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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱸魚：一條西芹：3根洋葱：1個土豆：1個胡蘿蔔：1個蓮藕：2節金針菇：適量（蔬菜有什麼就放什麼，比如豆芽，豆腐皮神馬的也都是可以的，不講究）輔料薑片：幾片八角：一個大葱：半...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料江鯽魚：600輔料香葉：適量幹辣椒：半個大荷葉：一張黃酒：兩勺葱：適量姜：適量蒜茸：一點花椒：一點紅糖：一勺醬油：少許鹽：半勺具體步驟1.鯽魚洗淨瀝乾水分荷葉洗淨用開...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：3條紫蘇葉：一根輔料海鹽：少量現磨胡椒碎：少量橄欖油：少量具體步驟1.吃魚，現殺現烹最鮮美。刮鱗去腮，剔除內臟，魚腹內的黑腹一定要去除乾淨。2.將魚清...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料草魚：適量輔料鹽：少許孜然粉：適量辣椒麪：適量花椒粉：適量百里香：適量黑胡椒：適量調和油：適量具體步驟1.洗乾淨草魚從背部剖開，用鹽醃製2-3小時晾乾；2.晾乾後把...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料味噌油魚：1片檸檬角：1片輔料具體步驟1.將味噌油魚洗去表面塗抹的味噌醬，再用紙巾擦乾，備用。2.將作法1的味噌油魚抹上少許油，底部墊一張錫箔紙，放在烤架上，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚：700芹菜：15黃瓜：15香菜：5輔料幹辣椒：100乾花椒：15郫縣豆瓣：100老油：200雞精各：10料酒：10鹽：5蒜米：15孜然：20鮮湯：250具體步驟1.魚殺後去鱗，從背部開刀，去內臟洗幹...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料綠皮胡瓜（黃瓜）：600鰨魚或鰈魚：500細香葱：1小束荷蘭芹：數小枝黃油：4湯匙菜油（供塗抹烤盤）：適量檸檬：1／2個蒔蘿：數枝輔料鹽：少許黑胡椒：適量具體步驟1.烤爐預熱至高檔...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：3條彩椒：少許香菇：少許輔料具體步驟1.魚剝好，洗乾淨，雙側切幾刀，用鹽抹勻，料酒抹少許，醃30分鐘。喜歡吃鹹的可以多抹些鹽。香菇用温水泡發，蒜剝皮，姜拍破，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料草魚：一條口蘑：適量芹菜：適量土豆：適量寬粉：適量香菜：適量花生米：適量輔料貴州酸湯魚料：一勺四川豆瓣醬：一勺半東北太陽島豆瓣醬：一勺鹽：適量孜然粉：兩大勺洋葱：適...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料草魚：1000輔料姜：適量蒜：適量葱：適量辣椒：適量孜然：適量紅油鍋底料：適量辣豆瓣醬：適量黃豆醬：適量啤酒：適量麻椒：適量檸檬：適量甜辣醬：適量蜂蜜：適量鹽：適量冰糖：...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘哇塞,廚藝貧乏的你,是不是隻會蒸魚吃呢?那吃厭了蒸魚後,你又有什麼選擇嗎?那就試試烤魚吧,如果你喜歡吃辣,這個烤魚的做法再好不過了,香噴噴的,做出...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯛魚肉片：1片九層塔葉：10公克蒜末：20公克辣椒末：5公克烏醋：1大匙水：1大匙細糖：1茶匙沙拉油：2大匙輔料具體步驟1.鯛魚肉片洗淨後在魚身兩側各劃2刀，置於盤上備...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮭魚：300公克蘿蔓：1/2個紫高麗菜：1/2個輔料鹽：1小匙優酪乳美奶滋沙拉醬：適量具體步驟1.蘿蔓、紫高麗菜均洗淨?撕成小塊，泡入冰水中約5分鍾，撈出，鋪入盤中備用...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料秋刀魚：2條輔料鹽：若干玉米粉：若干具體步驟1.秋刀魚洗乾淨,我買的是冰鮮的,沒試過冷凍的.2.在頭部切入切入至中間部位,下方也是斜上切入,然後把魚放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料吳郭魚：1條胡椒鹽：1小匙九層塔：3片米酒：1大匙鹽：1小匙醬油：1/2小匙薑片：2片輔料具體步驟1.將吳郭魚洗淨，用所有醃料醃10分備用。2.烤箱預熱至220℃，錫箔紙上塗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生鮪魚：200公克橄欖油：50㏄炸蒜碎：10公克特級橄欖油：10㏄檸檬汁：5㏄新鮮百里香：2支新鮮迷迭香：2支鹽：適量胡椒粉：適量輔料具體步驟1.將新鮮百里香、迷迭香切碎...

準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚：適量輔料醬油：適量蒜：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.哈哈為什麼説是懶人烤魚呢，因為這道菜真的再簡單不過，但是味道也是一級棒，畢竟自己做，最放心！2.魚切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：一斤半輔料孜然：適量，能摸遍魚的全身辣椒粉：摸遍全身的量白胡椒粉：適量生抽：適量老抽：少量大豆油：少量土豆：一個藕：半根芹菜：適量大葱：一根青花椒：一小撮幹辣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料針魚幹：250輔料鹽：適量菜油：少量幹朝天椒：若干具體步驟1.針魚幹用清水稍稍衝淋後，放在乾燥通風處充分瀝乾水。針魚幹下鍋前必須把針嘴剪掉，以免進食時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯉魚：一條輔料青黃紅椒：各一個土豆：一個韭菜：一兩香菜：一兩醬油：適量豆豉：適量甜麪醬：適量鹽：適量具體步驟1.葱姜料酒鹽胡椒鹽魚、要把魚身上切幾道口子、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚或鯉魚：1條花菜：200腐竹或豆泡：150香菇：50黑木耳：25胡蘿蔔：半根土豆：兩個金針菇：150輔料郫縣豆瓣醬：2茶匙剁椒：1茶匙幹辣椒：5~6個花椒：20~30顆葱花、：一碟...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草魚、鯉魚、羅非魚、白鰱、花鰱，只要是魚：隨你輔料孜然，鹽、味精，花椒粉、花椒、姜葱蒜，土豆、藕、花菜，洋葱、芹菜、木耳、幹辣椒、萵筍、郫縣豆瓣、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚：1條洋葱：1/4個青椒：半個粟米粒：1把胡蘿蔔：半根輔料檸檬汁：20毫升鹽：3糖：3番茄沙司：60毫升白胡椒粉：2水：100毫升生菜葉：4片具體步驟1.準備材料。鱸魚去腮...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黑魚：適量窩筍：適量金針菇：適量土豆：適量豆芽：適量香菜：適量輔料鹽：適量油：適量豆瓣醬：適量濃湯寶：一個具體步驟1.配菜：土豆，窩筍，豆芽，香菜，金針菇2.做法：烤盤鋪...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料去骨魚肉：250迷你彩椒：5個輔料鹽：1茶匙胡椒粉：少許白酒：3勺面色糠：3大把具體步驟1.彩椒切圈，灑1/3勺鹽，醃5分鐘後，烤箱預熱180度，灑少許橄欖油，鋪錫紙上烤10...