相關版雙菇的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料烏雞：500鳳尾菇：200香菇：200輔料食鹽：少許姜：少許料酒：少許白糖：少許枸極：5紅棗：5具體步驟1.雙菇烏雞湯補中益氣，養心健體，特別適合在早上喝。2.香菇切片，鳳尾菇...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菇：100平菇：150雞脯肉：200輔料鹽：適量白胡椒：適量油：適量生粉：適量小葱：適量芝麻油：適量具體步驟1.將雞脯肉切成蓉，加入白胡椒粉2.加入薑末、香油、料酒...

雙孢菇鮮香爽口，是很多家庭的家常菜，營養價值很高很高，能幫助補充人體所需的營養，所以今天給大家帶來雙孢菇的做法，做法超級簡單的，大家動手前記得準備食材哦。來和小編的步驟一起動一動，做出美味的菜餚。主料雙孢菇：適量輔料...

食材明細主料雙胞菇（適量）輔料雞蛋（適量）香菜（適量）蝦皮（適量）配料油（適量）鹽（適量）香油（適量）葱（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙胞菇湯的做法步驟1、雙胞菇洗淨切片,備用2、葱切末香菜切末備用3、雞蛋攪拌均勻,備用4、鍋內...

“非常快手的一道菜”食材明細主料香菇（適量）草菇（適量）輔料蒜片（適量）葱（適量）醋（少許）鹽（少許）水澱粉（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇燴的做法步驟1、食材處理好，葱蒜切片。2、熱鍋温油，放入蒜和葱，爆香。3、倒...

食材明細主料杏鮑菇（2個）金針菇（3兩）鮮紅米辣（適量）螺絲椒（半個）蒜（適量）葱（適量）姜（適量）花椒粒（適量）輔料生抽（2勺）米醋（2勺）白糖（1勺）香油（適量）鹽（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙澆雙菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨，對半劈開，蒸20分鐘；2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菇：200金針菇：300輔料油：適量洋葱：適量蒜頭：適量鹽：適量生抽：適量葱：適量具體步驟1.葱薑蒜切碎，另洋葱切成丁。2.金針菇切去根部並洗淨。（用手把它撥散開...

“簡單又營養的快手菜。”食材明細主料白玉菇（150g）蟹味菇（150g）雞蛋（6個）輔料鹽（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）葱花（2湯匙）玉米油（1大匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇炒蛋的做法步驟1、白玉菇和蟹味菇去根洗淨，瀝乾水份。2、雞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料絞肉餡：250蘑菇：150雞腿菇：100輔料鹽：3雞精：適量姜：1小塊葱：3根水澱粉：適量雞蛋：1只具體步驟1.肉餡加薑末，葱末，鹽，胡椒粉，生抽，水澱粉，雞蛋，攪勻，感覺有彈性後靜置2....

“我來也，帶來個原創的辣炒雙菇，超級下飯的喲，希望大家稀飯哦，嘿嘿，多吃菌類，能增強人體免疫能力，增強身體的抵抗力，有較強的防癌作用。(*^__^*)。天氣逐漸冷咯，在這個時候，大家注意，出門加件衣，謹防感冒哦。”食材明細主料雞腿菇...

“清新爽口的涼拌小菜，春節餐桌不可少的一味”食材明細主料平菇（適量）杏鮑菇（適量）青蒜（少許）輔料鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌雙菇的做法步驟1、杏鮑菇入水焯熟，切絲備用2、平菇入水焯熟，手撕成小絲3...

“做這道菜鮮味菇我只用了前半段是為了配合蟹味菇的長度這樣菜菜看上去好看些，後半段也不要丟可是炒青菜或是和肉肉一起炒味道都是很不錯的噢”食材明細主料鮮味菇（80克）蟹味菇（適量）輔料香葱（適量）配料食用油（適量）食鹽（適量）鹹...

