相關果仁千層鬆塔的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料低筋麪粉：150巧克力：40糖：60黃油：110輔料果仁：適量水：70鹽：少量具體步驟1.麪粉、黃油20g、糖、鹽、水加在一起揉成麪糰，包上保鮮膜放入冰箱30分鐘2.拿出後擀...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞脯肉：適量香菇：適量杏鮑菇：適量輔料杏仁片：少量姜粉：少量澱粉：少量鹽：少量具體步驟1.準備好食材，杏鮑菇與香菇切成末，雞脯肉用刀剁成蓉。2.鍋裏燒水，把切...

“做給孩子吃的，無任何添加劑，吃的放心”食材明細主料低筋麪粉（45g）玉米澱粉（5g）純牛奶（140g）黃油（10g）雞蛋（1個）雀巢淡奶油（250ml（1盒））輔料糖（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家庭版芒果千層的做法步驟1、低筋粉，澱粉，牛奶，雞蛋...

食材明細主料蛋撻皮（適量）巧克力（適量）輔料果仁（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）千層鬆塔的做法步驟1、蛋撻皮稍微化凍一下2、取出來揉成麪糰3、擀成薄片4、然後橫向捲起來。在從右往左捲起5、成這樣的6、按下去擀成...

“夏天來了，一邊呼喊着減肥的口號，一邊吃着甜食，這樣好嗎？”食材明細主料雞蛋（3個）糖粉（45克）麪粉（50克）玉米澱粉（30克）黃油（15克）牛奶（250克）淡奶油（200克）輔料芒果（一個）甜香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芒果千層的做法步驟1、15克黃...

“千層自己只愛吃榴蓮千層，一塊價格好幾十塊，索性自己做料還足😄可是寶寶喜歡火龍果滴，這次給他做的火龍果和芒果千層！”食材明細主料牛奶（200克）淡奶油（150克）低粉（100克）雞蛋（2個）輔料白糖（100克）黃油（30克）甜味（口味）其他（工藝）一小時（...

“每次去喝下午茶的時候。。。都很有衝動去點芒果千層。。。喜歡芒果那鮮亮的色澤、誘人的香氣、潤滑的口感。。。味蕾與色彩的撞擊帶來身心的愉悦。如果親們有任何疑問就加我的微信號：Yudandanlovelove。”食材明細主...

“我比較喜歡吃肉鬆，尤其肉鬆麪包，有各種的版本，今天做了這種多層的，層層有肉鬆，吃的很過癮哦。買肉鬆最好買國外的，不是崇洋媚外。實在是沒辦法。口感和質量還是國外的好些”食材明細主料高精麪粉（200克）輔料低粉（50克）鹽（3克）糖...

“杏仁千層酥，完美的起酥效果，看着非常有食慾，搭配表面的粗糖粒和焦香的杏仁片，口感十分豐富，是能量滿滿的一款休閒點心~！”食材明細酥皮面團高筋麪粉（300g）低筋麪粉（100g）細糖（40g）鹽（8g）奶粉（12g）酵母（6g）水（±240ml）黃油（40g）歌文片狀黃...

“這段時間，外甥來我們這裏度假，They也知道我現在做菜做得不錯，於是，提出要求：這些日子，就在家品嚐我做的家庭美食。呵呵，蠻有壓力的。既然年輕人看得起我的廚藝，那麼，我也不辜負They的期望，天天換着花樣做好吃的給They品嚐。今...

“加州十年一遇的superbloom，由於冬季充沛的雨水促成了野花爆炸性盛開，大家紛紛出門賞花去了，我家也不例外，帶上零嘴，免費賞花去。冰箱有張酥皮，做了些簡單的杏仁酥條去踏青去，好吃又補充能量。”食材明細主料酥皮（1張）杏仁片（...

“回家之後我肯定會想念的東西就是這裏漫長的草莓季了。一年四季超市裏都有新鮮紅豔的草莓，味道又香甜，草莓控的福利啊。最近超市草莓又在打折，每次去的時候都買一盒回來。除了直接吃，拌沙拉，就是做點心了。一張金黃色的小...

食材明細主料低粉（80克）牛奶（250ML）雞蛋（1～2個）輔料糖（32克）黃油（15克）淡奶油（300克）煉乳（13克）芒果（約一斤）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芒果千層蛋糕的做法步驟1、必備工具，打蛋器，電子秤，六寸平底鍋，還有一個麪粉篩。家庭做的選...

