相關筍丁雜的餐飲知識

食材明細主料春筍（適量）肉末（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）小米椒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）水澱粉（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍丁雜醬的做法步驟1、食材:春筍焯水切丁，肉末、薑末、...

食材明細主料饅頭（3個）香腸（半根）杏鮑菇（一根）西紅柿（半個）黃瓜（一根）輔料孜然粒（適量）辣椒末（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬饅頭丁的做法步驟1、饅頭切丁2、準備自己喜歡的蔬菜，我是吧冰箱裏剩下的都切丁了3、鍋燒熱放...

“少油版的萵筍雞丁，也很好吃。”食材明細主料萵筍（2根）胡蘿蔔（半根）雞胸肉（1塊）腰果（適量）輔料鹽（適量）水澱粉（適量）黑胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍雞丁的做法步驟1、一勺玉米澱粉加...

食材明細主料茄子（適量）輔料雞肉（適量）菜椒（適量）香菜（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）一品鮮醬油（適量）醋（適量）糖（適量）味精（適量）生抽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜丁茄子的做法步驟1、把茄子洗淨從中間切開放入蒸鍋裏蒸軟...

“這道也是非常下飯的一道菜🌝記得上幼兒園的時候經常能吃到這道菜，營養均衡，媽媽們可以多做喲”食材明細主料瘦肉（200g）土豆（一個）胡蘿蔔（一根）青瓜（一根）玉米（一根）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）炒（工藝...

“鹹菜吃起來很開胃可以根據各人的嗜好添加各種材料花生的營養價值很高，含有大量的蛋白質和脂肪青蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多還富含人體所需營養物質，有消積祛痰、止瀉等效用適用人羣：心臟病、腸胃不適者”食材明細主料...

食材明細主料肉丁（適量）黃瓜丁（適量）輔料胡蘿蔔丁（適量）香菇丁（適量）藕丁（適量）花生米（適量）配料幹辣椒（適量）鹽（適量）胡椒（適量）老抽（適量）糖（適量）料酒（適量）生薑（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒肉丁的做法步驟1、胡蘿蔔，藕，香菇，...

“一款百搭的萬能雜醬，可以下飯，可以當各種麪食的餡心。”食材明細主料春筍（100克）香菇（100克）豆腐乾（100克）輔料大蒜（2顆）葱（1棵）辣椒（1個）青豆（適量）調料生抽（15克）老抽（5克）蠔油（10克）鹽（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春筍雜醬的做...

食材明細主料筍（適量）豬肉（適量）木耳（適量）白果（適量）粉絲（適量）輔料蠔油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）筍炒雜的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油先爆炒醃過的豬肉。2、炒到變色將已經發泡過的木耳加入一起炒。3、把切...

食材明細主料紅蘿蔔（適量）脆皮腸（適量）輔料青椒（適量）蓮藕（適量）油（適量）配料鹽（適量）醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜錦藕丁的做法步驟1、將胡蘿蔔、脆皮腸、青椒、藕切丁。2、鍋裏放油燒熱,下紅蘿蔔,藕翻炒2分鐘。3、...

“鮮筍清甜爽口，配上豬雜炒，開胃消食。”食材明細主料鮮筍（350g）豬肝（100g）豬肉（100g）小腸（50g）輔料彩椒（各半個）姜（適量）蒜（適量）調料蠔油（2匙）醬油（4匙）生粉（1匙）食鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬雜炒筍的做法步驟1...

“蓮藕，有清熱生津，涼血止血之功效。在家的時候，每每到夏天，骨頭燉蓮藕是常備食物。現在生活節奏快，上班下班，難得的週末也是賴在牀上半天，再宅半天，又期盼下一個週末了。雜蔬炒藕丁--營養簡單”食材明細主料蓮藕（1節）彩椒（適量）...

“萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜餚可葷可素，可涼可熱，口感爽脆。它還具有獨特的營養價值。萵筍怕鹹，鹽要少放才好吃。”食材明細主料瘦肉（400克）萵筍（1條）輔料小紅椒（4個）配料姜（適量）蒜米（適量）生粉（適量）鹽（適量）花生油（適...

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）油炸花生米（適量）大葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）陳醋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“現在講究飲食多樣化，從一頓飯菜中獲取多種食材，取長補短那將是極好的。居家過日子哪兒那麼多的稀罕菜呀，用幾樣大路菜巧搭配，不但在口感上互補，在顏色上也能引發人的食慾。老公工作上有應酬，但能不去就不去。他説，外面的飯...

“天太熱了，還是煮一鍋雜蔬肉丁粥吧，營養又美味。。。”食材明細主料大米（100g）糯米（100g）豬肉（100g）玉米粒（75g）豌豆（75g）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜蔬肉丁粥的做法步驟1、準備食材2、...

食材明細主料掛麪（適量）肉（適量）青筍（適量）土豆（適量）煮熟的豌豆（適量）青椒（適量）輔料植物油（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬丁拌麪的做法步驟1、備好肉、去皮土豆、去皮青...

食材明細主料雞腿（2個）輔料香菇（6個）茶樹菇（1小把）筍乾（1小把）青椒（3個）紅椒（3個）姜葱蒜（適量）配料雞蛋精（1個）五香粉（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜菇雞肉丁的做法步驟1、香菇,茶樹菇提前用水泡發2、筍乾用開水焯過...

“這個菜其實是最沒技術含量的，但沒有技術含量不代表沒有優點。它的優點在於一是好吃下飯，吃的時候往飯裏一撥，吃着很香。二是做法材料可隨意改變，材料多就多放，材料少就少放。三是營養比較豐富”食材明細主料貢丸（五個）冬筍...

食材明細主料雞胸肉（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）西葫蘆（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）豆瓣醬（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬燉雞丁的...

“過年吃了大魚大肉的，來一道清新小炒，營養又健康而且還解膩呢。”食材明細主料鮮香菇（三朵）萵筍（適量）紅椒（半個）輔料蒜（一瓣）鹽（一克）蠔油（半勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇筍丁的做法步驟1、食材:鮮香菇，萵筍，紅椒，大蒜，蠔...

“孩子吵着要吃。就在超市買了這個高山細筍。據説鮮筍更好吃呢。下次吧。”食材明細主料豬肉（50克）細筍（一袋）輔料胡蘿蔔（半根）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丁炒筍的做法步驟1、豬肉切丁2、...

食材明細主料雞胸肉（100克）西蘭花根（30克）甜玉米粒（20克）青椒（15克）毛豆（50克）胡蘿蔔（20克）輔料薑絲（適量）配料蠔油（適量）蒜末（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜菜雞丁的做法步驟1、雞胸肉洗淨...

“今天的這道菜很簡單，簡單到用女兒的話就是：“人人都會做的菜你還發？”雖然簡單，但是營養很豐富。專家建議一天要吃25種左右的蔬菜，把自己喜歡的蔬菜炒在一起，五顏六色的很是好看。”食材明細主料冷凍雜蔬（適量）黑木耳（適量）老...

“這剩饅頭的美味升級改造，有了這一盤，再也不用做其它菜了，來碗粥或清湯就是非常營養的一餐。炒好了端給家人吃，很受歡迎，瞬間一盤就沒了。看來我們平時做飯也應該多換換思路，把平時不太愛吃的東西換個吃法，就説不定就有不一...