簡單單馬上就能完成了♡。又鬆脆又好吃哦♡”食材明細主料黃油（90克(有鹽·無鹽都可以)）麪粉（140克）輔料粉糖（適量）糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鬆脆的snowball的...

“昨天做餃子多了幾張皮，早餐又剛好只有娘倆，於是餃子皮改裝了。”食材明細主料餃皮（9個）芝麻肉鬆（適量）奶酪（適量）輔料油（適量）原味（口味）未知（難度）餃皮肉鬆脆餅的做法步驟1、把一片餃皮鋪上，中間放入奶酪和肉鬆2、另一片餃皮沾上...

“松仁的香，脆皮豆腐外皮的脆香，淋上亨氏番茄醬的調料，酸酸甜甜非常的好吃，不信你來品嚐哦。”食材明細主料豆腐（250克）輔料松仁（50克）配料亨氏番茄醬（適量）白糖（適量）澱粉（適量）色拉油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）松仁脆...

“在家也可以吃到港式蛋撻哦，怎麼做？步驟超簡單！”食材明細主料牛奶（140g）糖粉（60g）低筋麪粉（15g）蛋撻皮（6個）輔料雞蛋（4個）淡奶油（180g）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鬆脆蛋撻的做法步驟1、將雞蛋黃和蛋清分離2、把牛奶、奶油、...

“早之前買雞蛋卷模裏面配有花紋的,做出來蛋卷較厚,不是很好,於是送給別人,重新敗個平面的,平得不説這模具一定要點"贊",免子家方子説要用快子壓下會薄些,我試了根本不用的.下面一齊來試試~!(注:我一般在沒有完全掌...

“秋天是豐收的季節，用脆嫩的鬆根拌一個香脆的小菜，下飯那是極美的。”食材明細主料新鮮鬆根（1個約8斤）輔料薑絲（適量）幹辣椒（適量）花椒粒（適量）調料鹽（200克）味精（適量）山西老陳醋（700ml）白糖（適量）白酒（適量）食用油（適量）酸甜（口味）醃（工藝）一...

“油條，中國的特色早餐代表。太久不知就會讓人想念的味道。不要各種添加劑，不要地溝油，自己在家做，簡單又快手的酵母版健康油條。早餐來份豆漿油條滿足舔舔嘴方子來自@香遠益清”食材明細主料中粉（300g）酵母（5g）花生油（10g）輔料...

“蜂巢焦糖脆，既可以裝飾用，也是一款甜品，迷人的蜂巢組織，口感酥脆甜甜，微微有點粘牙，做法巨簡單，無需烤箱，掌握温度5分鐘輕鬆搞定。”食材明細主料白砂糖（100克）清水（50克）輔料水麥芽糖（25克）小蘇打（5克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...