相關魷魚鮮肉湯年糕的家常做法的餐飲知識

“離不了得湯年糕，在這忽冷忽熱的春天是再適合不過了，煮上一鍋湯年糕，按需配上一匙辣醬，提神醒腦好吃的不要不要哦。而且配年糕的料都十分的隨意，按你自己的喜好來添加就不會錯啦。我今天配的是肉絲，魷魚還有包菜。”食材明...

“過年家家户户都要吃年糕。今天做一個清淡的吃法。年糕湯非常的軟糯美味，配上時鮮的菌菇，非常的好吃湯也很香濃”食材明細主料年糕（一塊）草菇（3個）蟹棒菇（10個）葱（少許）青豆（二匙）輔料雞精（少許）大骨湯粉（二匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（...

“炒魷魚，很簡單的一道家常菜，做法不難，火候控制很關鍵。”食材明細主料魷魚（1只）青椒（適量）紅椒（適量）輔料葱（1段）姜（1塊）蒜（適量）鹽（適量）糖（少許）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...

“一個人在家時，通常不想做菜燒飯。或年糕或麪條，甚至吃點泡飯就算一頓了。可有時想想幹嘛這麼馬虎呢？平凡的日子，也得享受生活。即使吃碗家常的年糕麪條，咱也得放葷的素的多多的食材才算對得起自己。所以，這頓中餐食材雖普...

“魷魚紅薯炒年糕是俺家老公發明出來的，話説大概兩年前吧我倆在家吃完火鍋後剩下一些年糕.紅薯和墨魚，我隨口説了句年糕留着炒着吃，後來老公把這三樣一起給炒了，沒想到啊沒想到非常好吃，特別是炸過得紅薯綿綿甜甜的蘸着酸...

“這次回温回味了家鄉美食，還聽了一段極有鮮味的愛情往事。事情是這樣子得，弟家寶貝滿月，分了一些米粉做的糕點，這種糕點其實是有寓意的年糕類美點，我跟婆講這糕點就不要帶回義烏了，讓她分給她的朋友們吃吃好了。婆卻説這糕...

“在美食天下潛水有近3年的時間了,從廚房小白到現在會做一些簡單的家常菜,非常感謝!為了進一步提高廚藝,也來發布點我的學習成果.先來一道簡單的家常小炒魷魚,清爽鮮嫩.”食材明細主料魷魚（1條）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（少量）...

“春節裏很多地區都有講究吃年糕。年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，作為一種節日美食，意寓人們的工作和生活一年比一年提高，歲歲為人們帶來新的希望。各地的年糕風味有別，味道甜鹹不同，做法不一蒸、炸、炒或煮湯等等。...

“每年過年嬸嬸家都會做好多盤糕，我超愛吃了，只須簡簡單單的材料就可以煮得好好吃。”食材明細主料魷魚（1只）雞肉（幾塊）盤糕（1塊）生菜（2片）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚清湯盤糕的做法步驟1、盤糕切小塊，生菜...

“魷魚炒年糕非常好吃，製作方法又簡單。快來試試吧！”食材明細主料鮮魷魚（2只）年糕（適量）韓式辣醬（1.5大勺）韓式辣白菜（適量）輔料大葱（適量）蒜（2個）姜（3片）西蘭花（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）魷魚炒年糕的做法步驟1、把年糕...

“做了一次海鮮菌菇年糕湯就愛上了。食材沒有具體量，想吃什麼就多放點，不能虧待了自己。”食材明細主料年糕（1包）海鮮菇（適量）蟹味菇（適量）文蛤（適量）大蝦（適量）綠葉蔬菜（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）...

“很有氣氛的一道菜，醬汁在滾燙的鐵板上發出茲茲的響聲，洋葱和魷魚的香味不斷的散發開來。”食材明細主料年糕（200克）魷魚須（150克）尖椒（50克）洋葱（1個）熟芝麻（少許）蒜米（少許）輔料辣椒醬（30克）蠔油（20克）鮮醬油（1匙）孜然粉（適量）糖（少許）孜然...