“夏季、冬季飯後甜點，做了兩個六寸的，這個配方是1個六寸的量。草莓和芒果是分開的兩個，兩種味道不要混合在一起。”食材明細主料(做餅皮，6寸15張)低筋麪粉（35g）澱粉（35g）牛奶（200g）淡奶油（30g）雞蛋（4個(大)）白砂糖（10g）融化黃油(或其...

食材明細主料芒果（1個）融化黃油（20g）雞蛋（3個）火龍果（1個）常温淡奶油（20g）淡奶油（400g）低粉（120g）奧利奧（1袋）常温牛奶（280g）檸檬汁（2～3滴）細砂糖（40g）輔料鹽（1g）細砂糖（40g（奶油中））甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水果千層的做法步驟1、雞蛋...

食材明細主料芒果（2個）輔料雞蛋（3個）糖粉（（細砂糖）25g）低筋麪粉（50g）牛奶（250g）無鹽黃油（10g）玉米澱粉（30g）淡奶油（400g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芒果千層的做法步驟1、準備所有材料。建議：如果不是很快用到淡奶油，先彆着急拿...

食材明細主料牛奶（240克）低粉（80克）雞蛋1（個）黃油（15克）細砂糖（20克）動物性淡奶油（150克）輔料新鮮芒果（適量）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）芒果小千層的做法步驟1、雞蛋嗑進碗裏打散，加入細砂糖拌勻2、倒入牛奶攪拌均勻3、篩入低...

“酥皮點心大家都非常喜歡，但是開酥實在是很麻煩的一件事，隨着天氣越來越熱，開酥類點心也越來越不好製作了（容易破酥）。這款飛餅皮版的千層酥使許多烘焙新手也極易上手，金黃酥脆是一款非常簡單好吃的小點心。”食材明細主料...

食材明細主料班戟粉（適量）淡奶油（200ml）雞蛋（4個）純牛奶（350ml）輔料芒果丁（適量）甜香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芒果千層的做法步驟1、4個雞蛋打散，加入350毫升的純牛奶，加入100g的粉調勻，粉要過篩喲。2、我嘗試着做毛巾卷，所以...

食材明細主料蘋果（一個）雞蛋（2顆）輔料麪粉（80克）白砂糖（40克）鹽（1克）泡打粉（3克）黃油（20克）純牛奶（100克）水果燕麥片（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘋果千層的做法步驟1、雞蛋、白砂糖放一起打散。2、黃油隔水融化。3、放入...

食材明細主料酥皮（半盒）核桃仁（150克）開心果仁（100克）蜂蜜（適量）黃油（125克）輔料白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜糖果仁千層酥的做法步驟1、材料：黃油125克，蜂蜜（原方子裏要自己熬糖水的，熊貓懶，直接用蜂蜜了），酥皮半盒，核...

“紅薯千層塔食材：紅薯三個250g左右（有一個站錯隊了），扁桃仁片適量，低筋麪粉70g，牛奶150g，雞蛋2個，鹽1g，泡打粉3g白糖20g（根據自己喜歡）。製作，紅薯洗淨去皮切片，放入鍋內焯水二分鐘撈起。把其它所有食材放入碗中攪拌均勻，準備6寸模...

“以前常常買芒果千層吃，很喜歡，突然就想自己做做，做了覺得還蠻簡單，也還蠻好吃^_^”食材明細主料糖霜（23g（蛋餅加23g，奶油加30g））低筋麪粉（100g）雞蛋（3個）無鹽黃油（23g）淡奶油（350g）牛奶（220g）輔料芒果（2個）草莓（半斤）奶香（口味）其他（工藝）數小...

“今天做完千層蛋糕還剩下一些千層蛋液，一時不知道怎麼處理，突然想起平時的千層皮總是和奶油搭配，何不來個創新，於是乎就有了今天的這款果仁肉鬆千層捲了。鹹香的肉鬆、軟糯的土豆泥、鹹甜的沙拉醬和核桃仁，不僅層次豐富，營...

“千層酥皮是我先做好的，後面只介紹怎麼用千層酥皮做杏仁酥條。”食材明細主料千層酥皮（適量）杏仁碎（適量）白砂糖（適量）蛋液（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）千層杏仁酥條的做法步驟1、把千層酥皮擀好，然後塗上蛋液，再撒...