相關【山寨版】鹽煎肉的餐飲知識

鹽煎肉的做法 【山寨版】鹽煎肉 鹽煎肉怎麼做

鹽煎肉的做法 【山寨版】鹽煎肉 鹽煎肉怎麼做

食材明細主料五花肉(240克)輔料大蒜(150克)青椒(65克)調料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)老抽(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽煎肉的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切片)、大蒜(已去根洗淨切段)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)...

鹽邊牛肉的做法 山寨版鹽邊牛肉 鹽邊牛肉怎麼做

鹽邊牛肉的做法 山寨版鹽邊牛肉 鹽邊牛肉怎麼做

食材明細主料醬牛肉(適量)輔料熟花椒粉(適量)鮮小米椒碎(適量)鹽(適量)味精(適量)香葱(適量)香芹(適量)超辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)鹽邊牛肉的做法步驟1、熟花椒粉、蒜碎、鹽、味精。2、牛肉醬好備用。3、小米辣切碎。4、醬牛...

山寨版地三鮮的做法 山寨版地三鮮怎麼做

山寨版地三鮮的做法 山寨版地三鮮怎麼做

“這款地三鮮加入了適量的番茄醬,口感微酸,更受人歡迎。”食材明細主料土豆(1個)茄子(半個)青椒(1個)輔料洋葱(少許)番茄醬(適量)調料鹽(適量)生抽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山寨版地三鮮的做法步驟1、自己做的...

山寨版魚香肉絲的做法 山寨版魚香肉絲怎麼做

山寨版魚香肉絲的做法 山寨版魚香肉絲怎麼做

“突然想吃魚香肉絲這道菜了,可家裏的食材好像不夠齊全呢,就隨手找來現有的幾種材料隨意一搭配,哈~吃起來的口感也跟正宗的差不多呢暫且叫它山寨版魚香肉絲吧!”食材明細主料豬肉(120g)輔料水發木耳(60g)尖辣椒(適量)青椒(1個)土...

山寨版大盤雞的做法 山寨版大盤雞怎麼做

山寨版大盤雞的做法 山寨版大盤雞怎麼做

“按家裏人口味,做了一次山寨版大盤雞,色香味俱全,特別是麪條和雞汁拌在一起,別提多有味了哈。”食材明細主料雞塊(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)青紅椒(適量)洋葱(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)老抽(適量)味極鮮...

山寨版京醬肉絲的做法 山寨版京醬肉絲怎麼做

山寨版京醬肉絲的做法 山寨版京醬肉絲怎麼做

“在留園網頁裏,看見有幾個筒子做京醬肉絲,有一位還特意給了我做詳細方法,在這裏先向他或她道謝。我做得不正宗,方法我也略改了些,但很好吃。”食材明細主料PorkButt肉(一塊)輔料黃蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)紫色包菜(適量)西芹(適量)配...

山寨版旺仔小饅頭的做法 山寨版旺仔小饅頭怎麼做

山寨版旺仔小饅頭的做法 山寨版旺仔小饅頭怎麼做

“這個配方是好的,就是被我做成大饅頭了,感覺大人小孩都很喜歡吃,我家九個月寶寶一看我做就指着説要,要,十足的小吃貨。”食材明細主料木薯粉(180克)低粉(40克)奶粉(30克)玉米油(20克)煉奶(20克)糖粉(60克)輔料泡打粉(適量)奶香(口味)烤(工...

山寨版煎餅果子的做法 煎餅果子(山寨版) 山寨版煎餅果子怎麼做

山寨版煎餅果子的做法 煎餅果子(山寨版) 山寨版煎餅果子怎麼做

“兒子的早餐。。。”食材明細主料麪粉(60克)雞蛋(2只)油條(半根)榨菜絲(適量)輔料咖喱醬(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山寨版煎餅果子的做法步驟1、食材:麪粉。2、油條。3、雞蛋。4、榨菜絲。5、咖喱醬。6、在麪粉中...

