相關蛋黃薄脆餅乾的做法的餐飲知識

“其實最簡單的也是最美好的。生活也是如此，平平淡淡才是真。做最簡單的自己，過最平凡的日子，心對了，世界就對了。蛋黃薄脆餅乾，簡單的、平凡的、離不開的小食。有了烤箱，小白也能輕鬆駕馭。”食材明細主料雞蛋黃（3個）低筋面...

“最近週末家人呀朋友相聚，嫌天氣熱，不想花時間在廚房，可以試試這款只要攪拌，5分鐘就能搞定步驟的小點心，濃濃的椰香🥥，很適合夏天喲！”食材明細主料椰蓉（60克）細砂糖（40克）低筋麪粉（20克）蛋白（60克）黃油（40克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗...

“上週做的餅乾，雖然賣相不好，但是很香很脆。我只吃到了一塊，剩下的女兒裝瓶子裏，她説要拿去學校和好朋友分享呢”食材明細主料蛋白（30g（1個））中筋麪粉（50g）無鹽黃油（50g）糖粉（50g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋白脆薄餅的...

食材明細主料標粉（130克）輔料水（40克）黃油（35克）奶粉（1勺）酵母（5克）蛋殼粉（2克）小蘇打（0.5克）配料鹽（2.5克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薄脆蘇打餅乾的做法步驟1、制蛋殼粉：將蛋殼洗淨，撕去白膜，在鍋裏小火慢慢烘焙至酥脆後，用擀...

“餅乾具有耐貯藏、易攜帶、口味多樣等特點，深受人們喜愛。餅乾品種正向休閒化和功能化食品方向發展。按其加工工藝的不同，又可分為：酥性餅乾、薄脆餅乾、曲奇餅乾、夾心餅乾、威化餅乾、蛋卷等。餅乾的主要營養成分是碳...

“本款小餅乾集香、酥、薄、脆於一身，色澤金黃，又香又脆，營養美味，深受小朋友喜愛。本配方食材可製作90個薄脆小餅乾。”食材明細主料低筋麪粉（70克）白芝麻（20克）黑芝麻（10克）玉米油（40克）輔料雞蛋（2個）糖粉（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿...

“第二次做這個芝麻薄脆了，以前就一直很想做這種薄薄脆脆的餅乾，長草瓦片模，後來除草，除了橢圓形還有一個蝴蝶的，第一次做就是用蝴蝶的，脱模不完整——雖然買之前就有過這個擔憂，但還是抵不住蝴蝶的可愛………………我現在的...

“今天介紹一款小時候的味道：黑芝麻薄脆餅乾。做法非常簡單，真的只需要攪一攪就完成了。給寶寶做為小零食還是不錯滴選擇的。中間加了黑芝麻，還可以補鈣哦！”食材明細主料低筋麪粉（70g）雞蛋（2個）白砂糖（30g）玉米油（50g）輔料芝麻（10...

食材明細主料低粉（60克）輔料椰粉（25克）黃油（50克）蛋白（15克）配料糖粉（40克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰香薄脆餅乾的做法步驟1、黃油軟化加糖粉打發至顏色變淺、體積變大2、分次加入蛋白，攪打均勻3、低粉、椰粉混合過篩...

““好想學着做餅乾，但是我沒有烤箱啊”or“我連微波爐都沒有TT”別！急！要什麼烤箱！要什麼微波爐！今天就來教大家只用平底鍋，還不要打發的薄脆餅乾平底鍋這回要當主角啦！10分鐘就能完成，簡單易上手，快學起來吧”食材明細主料南...

“這個小餅乾原來是這樣做的，小時候經常吃這個，以後可以天天做來吃了～”食材明細主料黃油（50g）白糖（50g）蛋清（1個）輔料低粉（50g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋白薄脆餅的做法步驟1、準備好所有材料2、黃油室温軟化（不用呈液...

“老人們常説能吃是福，我是屬於福分比較厚的那一類。對於一個吃貨來講，不停地吃還能保持身材苗條，那絕對是吃貨中的精品。沒錯，説的就是我。要不是臉皮厚，感覺都快寫不下去了。小時候在吃方面我就展現出了驚人的天分和才華...