“在我們温州有吃湯餃子的習慣，這樣子的吃法在我到外地之後大家都覺得好奇怪。不是撈餃蘸醬，或是蒸餃子或是煎餃子。對於這樣子的湯餃好多人表示新奇好玩有意思。老温州人可能沒有大年夜迎年吃湯餃，但對於我們這樣子異地...

食材明細主料魷魚須（3個）洋葱（3個）年糕（2個）輔料海天辣黃豆醬（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）醬爆魷魚炒年糕的做法步驟1、這是我們做魷魚炒年糕需要的東西2、將魷魚表面的黑皮和吸盤給清理乾淨3、將洋葱切成小...

“簡單又沒有添加劑的小吃。。喜歡吃辣的就灑些辣椒粉，或者蘸芥末都很爽呢”食材明細主料魷魚（1條）輔料糖（1勺）雞粉（少許）生抽（少許）植物油（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常手撕魷魚的做法步驟1、肉厚的新鮮大魷魚，中間...

“口味喜歡辣，可以多放點辣，更有滋味！”食材明細主料魷魚須（250g）年糕（（長條）500g）輔料洋葱（一個）青椒（各一個）袖珍菇（150g）黃酒（半勺（炒魷魚時放入））生抽（一勺）老抽（半勺）糖（少許）香辣醬（一勺）鹽（少許）紅椒（一個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魷...

“附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚（適量）輔料葱薑蒜末（適量）食用鹼（適量）豬肥肉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒魷魚（幹魷魚）的做法步驟1、幹魷魚浸泡在温水中3小時。2、清...

“用不鏽鋼雙層碗，不燙手，摔不壞。切小塊容易入口。”食材明細主料年糕（100g）肉絲（50g）青菜（50g）胡蘿蔔（20g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲湯年糕的做法步驟1、年糕，切小丁。2、肉絲，上...

食材明細主料鮮蝦（適量）海鮮菇（適量）烏塌菜（適量）胡蘿蔔（適量）年糕（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦海鮮菇年糕湯的做法步驟1、海鮮菇、烏塌菜、胡蘿蔔洗淨。2、年糕切條，大蝦準備。3、海鮮...

“來一個創新的魚頭湯吧，除了魚的鮮美，豆漿的醇厚之外，年糕qq的口感也是一大驚喜和亮點次湯非常好喝，既營養又美味，無論是家常吃飯，還是宴客，都是拿的出手的一道湯品”食材明細主料魚頭（適量）年糕（適量）黑豆（適量）黃豆（適量）輔料葱姜...

“看到韓劇中情侶逛街，一定會有個路邊攤買辣炒年糕，兩個人一人一口的誇張的説“哇，好好吃哦”，那個時候我就在想真的有那麼好吃麼？後來在五道口那邊有一家青瓦韓式烤肉店裏吃了一次炒年糕，味道還真的不錯，不過韓式辣醬有些辣...

“在這個提倡“健康飲食，科學用油”的時代，冷榨處理的，0添加，不調和，保持油品的天然精純亞麻籽油，可謂是健康首選。或調湯或拌涼菜，或調牛奶，或水果沙拉。。。用處多多。哦！No，還可以直接飲用，要試試嗎？哈哈哈。我還是先來調湯年...

“天冷的很，晚餐我就隨意煮上一鍋，這樣子大家可以吃暖暖又吃的好鮮美，朋友們喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料年糕（500克）魷魚（150克）白蛤（200克）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）豆泡（適量）香菇醬（2茶匙）細鹽（少許）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味...

“每年冬至，我爸回老家祭祖，都要買上一二十斤的年糕回來。因為老家年糕好吃，我們都喜歡。年糕可以炒了吃，煮湯年糕吃，還可以和剩飯煮合飯，不管怎麼做都好吃。”食材明細主料年糕片（1斤）脆皮腸（1根）輔料鮮香菇（4個）胡蘿蔔（半個）青椒（2...

“誰説炒年糕要先煮半個小時現在我就來個炒魷魚4分鐘年糕2分鐘總共6分鐘上一道特級空心年糕炒魷魚！速度之快感謝小程空心年糕提供的極速炒~~~~空心年糕”食材明細主料空心年糕（200克）輔料魷魚（適量）太空椒（適量）葱（適量）配料韓...