相關家常大蝦怎麼做好吃的餐飲知識

“長江裏魚類豐富，生活在長江邊的人們很有口福哦，河蝦營養豐富，顏色豔麗，是咱們內陸人宴客一道家常菜。”食材明細主料大蝦（200g）輔料鹽（少許）紅椒（20g）青蒜苗（30g）蒜末（50g）鹹甜（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常大蝦的做法步驟1、...

食材明細主料大蝦（一盤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常油燜大蝦的做法步驟1、加油。2、油熱加蝦。3、煸炒4、八成熟後把蝦盛出，留蝦油5、葱薑蒜爆香後，加蝦加醬油，少糖，少許...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蝦：適量輔料葱薑蒜：少許鹽糖：少許老抽：適量醋：適量料酒：適量油：適量具體步驟1.將海蝦沖洗，剪去蝦鬚，將蝦背剪開，抽出沙線2.葱薑蒜洗淨後切成片3.取一深碗...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料基圍蝦：適量輔料葱：1根姜：3片蒜：4瓣大料：2個胡椒：少許海鮮醬：適量糖：適量鹽：適量雞精：適量幹辣椒：適量具體步驟1.把蝦洗乾淨。可以把蝦鬚剪掉，不過我很懶，洗幹...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大蝦：24只清雞湯：120毫升輔料萊姆（青檸）：1個大蒜：2瓣大葱：1束鮮生薑：30紅糖：50菜油或花生油：2湯匙泰式甜椒醬：2湯匙具體步驟1.大蝦去殼，蝦頭保留。大葱、生薑和大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大草蝦：8只沙拉油：適量蒜碎：1大匙紅辣椒碎：1大匙紅葱頭碎：1大匙洋葱碎：50g魚露：1茶匙醬油：2茶匙西芹碎：50g青葱碎：20g椰漿：3大匙魚高湯：300c.c香菜：10g咖哩粉：2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大蝦：6只蛋清：一隻麪包屑：少許花生油：250g紫包菜：少許輔料鹽：適量具體步驟1.紫包菜洗淨切絲2.酥炸對蝦的做法：先將對蝦去殼，開背三分二深，去泥腸。放少許鹽、...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦：500輔料姜：適量大蒜：適量紅辣椒：適量生抽：適量料酒：適量糖：適量油鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.將大蝦從蝦背上剪開，用牙籤挑出蝦線；2.在碗中加入適量...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料對蝦：10青椒：適量辣椒絲：適量味極鮮：適量姜葱蒜：適量輔料蠔油、白糖：適量具體步驟1.將大蝦洗淨開背清理內臟，葱薑蒜切末，青椒切菱形2.熱鍋冷油放幾粒花椒，...

食材明細主料大蝦（適量）輔料番茄醬（適量）冰糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）水（適量）食用油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常茄汁大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線開背，剪掉須都處理好清洗乾淨，加鹽，料酒，胡椒粉醃製二十分...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料蝦：適量輔料姜：適量具體步驟新鮮對蝦，剪去須、爪、嘴，以整齊美觀，入口方便從背部剪開，至尾端，挑去黑線。剪口不要正中，偏一點為宜，以免破壞黑線清洗乾淨，控...

“椒鹽爆大蝦，非常香脆可口，可以連蝦殼一起吃掉的一道家常菜，好吃又補鈣。”食材明細主料新鮮大蝦（400克）蒜頭（2瓣）葱白（2段）輔料椒鹽粉（適量）醬油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常椒鹽爆大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨，去蝦...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮大蝦：適量雞湯：適量西紅柿：適量西蘭花：適量鵪鶉蛋：適量輔料餈粑辣椒（紅油）：適量麻油：適量醬油：適量白糖：適量醋：適量味精：適量葵花籽油：適量葱：適量姜：適量蒜：適量幹...

“又香又酥脆的油炸蝦來咯！家裏平時吃的菜吃膩了，是時候換點新鮮口味啦~用鮮多多的漢麻籽油炸了蝦，又健康又好吃，搭配着撒上胡椒粉吃，入味兒！”食材明細主料蝦（16只）漢麻籽油（小半鍋）輔料葱（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海蝦：500輔料葱：一棵白糖：50實用鹽：適量油：適量具體步驟1.海蝦500克（小個頭最為首選）洗淨備用2.斜去掉蝦頭（蝦頭堅硬的蝦針必須去掉避免扎嘴）；去蝦鬚；去蝦尾...

“不知道這是啥名稱，因為平時家裏吃的最多的就是基圍蝦，河蝦一類的，都是活的，然後水煮下就好，簡單又美味。可是今天只有一家買活蝦，還是上次做的河蝦，婆婆就買來這種。琢磨着應該是海里的吧，可是忘記拍照了。考慮到死的沒有活...

大家看電視劇的時候是不是很羨慕劇中出現的山珍海味呢？這些美食固然很誘人，但是家常菜的鮮美一點不比外面的昂貴美食差。大蝦就是家常菜的主角之一，一道色香味俱全的油燜大蝦勾起了多少人的回憶！今天小編就為大家介紹幾種...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦：一斤蕃茄：兩個輔料具體步驟1.大蝦清洗乾淨在蝦背開一刀把蝦線去掉2.蕃茄切成小塊3.再切幾段葱4.鍋中放少許油下葱爆香後放入蕃茄中火炒兩分鐘...

“營養價值高老少皆宜”食材明細主料大蝦（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版油燜大蝦的做法步驟1、大蝦去掉蝦鬚蝦腳挑去蝦線洗淨備用2、葱姜切絲備用，大葱小葱都行3、起鍋熱多一點的油五成...

食材明細主料大蝦（適量）輔料白糖（一勺）米醋（一勺）花生油（適量）生抽（適量）老抽（少許）姜（適量）蒜末（適量）鹽（適量）料酒（適量）花椒（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒大蝦的做法步驟1、大蝦去頭、去蝦線洗淨。2、蒜末、薑末切好。3...

“今天買了兩隻大海蝦，聽攤主説：這蝦是在臨近台灣的海域捕撈滴。”食材明細主料九節蝦（200克）輔料葱絲（少許）配料鹽（少許）加飯酒（兩湯匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常煎大蝦的做法步驟1、兩隻大蝦2、鍋內加油，加薑片爆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量青椒：2個蒜苗：2個番茄醬：半包輔料生抽：適量老抽：適量蠔油：適量生薑：適量具體步驟1.蝦頭蝦身分開，蝦剝皮洗乾淨去泥2.青椒蒜苗切細條備用，姜切末。3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦：700白糖：25番茄汁、濕澱粉各：75雞湯：200芝麻油：1000麻油：8滴辣根：5輔料具體步驟1.1、將大蝦剪去蝦鬚、蝦足洗淨，放入沸水鍋內煮熟撈出。2.將蝦掛勻...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：適量輔料咖喱粉：適量麪包糠：適量具體步驟1.大蝦是關鍵注意是大明蝦2.1蝦剝殼留尾巴順便去蝦線長長的一起拉出來哈哈2酒裏浸泡去腥啊（不知這步是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料青蝦：20輔料蒜：兩瓣葱花：一點點老抽：一勺半白糖：三勺醬油：一勺水：適量番茄醬：一勺具體步驟1.青蝦背部開刀取蝦線，處理乾淨後備用2.葱蒜切碎備用3.鍋中倒油放入...