相關辣炒豆腐絲的做法步驟的餐飲知識

食材明細主料豆腐絲（適量）輔料幹辣椒（兩個）葱（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒豆腐絲的做法步驟1、我用的是豆腐皮，所以需要切絲，如果買現成的豆腐絲那這步可以省略，葱白和薑切片，幹辣椒切段，葱葉切長條。2、油熱後加...

“豆腐絲營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，豆腐不含膽固醇，為高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳餚。”食材明細主料豆腐絲（200克）青椒（50克）葱（5克）雞精粉（少許）輔料木耳（100克）豆瓣...

食材明細主料豆腐（適量）輔料葱（適量）香辣肉絲（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）葱蒜（適量）紅辣椒（適量）澱粉（適量）豆瓣醬（適量）水（適量）醬油（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣肉絲炒豆腐的做法步驟1、一塊豆腐備用。2、澱粉加水調...

食材明細主料豆腐絲（適量）輔料辣椒（適量）幹辣椒（適量）大蒜（適量）調料生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒高碑店豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲。2、材料如下。3、切好備用。4、豆腐絲切段。5、鍋子燒熱放入材料炒香...

做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟...

豆漿，是大部分的人家在早餐的時候，必備的食材之一，因為豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐，屬於是豆漿的二次加工，豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需要泡發黃豆，還要點滷水。如何自制...

食材明細主料豆腐（一斤）辣椒醬（適量）肉末（200克）輔料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒豆腐的做法步驟1、不粘鍋炒鍋燒熱，放入適量油，把豆腐切小塊放入鍋裏煎2、看見一面微黃後再翻面，把面煎至金黃...

“這是一道家常菜，用綠尖椒和幹豆腐搭配烹製，鮮辣的味道來自於綠色的尖辣椒。口感軟糯的幹豆腐絲裏含有綠尖椒的清鮮辣味，是一款營養豐富的開胃佳餚。”食材明細主料幹豆腐（300克）尖辣椒（4個）輔料油（1湯匙）鹽（6克）味精（2克）生抽（1茶...

炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...

“女兒突然想吃絲瓜，正好家裏有點嫩豆腐，索性來一道絲瓜燜豆腐吧！美味佳餚，可口極了！”食材明細主料絲瓜（適量）燜豆腐（適量）輔料玉米油（適量）生抽（一小勺）鹽（一小勺）老乾媽（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐炒絲瓜的做法步...

“週末的時候女兒突然跟我説：媽媽，我好久沒吃酸辣辣土豆絲了，你做給我吃嗎？我：當然，不就一碟酸辣辣土豆絲兒嘛，你就這麼點要求啊，哈哈!女兒：我好想好想吃酸辣辣土豆絲哦，酸酸的、辣辣的，我都要流口水了，哈哈!我：那你乖乖聽話，媽媽這...

豆腐是我們生活中常見的一種食物，其中豆腐腦就是用豆腐經過加工知錯而成的，味道特別棒。很多老人和小孩都非常喜歡吃豆腐，入口即化不説，還特別容易消化，這樣一來便祕的情況就會減少了。豆腐的做法有很多種。下面給大家介紹...

食材明細主料豆腐絲（適量）輔料花椒粉（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）麻油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣豆腐絲的做法步驟1、材料：豆腐絲2、幹豆腐絲加水泡發3、將泡發的豆腐絲放入鍋中煮約5分鐘左右...

食材明細主料白菜心（適量）血豆腐（一塊）肉（一小塊）輔料青椒（半個）葱（適量）幹辣椒（一個）蒸魚豉油（一勺）鹽（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜絲辣炒血豆腐的做法步驟1、白菜心順着菜幫切成絲，肉切片，血豆腐切方片塊，青椒切...

“父女倆都很喜歡豆製品，這道菜簡單有營養。”食材明細主料肉（100克）豆腐絲（200克）輔料鮮香菇（3朵）西紅柿（1個）配料蒜（2瓣）香菜（適量）料酒（適量）生抽（適量）魚露（適量）香油（適量）色拉油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒...

食材明細主料豆腐（400克）輔料辣椒（少許）配料色拉油（20克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）水澱粉（少許）葱末（少許）薑末（少許）料酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將辣...

食材明細主料幹豆腐（適量）輔料辣椒麪（適量）孜然粉（適量）白芝麻（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣幹豆腐絲的做法步驟1、焯燙幹豆腐。2、幹豆腐撈出，切成幹豆腐絲。3、鍋中放油燒熱，放入辣椒麪...

“觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐都是同一道菜，因為其季節性、地域性要求比較嚴格，所以都是部分地區自家制作，叫法自然也就沒辦法統一。比較常見的叫法就是：觀音豆腐、神豆腐。現在已經有加工後的青葉豆腐粉，只需要開...

“美味可口，快手菜。”食材明細主料土豆（一個）豆腐絲（適量）輔料紅辣椒（三個）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲，備用。2、土豆削皮，擦絲，水泡一下，除去多...

食材明細主料豆腐片（適量）輔料紅辣椒（適量）大蒜（適量）香芹（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）魚香粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒魚香豆腐絲的做法步驟1、先準備好食材，豆腐片，紅辣椒一個，大蒜和香芹各少許。2...

起鍋燒油，加入豆瓣醬、食用鹽、香葉、草果、桂皮等香料，大火煮開即可。炒制麻辣燙底料的時候可以添加適量的冰糖，做出來的麻辣燙底料滋味會更好。麻辣燙底料在出鍋之前可以添加生薑、蒜片以及葱段，炒出來的麻辣燙底料會更...

食材明細主料豆腐絲（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒長豆腐絲的做法步驟1、長豆腐絲適量，帶肥豬肉切片，辣椒切絲。2、鍋裏少放油，放進豬肉。3、翻炒至出油...

麻辣豆腐絲是湖南有名的一道菜式，口感以麻辣為主，香辣開胃，符合是湖南人喜辣的口味。隨着麻辣豆腐絲在各地流傳開，各地根據把不同的需求又有了很多不同的做法，麻辣豆腐絲已經成為一道普遍的家常美食了，深受大眾喜歡，那麼麻辣...

很多人都喜歡吃甜品吧，我們能夠在聚會，見朋友的時候來份甜品蛋糕，非常的享受，尤其是在我們的午後休閒的時候，一份甜點，一杯咖啡，非常的愜意!蛋糕西點，造型多變，口味各異，可用於結婚、生日、慶典等多場合，備受歡迎。近年來，隨着需...

“絲瓜有潤膚美白.健腦.清熱解毒等功效與作用。絲瓜炒豆腐是一道簡單美味營養豐富的快手菜。”食材明細主料絲瓜（一個）豆腐（一塊）輔料蒜（少許）線椒（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒...