相關鷹嘴豆的餐飲知識

“鷹嘴豆醬健康低卡健身餐--鷹嘴豆不光是豆中之王，非常有營養，還很美味，適合做成各種東西，如：豆泥，粥，沙拉，炒菜，湯，甜品”食材明細主料鷹嘴豆（250g）芝麻醬（2勺）鹽（適量）辣椒粉（適量）雞胸肉（1塊）豇豆（適量）西蘭花（適量）生菜（適量）輔料橄欖油（適量...

40分鐘到1小時。鷹嘴豆是新疆的特產豆子，因其形狀有尖勾形似鷹嘴而得名。鷹嘴豆是幹豆，在食用前必須經過泡發，否則難易煮熟。使用清水浸泡需要12到16個小時，浸泡後煮30分鐘即可，蒸的話就需要延長時間到40分鐘或1個小時。...

“眼看要回家了，囤貨是清不空了，乾脆就隨心所欲，看到有啥就做點兒啥。那一排瓶瓶罐罐的各種調味料粉入眼，決定再來一個印度風味餐：Masala口味的鷹嘴豆濃湯，一如既往的過癮好吃！”食材明細主料鷹嘴豆（60g）番茄（2個）洋葱（1/4個）橄欖（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鷹嘴豆：100輔料鹽：適量香葉：4片花椒：適量姜：1片大料：2個幹辣椒：1個具體步驟1.所需材料：鷹嘴豆鹽香葉姜花椒大料幹辣椒2.鷹嘴豆洗淨，用清水泡發一夜。3.將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料幹鷹嘴豆：適量新鮮青豆：適量輔料新鮮小茴香葉：適量具體步驟1.幹鷹嘴豆泡發12小時，期間需換水幾次2..蟹味菇去尾、洗淨、切粒、過水待用3.泡發好的鷹嘴豆...

“我個人很喜歡南瓜，不僅因為它金燦燦的色澤，還因為它營養豐富，它含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效，它富...

鷹嘴豆是一種奇妙的食物，只在台灣省或者是山東省才有種植。這種食物，我們日常生活之中，見到的很少。可能有些人偶爾吃過，但是卻不知道名字。鷹嘴豆有一種清香味。鷹嘴豆這種植物也是長得十分清新可愛。那麼今天就給大家詳...

“表嫂拿了十斤鮑魚來。鮮活的鮑魚太誘人啦，做個沙拉來吃吧，只需要放點油醋汁。”食材明細主料鮑魚（2個）鷹嘴豆（80克）輔料胡蘿蔔（50克）西蘭花（120克）調料沙拉汁（小許）原味（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮑魚鷹嘴豆沙拉的做法步驟1...

食材明細主料鷹嘴豆（1把）核桃（1把）枸杞（1把）輔料清水（500克）五香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）枸杞核桃鷹嘴豆漿的做法步驟1、取鷹嘴豆和核桃，洗淨，放清水浸泡一夜。2、浸泡了一夜的豆和核桃。3、核桃去皮。4、洗淨。5、枸杞...

食材明細主料鷹嘴豆（適量）花生（適量）黑豆（適量）輔料水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鷹嘴豆花生黑豆漿的做法步驟1、鷹嘴豆、花生、黑豆清洗後提前一晚浸泡。2、全部食材放入破壁機中，重新添加適量水，啟動五穀豆漿程...

鷹嘴豆的做法比較多，大家知道鷹嘴豆的功效嗎，看看文章對於這款美食的介紹，鷹嘴豆怎麼吃最好，對於愛吃鷹嘴豆的人來説，是需要好好看看這篇文章的，這篇文章是我們比較愛吃的美食之一，是我們可以自己做的美食喲。鷹嘴豆怎麼吃最...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料橄欖油：3湯匙大洋葱：2個大蒜：2瓣紅色、綠色或黃色甜椒：2個綠皮胡瓜（翠玉瓜）：4根大茄子：1根切碎的罐裝西紅柿：400罐裝鷹嘴豆：400幹牛：1茶匙幹羅勒：1茶匙幹百里：1茶...

