相關小米煨肥牛怎麼做的餐飲知識

“一道軟糯易消化的主食，有肉有菜非常的香哦。”食材明細主料肥牛片（150g）小米（120g）香菜（1棵）香葱（適量）泡姜（適量）花生油（適量）輔料蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小米煨肥牛的做法步驟1、肥牛用開水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腩：適量鐵觀音茶葉：適量乾紅椒：適量八角：適量桂皮：適量香葉：適量草果：適量生薑：適量大蒜粒：適量土豆：適量葱結：適量輔料鹽：適量老抽：適量生抽：適量料酒：適量米酒：適...

“如果喜歡吃帶油的牛肉話，那做這道菜再合適不過啦😄因為家裏人都不吃吃帶油的肉，所以我只能選瘦肉！！！”食材明細主料牛裏脊肉（一斤）酸菜（一袋）香芹（半斤）豆芽（半斤）泡椒（適量）米椒（適量）水發木耳（一把）幹辣椒（適量）香菜（少量）葱（適量）姜（適量）輔...

“俗話説冬吃蘿蔔夏吃薑，尤其最近降温老是下雨，整個人都感覺悶悶的，沒啥胃口，突然想起來很久以前看到的這個方子我想應該很開胃，所以果斷去超市買了牛肉蘿蔔，洗洗切切，壓一壓煨一煨，廚房裏滿滿的香味兒，瞬間一碗飯見了碗底，剩下...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘牛蒡煨小笨雞是一道十分健康美味的菜餚，其中牛蒡含有的纖維可以促進大腸蠕動，預防排便，降低體內的膽固醇含量。雞肉非常適合需要滋補的人兩者結合不但味...

食材明細主料熟海蔘（5個）小米（適量）史雲生清雞上湯（適量）輔料葱段（少許）香葱（少許）鹹鮮（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯小米煨海蔘的做法步驟1、小米洗淨2、放適量水煮成小米粥3、煮熟的小米粥一小碗，葱段，史雲生清雞上湯，熟海蔘...

食材明細主料牛肉筋（適量）輔料黨蔘（適量）當歸（適量）配料八角（適量）蒜頭（適量）薑片（適量）辣椒幹（適量）香葉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）煨（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黨蔘煨牛肉筋的做法步驟1、牛肉筋洗淨，用水煮半小時，再...

“這道絕對“重口味”的黑椒紅酒牛舌，是我彌補操黑椒汁是我彌補錯誤的無心之舉，味道很濃重，但是賣相可能有的同志難以接受。沒關係，我會把我的方法放在這裏，同時告訴你其他的方法。西餐的基本醬汁之一，具體的做法也有差異。...

食材明細主料牛腩（一斤）胡蘿蔔（一根）山藥（兩小根）紅棗（適量）輔料幹辣椒（3個）葱（適量）八角（適量）郫縣豆瓣（一勺）老乾媽辣椒醬（一勺）檸檬汁（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）香葉（適量）香辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅煨牛肉的做法步驟1...

“依然是為小傢伙準備的，讓他多吃牛肉好長的壯實一些~~~材料：主料：牛肉500g，胡蘿蔔150g調味：葱2段，姜3片，八角1顆，花椒幾粒，料酒15ml，鹽5g水量800ml”食材明細主料牛肉（500g）胡蘿蔔（150g）輔料葱（2段）姜（3片）八角（1顆）花椒（幾粒）料酒（15ml）鹽（5g...

“上班時總喜歡點一家外賣番茄肥牛米線，自己試着做了，很棒哦✌～”食材明細主料幹米線（1把）西紅柿（3-4個）洋葱（半個）火腿（4片）雞蛋（2個）肥牛卷（6卷）娃娃菜（3片）平菇（適量）輔料葱花（適量）調料鹽（2小勺）薄鹽醬油（1勺）番茄醬（2勺）酸甜（口味）煮（工藝）廿分...

“烹飪有些食材時我會有種強烈的使命感，90%的工作食材本身已經完成，需要做的只是運用爐火釋放出這些美妙的味道。茄汁、牛膝與鯷魚，不僅有offbone的誘惑，更可以搭配spaghetti或者麪包成為更加隆重的一餐，最後是烤杏仁片和...

