相關抖抖的餐飲知識

“紅燒肉肥而不膩，老少皆宜，做紅燒肉的最高境界就是端着盤子，紅燒肉自己會抖哦。一一媽不才，第一道發佈的就是自己最拿手的這道紅燒肉，我給它取名叫“抖抖紅燒肉”，希望和各位小夥伴共勉。”食材明細主料精五花（500克）油菜（少...

“今來一款涼抖土豆絲，抖一抖更好吃😋”食材明細主料土豆（一個）胡蘿蔔（一根）輔料小葱（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼抖土豆絲的做法步驟1、土豆和胡蘿蔔洗淨備...

現在社會的自媒體非常發達，以抖音為首的自媒體軟件的流量相當可觀，帶火了眾多的網紅品牌。尤其是當前奶茶、咖啡這些年輕消費者最為喜愛的餐飲品種，在抖音上是最多的。比如最近非常被人們追捧的網紅占卜咖啡就是一個很好...

“皮蛋抖辣椒是一道湖南湘南菜，屬湘菜系，皮蛋抖辣椒是湘菜著名菜餚之一，皮蛋與青椒的味覺碰撞造就出此菜品，辣椒在烹飪技巧可包括煎，煨，炸，煮4種烹飪方法。皮蛋抖辣椒對於每一位湖南人和愛吃辣的小夥伴來説都是過癮的，無論大...

“刷抖音網紅粘豆包有點火沒忍住跟風買了份嚐嚐味道還不錯一問學費2.5萬算了自己在家試試做”食材明細主料糯米粉（360g）輔料花豆（100g）豇豆（100g）紅豆（100g）葡萄乾（100g）紅薯（100g）紫薯（100g）水（260g）糖（100g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）...

食材明細主料低筋麪粉（60克）牛奶（50克）玉米油（45克）蛋黃（5個）蛋清（4個）輔料細砂糖（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）網紅抖臀蛋糕的做法步驟1、準備五個雞蛋。2、分離蛋黃蛋請，將四個雞蛋清放入較大容器中。3、五個雞蛋黃...

要説現在最火的社交類軟件，非抖音莫屬了，從抖音上能學到許多生活技能。一入抖音深似海，因為這個平台除了好玩以外，介紹的生活小技能也是可以讓我們的小日子煥然一新，今天我們就來盤點一下抖音最好吃的火鍋蘸料，來給大夥們好...

“烙餅，一種狠普遍的美食，但是能烙好一張餅，得下一翻功夫才行，要訣。。。三翻九轉一張餅才算烙好，顧名思意，翻三次，左右轉三次，總共轉九次，家裏沒有電餅鐺，做不了大烙餅。。。還有一點要注意的是，火候也狠重要，油温達到六成熱，快七...

“濃油赤醬的紅燒肉是上海家家户户都會做的，而每家做紅燒肉都有自己的祕方。今天我做的是會抖的五花肉是無油低鹽低糖的適合追求健康的人也可以大口吃肉。”食材明細主料五花肉（500克）生薑（10克）小葱（20克）調料味達美臻品料...

食材明細主料玉米（適量）胡蘿蔔丁（適量）香腸（1個）青豆（適量）洋葱丁（適量）西紅柿（1個）輔料食用油（1匙）鹽（1匙）雞精（1勺）蠔油（1匙）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）抖音飯的做法步驟1、生米淘淨，加水略少於平時煮飯的水量、所有食材放入米上...

在近一兩年，抖音可謂是火遍了大江南北。有很多的人都非常喜歡刷抖音，而且一刷都停不下來。在抖音上面也出現了很多好的品牌推薦。我們就來説説抖音上奶茶加盟的一些店面吧。在下面的這篇文章當中，小編就會為大家介紹一個...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘温抖鳥貝是一個養生的菜品，他可以滋陰補腎，同時也有明目的作用，製作簡單味道鮮美，採用温拌的做法不會讓肉的質感流失，很好的保證了鳥貝的原汁原味，值得注意...

“抖音網紅同款的爆漿瀑布蛋糕，鬆軟可口的戚風，清新怡人的檸檬香氣，提起蛋糕圈的那一刻，美味香甜的醬順勢而下，帶來的視覺效果讓你心動不已，食指大開。”食材明細主料戚風蛋糕胚（1個）奶油奶酪（30g）煉乳（45g）牛奶（58g）淡奶油（195g）輔料...