食材明細主料小米（少許）鷹嘴豆（少許）蓮子（少許）花生（少許）紅棗（4顆）輔料水（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鷹嘴豆營養米糊的做法步驟1、將所需食材淘洗乾淨。2、裝入破壁機中，放上適量水。3、功能選"雜糧糊”，需要32分鐘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時鷹嘴豆紅棗粥是一款養顏粥，鷹嘴豆中的蛋白質含量高，能使皮膚保持彈性、美容養顏，配以紅棗的補血和胃、補中益氣，特別適合女士食用。鷹嘴豆紅棗粥熬製後可...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅棗核桃鷹嘴豆糊，紅棗補氣血，核桃補腦，鷹嘴豆富含營養物質，幾種食材搭配，碰撞出一道美味營養的湯餚，吃一口軟糯香甜，口有餘香，早上沒時間做飯的話，可以試着做...

“轉眼快立夏了，做一道吃了不上火的營養滷水鷹嘴豆做小零食吧！”食材明細主料鷹嘴豆（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）八角（一個）桂皮（一小塊）香葉（一片）蠔油（適量）滷水汁（適量）幹辣椒（一個）清水（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手滷...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鷹嘴豆：300輔料花椒：適量鹽：適量大料：適量香葉：適量白芷：適量紅辣椒：適量具體步驟1.鷹嘴豆用清水泡一夜2.泡好的豆子明顯發大了3.放入高壓鍋中添加適量...

説到鷹嘴豆，相信大家都不會感到陌生吧。反正對於小編來説，小編是非常喜歡鷹嘴豆做的食物的，不僅美味還非常的有營養。那麼，鷹嘴豆的功效與作用具體有那些呢？今天，小編就針對鷹嘴豆功效，收集查閲了不少資料，希望能對大家有所幫...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鷹嘴豆：300輔料姜：適量大料：適量肉桂：少許白芷：少許草果：少許葱：適量鹽：適量花椒：適量小茴香：適量具體步驟1.鷹嘴豆浸泡一晚上2.電壓力鍋加水、鷹嘴豆、葱...

“這是用小麥胚芽鷹嘴豆豆漿製作的無油低糖歐包。這款麪包麥香味濃郁，主要體現了健康和營養的歐包。小麥胚芽不但含有全面、豐富均衡的營養，而且，經常食用可保持人體的心臟、血液、骨骼、肌肉、神經的功能正常。小麥胚芽...

很多人不知道鷹嘴豆是什麼，其實，鷹嘴豆是一種豆制食品，可以食用的呢。它富含人體所需要的營養物質，吃了對人體的健康是有利的。那麼，對於鷹嘴豆的功效，你知道多少呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望可以幫助到大...

食材明細主料鷹嘴豆（2把）鹹香椿（3朵）輔料雞精（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹香椿拌鷹嘴豆的做法步驟1、取鷹嘴豆洗淨2、浸泡一夜3、放煮鍋加清水4、煮熟的豆5、撈出放碗裏6、揉的鹹香椿取3朵7、切末，放豆豆碗裏8...

“最近好多媽媽買了鷹嘴豆，但是不會做，今天來一個鷹嘴豆糕，做法超級簡單，吃起來特別細膩柔軟，六個月的寶寶就可以吃，有豆腐的口感其實鷹嘴豆做法特別多，可以做奶昔，豆漿，豆糕、豆泥等等。也可以直接泡好了煮熟直接吃有板栗的口...

鷹嘴豆是世界上第三種大豆。它形態獨特，富含不飽和脂肪酸、多種礦物質元素和蛋白質，對人體健康有益。可作為食品或保健食品營養強化劑等，澱粉含量低，也可作為減肥食品。在平常時期，許多人喜歡吃這種食物。味道很好，鷹嘴豆的...

“鷹嘴豆含有18多種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸全部具備，而且含量比燕麥還要高出2倍以上，味道也不錯，有點像板栗，糯糯的、沙沙的，3歲以上寶寶幹吃也很香。今天的奶酪搭配着鷹嘴豆泥，煎成金黃的小餅外皮有些酥脆的，內部的...