“做麪包剩下一顆蛋白，就做了這個薄脆餅乾，香甜酥脆，一定放涼了，才好吃，我家沒無鹽黃油，我用的有鹽黃油，吃起來也不錯。”食材明細主料蛋清（1顆）輔料低筋麪粉（50g）糖霜（50g）有鹽黃油（40g）調料黑芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通...

“平時做菜或者烘焙中，總有隻用蛋黃，把蛋白剩下的時候。以前總想不到做什麼，這下好了，一款酥脆香甜的餅乾絕對是蛋白的好去處！好看又好吃，不妨試試吧！脆甜的餅乾，帶着芝麻的香氣。做法簡單，失敗率幾乎沒有。新手增加自信的好選...

“用完蛋黃後，剩下的蛋清烤了點簡單的小甜品當零食。”食材明細主料蛋清（2個雞蛋）中筋麪粉（100g（普通麪粉））黃油（100g）輔料糖霜（85g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋清薄餅乾的做法步驟1、材料準備，稱好。因為不太想吃太甜的，...

“韭菜炒雞蛋是不是吃膩了，來一道蛋幹韭菜炒薄脆吧。揉韌的蛋幹，嘎嘣脆的薄脆配上韭菜超好吃”食材明細主料沈師傅雞蛋幹（150克）韭菜（90克）薄脆（2片）紫皮洋葱（半個）輔料油（適量）生抽（1小勺）鹽（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋...

“非常香非常香非常香～烤第一盤出來，孩子五分鐘吃剩四塊，要不是即將吃晚飯，不讓他繼續吃，第二盤也不保呀😆加了芝麻，益智補腎，健腦潤膚，棒棒的。”食材明細主料低筋麪粉（70g）糖粉（20g）輔料雞蛋（3個）調料玉米油（25g）黑白芝麻（15g）甜香（口...

“信手拈來的餅乾，製作簡單，味道還超級好哦，要不要試試呢？”食材明細主料蛋白（35g）黃油（50g）中筋麪粉（50g）糖粉（60g）香草（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋白薄脆餅的做法步驟1、準備好材料2、黃油室温軟化3、加入糖粉，用手動打蛋...

“沒有黃油也不用怕，不會打發也沒事，今天教大家一款不用黃油，也不用打發，操作簡單快捷，連小朋友也能很流利的操作的餅乾，吃起來香脆可口，非常好吃。”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（20克）玉米油（30克）普通麪粉（80克）奶粉（10克）黑芝麻（20...

食材明細主料蛋白（1個）黃油（50克）中筋麪粉（50克）輔料糖粉（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白薄脆餅的做法步驟1、準備材料2、黃油室温軟化，加入糖粉3、用打蛋器攪拌均勻，不要打發4、分三次加入蛋白，同樣用打蛋器攪拌...

“小零食對寶寶們有着無與倫比的誘惑力，但是市場上各種防腐劑、色素等等對身體有害的食品添加劑又讓麻麻們十分擔憂！自己動手，又苦惱於繁瑣的烹飪技巧，真的是難，難於上青天呀！今天大林給麻麻們分享一道超級簡單小零食食譜，沒...

“消耗蛋清的最簡單的食譜，而且還美味。食材灰常簡單，要不要試試？”食材明細主料蛋清（170g）輔料低筋麪粉（170g）細砂糖（150g）玉米油（170ml）葵花籽（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）堅果薄脆餅乾的做法步驟1、準備好...

“與餅乾的戀愛中，我最寵的還要數無糖餅乾。説理由的話，低熱量是必須受追捧的。在我所做的餅乾中，無糖的也不少，蔬菜餅乾，魚奶酪腸脆餅，香葱蘇打餅乾，等等，均屬於無糖或少糖的類別裏。每次做了，幾乎都是在很短的時間裏被家人吃...

“比較適合烘焙初學者的一款餅乾，外表雖不華麗，味道卻不簡單，口感十分酥脆，還沒出爐滿屋散發出陣陣香。你還在等什麼，快跟我一起做起來吧！”食材明細主料蛋白（70克）中筋麪粉（100克）葱（適量）輔料黃油（100克）糖粉（120克）甜味（口味）烘焙（工...

“明天是老公的生日，今天跑去超市買了好多烘焙原料回來，明天老公的生日蛋糕就是香草味的了！看着材料不僅有點手癢癢，看看冰箱還有兩個檸檬，那便烤一個檸香薄脆餅乾吧~非常簡單，並且出來的味道也很好，又酥又脆，還有一股淡淡的...