相關烏雞蒸蘿蔔怎麼做好吃的餐飲知識

“每次煲湯都只喝湯不吃渣的，不管煲任何湯都是隻喝湯不吃渣的，烏雞也不例外，本着不浪費的精神，之前煲湯剩下的半隻烏雞，用胡蘿蔔一起蒸，蘿蔔吸收了烏雞的鮮甜油香，口感不錯，雞和蘿蔔一起消滅的一乾二淨的。響應光盤行動。”食...

“烏雞，是補身之物。蘿蔔用的是我們當地的濰坊蘿蔔，濰坊蘿蔔很出名的，素有煙台蘋果萊陽梨，不如濰坊的蘿蔔皮，濰坊蘿蔔渾身是寶，連皮吃，可以直接生吃，涼拌，糖拌，燉，煎，炒等。怎麼都好吃。不辣的。水水的。這次做的這款烏雞湯，搭配了...

食材明細主料烏雞（半隻）胡蘿蔔（一根）玉米（一根）淮山（一根）輔料姜（少許）紅棗（幾顆）鹹甜（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米胡蘿蔔淮山烏雞湯的做法步驟1、洗乾淨，切塊。2、每個材料都不容易煲爛，可以一起進鍋。3、加一湯盆水，中火煲25...

“蘿蔔一般人都可食用，烹飪中一般用於燒，炒，做湯，也可用於配料和點綴。白蘿蔔和紅蘿蔔不可同食，如果要一起來吃，可加熱醋來調和，以利於營養吸收。將白蘿蔔冼淨去皮。去好皮的蘿蔔切絲，擺盤，在盤中間滴幾滴植物油，打入一個雞蛋，起...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料蘿蔔一個：適量烏雞半隻：適量輔料姜：3片胡椒粉：適量具體步驟1.先烏雞炒幹水2.然後蘿蔔飛水3.倒入烏雞和蘿蔔加水，水按人的分量加4.滾湯20-30分鐘，最後加進去...

食材明細主料烏雞（1只）輔料濕香菇（1斤）胡蘿蔔（3根）配料花椒（少量）鹽（少量）糖（少量）醋（少量）油（適量）老薑（少量）嫩姜（少量）泡椒（少量）辣椒（少量）大蒜（適量）老抽（少量）其他（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇胡蘿蔔燒烏雞的做法步驟1、烏雞可砍大砣一...

“今天陽關光很好喜歡動手。”食材明細主料烏雞（500g）胡蘿蔔（1個）當歸頭（少量少量）枸杞（適量）蓮子（適量）姜（少量）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烏雞紅蘿蔔蓮子湯的做法步驟1、烏雞洗乾淨少量薑切片放入鍋中過一遍水...

食材明細主料旱蘿蔔（適量）雞蛋（適量）小紅蝦（適量）普通麪粉（適量）玉米麪（少許）輔料葱薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）五香粉（少許）花椒粉（少許）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）旱蘿蔔雞蛋蒸餃的做法步驟...

“在電飯煲裏與米飯同時蒸煮，米飯熟了，雞肉也蒸好了~非常適合討厭油煙一族，快捷方便又保住營養~”食材明細主料雞肉（半邊雞）輔料紅棗（6顆）枸杞（少量）胡蘿蔔（半個）生薑（少量）配料醬油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時胡蘿蔔烏雞湯，是一道比較滋補的湯。在養生湯上，這一道湯樂意算是比較受家庭主婦歡迎的。這一道湯比較補血，最適合產後體虛的人羣使用。在養護孩子身體方...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料烏雞：一隻一半也行白蘿蔔：半個輔料枸杞：10個左右姜：適量葱花：適量鹽：適量具體步驟1.蘿蔔切滾刀快。葱切段。薑切片2.哈哈不説不想笑。第一次剁烏雞還是...

“春季家常雞湯，玉米加白蘿蔔，簡單又滋補。”食材明細主料烏雞（半隻）白蘿蔔（1顆）玉米（1根）輔料姜（適量）紅棗（幾顆）調料食鹽（3匙）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米蘿蔔烏雞湯的做法步驟1、所需材料。2、雞洗乾淨剁小塊，蘿蔔、玉...