“白菜具有很高的營養價值，也是我們常吃的蔬菜之一，尤其是秋冬季節，是白菜的時令季，常食可提高機體免疫，起到預防感冒的作用。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，在空氣乾燥的季節可以起到很好的護膚和養顏效果。”...

食材明細主料海蔘（2只（泡發））小米（100g）姜（半塊）葱花（少於）輔料鮮雞汁（15ml）鹽（5g）高湯（1小碗）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米煨海蔘的做法步驟1、小米洗好放入電飯煲中。2、海蔘兩隻提前發好。發海蔘比較麻煩，建議...

“小米和麥芽一樣，含有大量的酶，有健胃消食的作用。這道菜口味清淡，營養豐富。是老人，病人，產婦宜用的滋補菜餚。”食材明細主料肥牛（200克）小米（50克）雞湯（400克）輔料金針菇（40克）生菜（1顆）配料鹽（4克）雞汁（4克）姜米（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）...

食材明細主料牛蛙（1只）輔料油（半勺）料酒（2勺）魚露（1勺）生抽（1勺）葱（2棵）香菜（少許）蒜（2瓣）辣椒（2枚）姜（1片）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣煨牛蛙的做法步驟1、牛蛙洗淨，剪成塊；2、鍋中放入辣椒、薑片、蒜瓣、葱段；3、倒入少許油；4、用...

“今天你吃什麼呀？有時候，很家常，很簡單的食材做出來的菜比一些價格貴的菜要好，就像今天給大家分享的這道豆腐的做法，鮮香嫩滑，入味好吃，而做法也相當簡單，加兩勺醬就做出來不一樣美食。”食材明細主料豆腐（1塊.）阿寬玉米牛肉醬...

“排骨燉湯是一道很常見的湯品。但由砂鍋煮後又在瓦罐中煨燉就另有一種清純的原汁原味。再加入白蘿蔔吸收豬排中的油脂，使這罐湯汁清亮淡雅，排香純正，白蘿蔔甜中帶香。”食材明細主料豬小排（250克）輔料白蘿蔔（500克）配料葱（各...

食材明細主料牛腩（適量）魔芋（適量）輔料蒜苗（適量）食鹽（適量）味精（適量）葱（適量）小米椒（適量）生抽（適量）辣椒醬（適量）山胡椒油（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋煨牛腩的做法步驟1、牛腩放盆中，加香料、姜葱等入籠蒸...

“天氣越來越冷了，今天做美味又有營養的小米青菜肥牛，聽名字有點象菜，但其實算是主食了。這道菜菜味道鮮美，營養健康，特別適合現在寒冷的冬天，暖胃養生。這幾天每天都是陰沉沉的，拍照也拍不了，今天好不容易有了點陽光，一定要利...

“饊子作為油炸食品，是信仰伊斯蘭教少數民族的的風味名點之一。在古爾邦節和肉孜節，家家户户的餐桌上，都有一盤黃澄澄的多層的圓柱形的盤饊子。我為了做這盤饊子，去了南門的一位維吾爾族店美女老闆的店裏學藝，那位美女老闆...

“牛肉含有豐富的蛋白質、氨基酸，其組成更接近人體需要。牛肉具有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨的作用。煨制牛肉味道濃郁、美味鮮香。”食材明細主料牛肉（適量）老湯（適量）輔料蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）薑片（幾片）水（適量）鹹鮮（口...

“入秋了，喝湯、滋潤、保養也該開始了。入秋了，暑熱未消，喝湯滋補以清潤為佳。老雞湯配香菇，營養美味不必説；加上一穗甜玉米，更加清新爽口——權作初秋第一湯！”食材明細主料土雞（1只）清水（適量）輔料香菇（6朵）甜玉米（1根）薑片（適量）鹽（...

“湖北，著名的魚米之鄉，其飲食習俗特點是：一、以稻、魚為主；二、喜歡吃雜食；三、風味薈萃；四、口味多樣化。飲食習俗大致可分為鄂東、鄂西、鄂西南、回族四個風俗區。回族是湖北省內人口最多的少數民族，武漢也是其居住較集中...

“天氣冷了，喝點暖暖的才舒心”食材明細主料冬瓜（500g）竹蓀（5根）海米（適量）輔料料酒（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜竹蓀煨海米的做法步驟1、取竹蓀加鹽浸泡半小時，這裏應該事先剪去頭和尾，忘了..2、去頭和尾，...