山寨烤肉的做法 山寨烤肉怎麼做

山寨烤肉的做法 山寨烤肉怎麼做

“昨天突然想吃烤肉,但是又不想特意為此跑出去,關鍵是想邊吃烤肉邊看足球,於是,我靈機一動,就在家自己“山寨”一下烤肉吧!為了解膩,還買了不少蔬菜,結果連肉在一起才花了20來塊錢,比在外面吃烤肉划算多了!味道還不錯,真是物超所...

山寨回鍋肉的做法 山寨回鍋肉怎麼做

山寨回鍋肉的做法 山寨回鍋肉怎麼做

“超市買的一塊五花肉,用手頭的材料做了回鍋肉,雖然不正宗,但是味道不錯。”食材明細主料五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)青椒(1個)胡蘿蔔(1段)郫縣豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)白糖(適量)醬油(半茶匙)蒜(適量)料酒(2湯匙)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(...

山寨版糯米卷的做法 山寨版糯米卷怎麼做

山寨版糯米卷的做法 山寨版糯米卷怎麼做

食材明細主料糯米(適量)輔料牛奶(適量)糯米粉(適量)配料糖(適量)巧克力煉乳(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山寨版糯米卷的做法步驟1、糯米用加了適量糖的牛奶浸泡24小時後,蒸成軟爛的糯米飯。2、糯米粉加巧克力煉乳。3...

山寨版焦糖布丁的做法 山寨版焦糖布丁怎麼做

山寨版焦糖布丁的做法 山寨版焦糖布丁怎麼做

食材明細主料雞蛋(兩個)牛奶(150g)煉乳(25g)輔料紅糖(適量)白糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山寨版焦糖布丁的做法步驟1、準備好牛奶,雞蛋,煉乳。2、將兩個雞蛋打進盆裏。3、加入牛奶,煉乳用蛋抽攪拌均勻。4、攪拌好的...

山寨版東坡肉的做法 山寨版東坡肉怎麼做

山寨版東坡肉的做法 山寨版東坡肉怎麼做

“第一次在網上查做東坡肉,看裏面的調料裏都沒放鹽。心想着沒放鹽,肉怎麼有味道,自己做了一次後,才發現原來肉的味道來源於黃酒濃縮的湯汁。這是第二次做東坡肉了,這次一點水都沒放,用的是浙江黃酒,用砂鍋燉時就有很濃的肉香...

山寨版韓式辣白菜的做法 山寨版韓式辣白菜怎麼做

山寨版韓式辣白菜的做法 山寨版韓式辣白菜怎麼做

“以前總看到有人做韓國辣白菜,自己沒做過,也不敢下手。過年長了八斤,嚇死人了。現在覺得多吃點辣的也許能幫我去去油脂,呵呵呵。還是自己動手做的吃的放心。山寨一把,有什麼就用什麼。沒有特意去準備什麼配料,家裏有的就用...

山寨版三鮮豆皮的做法 山寨版三鮮豆皮怎麼做

山寨版三鮮豆皮的做法 山寨版三鮮豆皮怎麼做

“上個月出差去了武漢,當地人向我們推薦特色早餐三鮮豆皮,鹹鮮軟糯,味道不錯但感覺有點油膩重口味。回家後做了山寨版的,蔬菜不限定於幾種,按喜歡的放就好了,我覺得只要是乾性不容易糊的都可以,自己燒減了油量,吃起來也更清爽...

山寨隨意版炸醬麪的做法 山寨隨意版炸醬麪怎麼做

山寨隨意版炸醬麪的做法 山寨隨意版炸醬麪怎麼做

食材明細主料豬肉粒(適量)蝦米碎(適量)冬菇粒(適量)輔料姜茸(適量)蒜茸(適量)油葱酥(適量)配料豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)老乾媽辣椒醬(適量)紅辣油(適量)胡椒麪(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山寨隨意版炸醬麪的做法步驟1、豬肉粒...