“烏頭魚帶着蘿蔔乾的淡香，魚肉很鮮甜，濃濃的湯格外的鮮甜美味。”食材明細主料鯔魚（一條）輔料生薑（一小塊）蘿蔔乾（一小塊）配料鹽粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烏頭燜蘿蔔乾的做法步驟1、烏頭魚洗淨（超市買...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）精肉（80g）烏雞蛋（3個）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1.5g）香菜（小許）生抽（5g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲烏雞蛋炒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨打成絲。2、精肉切絲。3、雞蛋打碗裏攪散。4、...

食材明細主料烏雞（500克）蘿蔔（一根）香菇（適量）生薑（適量）葱花（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔烏雞湯的做法步驟1、準備材料。2、大火燒開，入烏雞，蘿蔔，香菇。3、加入鹽。4、攪拌均勻出鍋。5、成品圖來一張。...

“現在正是蘿蔔收穫的季節，煲湯煮菜都好清甜，民間常説:冬吃蘿蔔夏吃薑，冬天多吃蘿蔔去寒保暖。”食材明細主料烏雞（半隻）蘿蔔（一個）豆乾（三塊）輔料紅棗（四顆）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔豆腐煮烏雞的做法步驟1、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料烏雞：半隻白蘿蔔：半個枸杞：10餘顆輔料葱：適量生薑：1塊具體步驟1.生薑切片，葱切斷，白蘿蔔切片滾刀塊；2.烏雞洗淨，斬塊，準備一鍋開水，將烏雞塊下入，焯5分鐘後撈起，衝...

“蘿蔔烏子湯是一道淮揚名菜，每次回家，總要吃上一次，臨走還會買一些帶回上海自己做。”食材明細主料小烏賊（適量）白蘿蔔（1根）輔料黑木耳（適量）方腿（適量）香葱（適量）生薑（4片）配料豆油（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔原味吃最健康。”食材明細主料紅蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）輔料雞蛋醬（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸蘿蔔的做法步驟1、紅蘿蔔半個胡蘿蔔一個。2、切條，切片。3、放入鍋中蒸開水蒸10分鐘。4、...

“你絕對想不到的蘿蔔吃法——酸、甜、脆、爽、清，帶着淡淡的梅果香味，完全沒有“蘿蔔氣”，下飯、佐粥、甚至直接拿來當零食，入口驚豔，絕對難忘——只是幾顆鹽津烏梅、一杯礦泉水，加上糖、醋、少許生抽調味；只是一天的等待…...

食材明細主料烏賊（適量）蘿蔔（兩個）粉絲（少許）輔料葱（少許）姜（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）鹽（少許）温水（適量）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烏賊蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、烏賊提前泡發洗淨切寬絲，蘿蔔洗淨切絲。2、鍋熱倒入油加...

“清淡飲食，不用怕太上火”食材明細主料烏雞（一碗）輔料白蘿蔔（半個）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烏雞蘿蔔湯的做法步驟1、準備好食材。2、烏雞過水撈起用清水洗乾淨。3、開吃了。小竅門烏雞夏天不宜吃太多哦...

“冬吃蘿蔔，夏吃薑，一年四季保安康。進入冬季，天氣漸涼，要多食用蘿蔔。蘿蔔雖然普通，但它是地地道道的保健食材。有着清內熱，化痰止咳，助消化，利小便的作用，還有着補益的功效。用白蘿蔔搭配利好的雞蛋調餡，蒸出的包子，皮暄軟，餡鮮...

“蒸菜真不錯，少油少鹽清清淡淡的真好吃。”食材明細主料雞肉（四分之一）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（少量）生粉（少量）醬油（少量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔蒸雞的做法步驟1、雞肉洗淨剁塊（可以請賣雞的檔口老闆幫忙剁好，回來...

“秋季女人養顏湯水”食材明細主料板栗（15粒）烏雞（半隻）瘦肉（300g）姜（3片）白蘿蔔（半個）元肉（適量）薏米（適量）紅棗（2個）枸杞（適量）麥冬（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔板栗煲烏雞湯的做法步驟1、材料詳細（如圖）2、肉類...