“很鮮美的家常小炒。”食材明細主料香菇（300克）平菇（300克）香葱（50克）輔料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油燴雙菇的做法步驟1、準備好所需原料。2、菇洗淨，香菇頂部劃十字，平菇用手撕開，香葱切...

食材明細主料蟹味菇（1盒）白玉菇（1盒）自制剁椒（2勺）輔料蒜（1瓣）海鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒拌雙菇的做法步驟1、白玉菇，蟹味菇各一盒2、剪掉底根，清洗乾淨3、入沸水中焯燙兩三分鐘，把菌菇...

“蟹味菇，味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味，在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之説。白玉菇，超級珍品，通體潔白，晶瑩剔透，給人以全新的視覺效果；在口感表現上更為優越，菇體脆嫩鮮滑，清甜可口，是極具品味...

食材明細主料幹香菇（適量）金針菇（適量）輔料香葱（適量）鹽（適量）糖（適量）黑芝麻（適量）孜然（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒雙菇的做法步驟1、冷水加一小勺湯化開，放入幹香菇泡發。2、泡發好的香菇擠水切成小條。3、...

“這道雙菇燴魚丸做法簡單，將所有的食材加入配料、調味料，最後加入高湯煮上片刻即可。無須時間過長，更能保持食材的原汁原味。當鮮嫩爽滑的魚丸，配上清爽細膩的平菇和金針菇，味道清淡且鮮美，營養豐富又健康，是不是非常值得推...

食材明細主料蟹味菇（適量）白玉菇（適量）輔料肉（適量）葱（適量）幹辣椒（一個）胡蘿蔔（少許）蠔油（一湯勺）生抽（一湯勺）鹽（適量）八角（兩個）姜（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉片雙菇的做法步驟1、蟹味菇白玉菇去根洗淨，肉切片，，胡蘿蔔切粗...

“粵菜的三大特點粵菜的特點一：選料廣博奇異，品種花樣繁多，令人眼花燎亂。天上飛的，地上爬的，水中游的，幾乎都能上席。鷓鴣、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗魚等飛禽野味自不必説;貓、狗、蛇、鼠、猴、龜，甚至不識者誤...

食材明細主料白玉菇（適量）蟹味菇（適量）輔料蠔油（1勺）鹽（少許）調料葱花（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雙菇的做法步驟1、食材洗淨，用淡鹽水浸泡，再次反覆洗淨，控水。2、熱鍋温油，放入食材。3、中火翻炒到食材出水，放入蠔油...

“這道菜餚的主料選擇的是白色的白玉菇和灰色的蟹味菇，這兩種菌菇的質地非常滑嫩，煲湯、煎炒、燉煮都可以。【麻辣雙菇】用的是麻辣重口味的烹調方法制作而成，濃濃的麻辣味非常誘人。”食材明細主料白玉菇（200克）蟹味菇（200...

食材明細主料白玉菇（適量）蟹味菇（適量）紅彩椒（適量）輔料黃瓜（適量）配料海天味極鮮醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）香油（適量）海天金標米醋（適量）蠔油（適量）油炸辣椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌雙菇的做法步驟1、1、2原料圖...

“菇類營養價值都非常高，大熱天，今天來個清爽點的湯品”食材明細主料白玉菇（少許）冬菇（少許）輔料鹽（少許）油（少許）胡椒粉（少許）薑絲（少許）香菜（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇清湯的做法步驟1、兩種菇清洗乾淨，冬菇切厚片2...

食材明細主料蟹味菇（100g）白玉菇（100g）豬肉（100g）白胡椒粉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）青辣椒（適量）姜（適量）葱（適量）玉米油（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇肉片的做法步驟1、肉切成片2、將肉片放...

食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）蟹味菇（60克）海鮮菇（60克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱段（適量）蠔油（1勺）十三香（1勺）雞精（20粒）小米椒（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雙椒炒雙菇的做法步驟1、蟹味菇和海鮮菇洗淨後焯燙。2...