相關發財的餐飲知識

“這是年夜飯裏很簡單的一道湯，一碗深藏寓意的七彩湯，清淡而營養，做法也很簡單，只是有一點點考驗刀工，但就算刀工不夠好，也不影響味道的，只是沒那麼美觀一點而已。這個湯裏用到了髮菜，它不但營養豐富，而且寓有“發財”的意思。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：300g細砂糖：50g即溶酵母：5g牛奶：150了植物油：10g輔料具體步驟1.將所有的材料倒入麪包機內，按和麪功能和麪15分鐘。2.揉好後取出滾圓，蓋上濕布或是...

“時間過得真快，還有不到1個禮拜就是新年了。昨天整理冰箱，從冰箱裏理出了1小包的髮菜。這好像還是暑假的時候婆婆來幫忙帶豆豆拿來的，剛好我可以拿來做個年菜“四季發財羹”，這個羹的主料是髮菜和豆腐隱喻“發財多福”。...

除夕之夜，父母忙活了半天做的一頓美味的年夜飯，開啟新的一年的新篇章，一家人從各地趕回來，回到父母的身邊，講述着一年裏的辛苦勞累，陪伴着父母看看春晚，聊聊家常。年夜飯上的菜，也都有着美好的寓意，每一道都包含着父母的用心良...

在我們的中華大地上，到處就是非常新奇的變化着，每天的日子都是不一樣的，每天都有着不同的新鮮食物的出現者，美食的市場的發展是非常的快的，現在我國市場上的美食也是越來越多，一種食材可以有越來越多的做法，也就是意味着有更...

刨冰和披薩一直是大家很喜歡的食品，刨冰作為夏季解暑神器更是離不開大家的生活，在炎炎夏日吃上一口刨冰別提多享受了。披薩更是簡單方便，夏天比較容易食慾不振，很多主食都吃不下去，披薩作為酸酸甜甜口味的代表，在食慾不佳的...

“新年快到了，到處充滿了喜慶的景象，做飯也不例外，只要一有空，就像把自己的菜打扮的漂漂的，也有種新年新氣象的感覺，哈哈。珍珠丸子其實要用糯米的，我用大米代替了。”食材明細主料豬肉餡（適量）大米（適量）輔料金桔（適量）香菜（適量）辣...

隨着時代的進步和人們對於消費觀念的變化，消費者對鐵鍋燉的需求也是有着不小的變化，也是越來越喜歡鐵鍋燉這種美食，所以也是吸引了大批的加盟商們的密切關注，這裏小編就為大家介紹內蒙古鐵鍋燉這個品牌。那麼內蒙古鐵鍋燉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔：1條紅蘿蔔：1條幹貝：3粒髮菜：適量薑片：2片米酒：50㏄水：600㏄太白粉水：適量牛頭牌蛤蜊湯塊：1/2塊牛頭牌鮮味雞晶：1/2小匙冰糖：少許鹽：少許輔料具體步驟1.白...

“發財肉，名字非常吉利，其實是豬的臉頰肉，崇明紅白宴事的必備菜，好像在其他地方還沒有見過單賣發財肉的。這塊肉應該是豬身上活動量最大的一部分肉了，所以煮出來非常勁道，沒有多餘油脂，切成片像牛肉，但肉質又不像牛肉那樣老。...

“發財豬手準備好了嗎？“發財就手”，年三十的家宴必吃的一道大菜，吃了豬蹄“撓一撓，寓意着來年可以抓到更多的財富和幸福哦！還兼有滋養補益，美容養顏的功效吶，和我一起做起來吧！”食材明細主料豬蹄（2個）花生（20g）輔料葱段（15g）薑片（1...

食材明細主料蠔豉（適量）髮菜（適量）大米（適量）輔料陳皮（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）未知（難度）發財好市粥的做法步驟1、蠔豉洗乾淨切成小粒。2、髮菜洗泡至軟待用。3、大米用鹽油醃數小時。（今天時間緊逼只醃了十分...