抖音目前是一個較為受到年輕人歡迎的一個APP，在抖音上人們可以展示自己的生活，也可以推薦自己的好物。奶茶也是當前社會上比較受年輕人歡迎的一種飲料，它以其豐富的口感和可以讓人接受的價格，迅速佔據了市場，目前市場上的...

“記得小時候是用竹竿串着辣椒，放到煤炭火爐上烤熟，放點鹽抖成辣椒泥，辣的直流口水，還一個勁喊好吃，一口氣可以吃好幾大碗飯。青椒的品種很重要，得選那種又辣，又脆，又有“肉”的那種辣椒，吃起來才過癮。”食材明細主料青椒（適量...

“風靡一時的抖音網紅飯，其實也就是跟我們老家的臘肉菜乾飯差不多。因為裏面放了臘肉和香腸，所有蒸的時候滿屋飄香”食材明細主料臘肉（適量）香腸（2小段）米（適量）輔料玉米粒（適量）土豆粒（適量）豌豆粒（適量）胡蘿蔔粒（適量）西紅柿（1個）薑片...

“這道菜是湖南省安仁縣的一道特色菜,一代一代流傳下來,在當地幾歲的小孩都會做,最簡單最原始的做法,就是辣椒茄子洗好了都在飯上蒸,前提是已經冒氣,蒸好後先把辣椒夾到焦杷裏,放鹽,味精,把辣椒抖爛,放油,再放茄子抖...

食材明細主料活蝦（1000g）輔料洋葱（少許）姜碎（適量）蒜碎（適量）花椒（適量）辣椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抖音蝦的做法步驟1、蝦去蝦線，洗乾淨，鹽料酒醃製半小時。2、油燒到冒煙。3、關火，依次放入花椒、辣...

食材明細主料牛奶（150g）中筋麪粉（15g）黃油（30g）香草糖（50g）黑巧克力（80g）雞蛋（4個）輔料巧克力（50g）淡奶油（50g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抖音爆紅的舒芙蕾的做法步驟1、我們先在舒芙蕾的模具擦上一層黃油。2、融倒入一些香草...

食材明細主料玉米油（55g）低筋粉（70g）牛奶（50g）雞蛋（5個）輔料糖（45g）檸檬汁（幾滴）芝士（3片）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）抖臀蛋糕的做法步驟1、玉米油55g加熱到77度，篩入低筋粉70g混合均勻。2、加牛奶50g混合均勻。3、加蛋黃5個...

提到涼抖魚腥草這個菜想必對廣大吃貨朋友們來説一定不會感到陌生吧，涼抖魚腥草是我們日常生活中十分常見的一道開胃菜，不僅味道十分可口，而且營養價值也很豐富，對我們的身體健康十分有好處，那麼，涼抖魚腥草的做法，是怎樣的呢...

“擦圪蚪是土話，意思是擦下來的麪條像小蝌蚪一樣。”食材明細主料玉米麪（50g）開水（50g）中筋麪粉（50g）温（18g）輔料西紅柿炒雞蛋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麪擦圪抖的做法步驟1、提前炒好一份西紅柿雞蛋做澆頭。2...

“可能不看抖音的朋友不明白前面説的沸騰蝦是什麼菜，很大一鍋熱油（油燒熱之後就關火的熱油），先倒入幹辣椒、花椒、葱、姜、蒜、洋葱，這些東西倒在大半鍋熱油裏面，如果食材上有水，那麼恭喜你。後面的清潔有你好辛苦的，香料倒入...

提起抖音可能無人不知無人不曉，就算沒玩過抖音的應該也看過別人玩。抖音裏面有的搞笑、有的煽情、有的在短短几秒教我們做飯。當下的抖音已經成為了一種社會現象，抖音火爆的同時也帶火了一大批產品，如抖音包、抖音帽、抖...

“樟樹小青椒，第一次聽這名很神奇，9.99元200克，這個價，確實有驚到！年初五特意做了這道夏天菜，這小青椒果真是夏季獨有的味道，真是趕上好時代了，能在冬季吃到夏季獨有的味道，也值了。”食材明細主料樟樹小青椒（適量）皮蛋（1個）蒜瓣（5...