“農曆新年，家家都歡慶過年，話要説吉祥的，屋裏放的東西也是要吉祥的，連吃的東西都要寓意吉祥的，今天我把這個曲奇的模樣改了一下，也變成吉祥的了。中國人最喜歡的數字是“８”寓意“發”，所以我把曲奇做成“８”字形，寓意“發財”...

食材明細主料豬手（適量）雞手（適量）輔料葱（適量）生抽（1湯勺）冰糖（5小塊）大料（2顆）小紅辣椒（5個）鹽（2克）料酒（1勺）老抽（1湯勺）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手牽手的做法步驟1、豬手買時讓商販給斬斷成小塊。雞手自己回家斬...

“早日發財花樣饅頭，寓意美好“新的一年裏早日發財”💰！”食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）糖（2克）南瓜泥（適量）輔料温水（50克）大棗（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）早日發財花樣饅頭的做法步驟1、麪糰和好，醒發15分鐘！2、取...

“《糖醋黃花發財魚》---家宴簡單花色拼盤親人團聚少不了設宴慶賀，設宴就少不了首席涼菜，涼菜中黃瓜是比較常見的，但用作花色拼盤，製作出像賓館宴席菜式，一些家庭也許不知從何着手，可能從未嘗試過......為此特為親們創意了...

“中國人非常追求吉祥、如意的兆頭，我送給大家這個發財餅，祝願“美食天下”財源廣進，越辦越好！祝“美食天下”的管理員和美食家們，年底都多拿獎金，來年好運不斷，恭喜發財！”食材明細主料麪粉（120g）輔料速溶咖啡（1袋）水（30g）配料玉米...

我們平常吃多了火鍋串串這一類的食物，難免會覺得沒有新意，吃來吃去就只有這幾種口味和差不多的食材，而燜鍋燜面的出現恰巧解決了我們對於食物種類的需求，因此，市面上的燜鍋燜麪店的生意也都非常火爆，許多投資者也非常看好燜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料竹笙：適量幹髮菜：適量金菇：適量絲瓜：適量香菇：適量素食高湯：適量水：適量糖：適量鹽：適量太白粉：適量輔料具體步驟1.幹髮菜浸泡冷水至軟備用。2.將絲瓜、香菇切成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬手：二個輔料鹽：適量醬油：適量糖：適量酒：適量味精：適量八角茴香：一隻葱段：適量薑片：適量具體步驟1.豬手洗淨，沿着刀切的紋路切成小塊2.豬手放入鍋內，加水過豬手...

“正月十五“鬧”元宵，總會讓人聯想到“放煙花、舞龍獅、彩燈會、猜燈謎”等五花八門的活動，可“十四夜，吃糟羹”才是我童年記憶裏最深刻的印象。“十四夜，吃糟羹，觀花燈”是浙江台州元宵節傳統節目，台州人元宵節過的是十四...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬前蹄：1個輔料油：適量鹽：適量沙姜：適量生薑：適量大葱：適量大蒜：適量料酒：適量白糖：適量生抽：適量蠔油：適量香油：適量具體步驟1.準備好所用食材，豬手處理乾淨...

食材明細主料髮菜（適量）蠔豉（10來個）小乾貝（手抓1把）輔料雞湯（200ml）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）發財好事湯的做法步驟1、髮菜泡發，清洗乾淨。2、用剪刀剪斷。3、乾貝洗一遍。4、蠔豉泡洗一下。5、把乾貝，蠔豉放鍋裏，倒入2...

“廣州人年夜飯桌上，無論是家宴，或是在餐廳中的華麗團員宴席上，意頭菜缺一不可的就是“發財就手”。發財或生菜，粵語中都有“發財”、“生財”之意。因為髮菜現在不提倡吃，多數用生菜。“豬手”則意指“就手”，即得心應手。...

“廣東菜裏，有一道名菜“發財就手”。是廣東人年夜飯的餐桌上必不可少的美食，它實際上就是髮菜蠔豉燉豬手。髮菜，前幾年説因為破壞植被，不太提倡吃，換做了生菜，生菜有“生財”之意。而“豬手”則意指“就手”，即得心應手。不...